牛的经济效益主要体现在三个方面:肉牛、奶牛和耕牛。市场需求不断增加,养牛户也在不断增加,对养牛的大部分需求都能得到满足,但卫生工作往往被忽视,使养牛经常引起各种疾病。健康牛的育种可以从以下几个方面开始(
I。健康养牛的基本要点
1.饲料卫生
精料应优质粉碎,不含砂、土、石等异物,不含霉变和腐烂,每根稻草前应将干草筛去泥土,挑出异物。夏秋两季饲喂麦麸、青草时,先用清水冲洗,每天更换一次洗草水(
2.饮用水卫生(
饮用清水或淡盐水(
3.水槽卫生(
每天喂食后应清洗水槽,清除残留的饲料。夏季和秋季每天用清水冲洗(
4.牛棚卫生
柱内的围挡应保持卫生,以便经常消毒,经常垫土,经常清除粪便,保持围挡清洁和空气新鲜(
5,牛体卫生
每天早晚用扫帚擦拭牛体,可促进牛体血液循环,消除疲劳,使牛体健康少病(
牛体有较强的抗病能力抵抗力和适应性。以上几点基本上可以保证牛的健康繁殖(
6.牛场建设成本预算
牛场建设成本预算,即:。牛场建设,1.每个牛棚长60米,宽10米,中间走道15米,双面槽宽60厘米,高75厘米,深25厘米。每头母牛相距1.1米,地面坡度为15度。要求通风良好(
二。牛场建设
1。每个牛棚长60米,宽10米,中间通道1.5米。双面槽宽60厘米,高75厘米,深25厘米。每头母牛之间的间隔为1.1米,地面坡度为15度。这是必须的通风良好(
2.这样一个600平方米的牛舍可以养100头牛。根据2009年的最新价格,建造一个简易牛棚需要5万元(
III.材料棚建设用地(每100头牛)
1.长30米,宽8米,高4.5米。总面积240平方米的草棚需要良好的通风(
2。所需资金约为1万元(
IV。化粪池
每100头牛需要1-1.5亩(
v)。奶牛饲养成本
1.短期育肥。进口肉牛400-500公斤,应保存4-5个月。每头牛3000-3500元,肉牛(
2.长期施肥。如果250-350斤v如果喂养了eal牛,它们将被饲养7-8个月。每头奶牛的价格为1800-2400元,肉牛(
VI.饲料分析
1.粗饲料。每头牛每天需要6-10公斤干草。如果新鲜草是12-20公斤,小牛将减少(
2。集中。五斤牛肉精,即每天五斤牛肉精。每天两次800公斤牛,共8公斤精料(
3。精料估计每公斤精料(
VII约1元。人工、水电
每100头小牛肉有2名饲养者和1名管理者,月薪约1000元/人。水和电适合土地(
VIII。pres的市场分析
据了解,成年牛肉超过1000公斤的活牛毛重价格约为6.5元/公斤。根据市场情况,专家分析,在3-5年内,它将稳步上升,不会下降
九、概述
1.每100头肉牛短期育肥所需的牛投资为25-30万元(
2.每100头肉牛长期育肥所需的投资为18-24万元(
综上所述,100头育肥牛所需的牛款费用为30万元,饲料、劳动力、水电费用约25万元。总共55万元。生长状况达到1000-1150kg。按6.5元/公斤计算,合计超过65000元0元,即净利润超过10万元(
十,酒糟养牛技术
,白酒和啤酒糟都含有一定量的酒精度。牛吃的稻草比饲料稻草多。这对躺卧和反刍后的其余奶牛有利,对提高奶牛繁殖率和降低屠宰率有积极作用。给牛喂食酒糟大约需要20~30天。研究发现,牛的皮毛更加光亮光滑,它们不再挑剔食物。酒糟是酿造过程中的直接残留物。它不仅含有一定比例的谷物,可以节省养牛的精料,而且还含有丰富的crude蛋白,比玉米高2~3倍。同时,它还含有多种微量元素、维生素、酵母等,其中赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸的含量也很高,这是农作物秸秆所不能提供的。与农作物秸秆相比,酒糟最大的优点是节粮;此外,酒糟的原料成分也很高。由于酒糟是经过发酵和高温蒸煮后形成的,其粗纤维含量较低,这意味着酒糟作为牛的主要饲料,具有适口性好、易消化的特点,不存在消化不良或不完全消化的缺点可以有效地防止牛的瘤胃肿胀(
11,酒糟养牛的经济效益
