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硒对奶牛生产的影响

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刘光谦1关东松2胡白东3

(1.黑龙江省农垦科学院畜牧兽医研究所,哈尔滨150038,2.黑龙江省大庆出入境检验检疫局163000,3.齐齐哈尔市管理局,黑龙江省农垦总局,黑龙江161000)

硒是一种保持动物健康的硒,是提高动物生产性能的重要微量元素。硒具有抗氧化功能,主要是因为硒能参与谷胱甘肽过氧化物酶的合成,从而促进过氧化氢或脂质过氧化物转化为水和无害酒精,防止过氧化脂质化合物的氧化,保护细胞膜免受氧化损伤,维持细胞的正常结构和功能。硒还可以增强动物的免疫功能,提高动物的特异性和非特异性免疫,如细胞免疫和体液免疫,硒还具有调节激素代谢、拮抗重金属毒性等生物学功能(

硒的种类和特性

根据硒的配体不同,大致可分为无机硒、蛋氨酸硒和酵母硒。目前,廉价的亚硒酸钠被广泛用作动物预混料中的硒源。它不仅具有很强的毒性,而且很难与co混合控制剂量,不仅生物利用度低,而且污染环境。饲料中有机硒的生物利用度和稳定性显著高于无机硒,毒性显著低于无机硒。有机硒以其低毒、高效的特点逐渐取代亚硒酸钠作为预混料的硒源。与无机硒相比,有机硒能显著减少体奶中的细胞数,提高全血谷胱甘肽过氧化物酶活性和血硒含量,提高机体的抗氧化能力(

2硒的作用

对奶牛来说,硒缺乏症一般来说,不确定性来自两个方面。首先,奶牛日粮中硒含量不足,导致奶牛不能从日粮中获得足够的硒来满足奶牛对硒的利用。其次,它与牛的身体本身的功能有关。例如,牛体内硒的利用率低,许多因素会干扰硒的吸收和利用。高钙饮食可以减少人体对硒的吸收。在中国,经常添加过量石粉或贝壳粉来预防和治疗奶牛骨软化症、生产瘫痪等疾病。硫酸根离子和磷会增加尿中硒的排泄,从而加剧硒的缺乏嗯在身体里。锌可降低硒的生理活性,阻碍硒的吸收。砷能抑制消化道对硒的吸收,增加肾脏对硒的排泄。汞可以降低组织中谷胱甘肽过氧化物酶的活性。奶牛硒缺乏会严重影响奶牛的健康和生产性能。如缺硒可导致许多代谢性疾病,如乳腺炎、奶牛胎盘、奶牛囊肿、子宫炎症和奶牛白肌病,以及小牛腹泻的发病率。然而,过量的硒也会对奶牛造成危害。不同硒源对动物有不同程度的毒性S有些是剧毒的,容易引起中毒甚至猝死,而另一些在一定剂量下更安全(目前,硒对奶牛产奶量的影响尚无统一结论(www.nczfj)。Com)。主要结果如下。一些研究认为,在奶牛的饮食中添加硒可以提高奶牛的产奶量。然而,一些研究认为,添加硒对奶牛产奶量影响不大,但可以提高牛奶中硒的含量。针对这一现象,一些学者指出,在奶牛日粮中添加硒对产奶量的影响是不一致的,这可能与奶牛日粮中硒的实际含量有关。当每日grain缺硒,补硒可提高奶牛产奶量。当日粮中的硒足以满足奶牛的生产需要时,添加硒并不能提高奶牛的产奶量(

4摘要

硒作为奶牛健康生长所必需的微量元素,在奶牛的许多方面起着重要的作用。随着硒的广泛应用,人们需要进一步积极研究硒在奶牛体内的作用机理,为进一步合理、有效、安全地利用这一微量元素

提供科学依据,即5000万年前始新世早期首次出现的马

奇蹄动物。他们是AY是由古蹄类动物如踝关节节肢动物进化而来的,在第三纪中期达到了进化史的顶峰。它们在世界大部分地区繁衍了一段时间,然后开始逐渐衰落,成为一个日渐衰落的哺乳动物群体。与始祖鸟相似,奇蹄类动物从原始祖先类型向三个不同方向进化。一是以马形动物为骨干的进化路线,包括灭绝的动物古兽、雷霆兽和幸存到现代的马;另一个分支正在向有角方向发展,包括貘和犀牛;此外,另一个分支正在向爪子方向发展,包括已经灭绝的爪蹄类哺乳动物(

爪蹄类哺乳动物都在更新世灭绝。它们是唯一一类脚上有爪而不是蹄子的奇蹄动物。因此,它们不是成群结队地在草原上吃草,而是依靠挖掘植物的根来获取食物(

马的进化主干是从始新世始祖鸟到现代马。在漫长的进化过程中,发展趋势是身体尺寸由小到大逐渐增大,腿和脚越来越长,外侧脚趾逐渐退化,中间脚趾不断加强,牙冠越来越高,前磨牙由简单到复杂,磨牙逐渐变长。这一发展趋势nd也反映了从适应森林生活到逐渐适应草原生活的过程(

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