,无论酒糟还是啤酒糟都含有一定量的酒精,奶牛吃稻草比吃稻草要诚实得多。这有利于奶牛在进食后躺下反刍,对提高奶牛的肥力和缩短牛体有积极作用。用酒糟喂牛约20~30天后,会发现牛的皮毛更加光亮柔软,食物不再挑剔(
2.屠宰后现场测量:用酒糟喂的牛品质更好,纤维细,新鲜屠宰后的净肉率比正常饲养条件下的净肉率高3%~5%。如果屠宰场达到高于净肉屠宰点的点,每公斤额外收入为0.24~0.4元,如果出售一头牛的重量超过600~700公斤,每头牛将获得300~600元的净利润,其经济效益相当(
3,酒糟资源遍布各县市,价格低廉。笔者初步估计白酒的消费量为每斤3元至5分钱。啤酒糟每公斤的价格只有10美分左右,而普通青贮玉米的价格只有10美分左右喂牛的稻草大约是8美分到10美分。因此,有条件的养牛户或养殖户不妨试一试。值得一提的是,第一次喂黄牛白酒可能有个别黄牛不想喂,直到有一个3到5天后的进食期,黄牛都习惯了酒糟的气味,这次。酒糟和稻草的比例就足够了。在这些日子里,用啤酒糟喂养的牛并没有一个平稳的喂养期。一旦喂食,牛就爱吃,这可能与啤酒糟的天然香味有关。酒糟的营养成分
酒糟的营养成分含量因温度的不同而有很大差异o不同的原材料和加工技术。以玉米、高粱、马铃薯为原料的酒糟干物质中粗蛋白含量为20%~25%,粗纤维含量为11%~17%;以玉米为原料的酒糟干物质中粗蛋白18,4%~19,4%,粗脂肪5,6%~9,7%,粗纤维14,2%~18,8%,无氮浸出物51.7%~47,9%,灰分6,2%~8,3%,钙0,25%~0,50%,磷0,19%~O 21%;啤酒糟中蛋白质、粗纤维、脂肪、维生素和矿物质的含量与谷类相似。粗蛋白质含量占原料重量的22%-27%,粗脂肪含量占原料重量的6%-8%,亚油酸含量占原料重量的34%,无氟扩散占原料重量的39%-48%,粗纤维含量占原料重量的14%-18%,磷含量占原料重量的34%-48%含量高,啤酒酵母中赖氨酸含量为3,79%,蛋氨酸含量为0,79%,色氨酸含量为0,67%,微量元素含量不足。酒糟的缺点是含水量在70%左右,易自行发酵变质。最好直接喂食,或采用团队储气法,在喂食前储存一段时间。在生产中,鲜啤酒罐经常脱水制成干啤酒糟,然后用作饲料(
XIII)。酒糟的储存和保存
1.不能进料的酒糟应在薄海滩的水泥地面上干燥,以便在含水量降至15%左右时可以长期储存。迪萨德优势:场地大,不适合阴雨天气。当空气湿度较高时,干燥也需要较长时间,营养损失约为50%(
2.将酒糟放入暂时未使用的青贮坑或氨化罐中进行压实和密封,形成厌氧环境,并抑制大多数腐败菌的繁殖。地窖一般位于低水位处。窖底和窖壁周围可放置一层干草或草袋,四周也可使用无毒塑料薄膜或草席。然后,酒糟被装入酒窖,一层被装入,一层被踩在上面直到c埃拉满了。然后在酒糟的上部覆盖一层草,用塑料薄膜覆盖草,并将其种植在0.3米厚的土壤中,酒窖顶部呈馒头状,覆盖草或塑料薄膜,并用土壤压实。尤其是地窖周围,塑料薄膜要用土压实压实,不漏水、不渗水,并可长期存放。酒窖的大小取决于酒糟的储存量(
3.将酒糟放入用刷子清洗过的无毒塑料薄膜袋中,一层一层地踩在上面,将袋口绑紧,保持密封和防水,并存放在低温、黑暗的地方。储存温度夏季地窖型温度低于4℃,堆垛型温度低于10℃;春季和秋季,圆筒式和袋式的温度为10℃(
4。参照秸秆微贮的方法,每吨酒糟中混合330公斤短至3~5厘米长的秸秆或干草,含水量为70%-80%。按照秸秆发酵活干菌操作规程,用3g种苗剂处理1,5吨酒糟,分层装入坑内,喷洒压实,并从表层均匀去除少量盐粉(250g/m2),再加压,实用薄膜封盖土壤,保质期为9-12个月(
XIV。养牛方法用酒糟
1.当用酒糟喂养牛时,应逐渐从少增加到多。牛养成10-15天的饮食习惯后,应按量喂食。每头奶牛的日投喂量应为7-8kg,犊牛的日投喂量约占精料的40%,框架牛的效果应为30%-35%。一般情况下,饲喂鲜酒糟不得超过日粮的10%-12%。以酒糟为食,不超过日粮的6%-8%,以避免奶牛酸中毒和其他疾病的发生(
2.酒糟的降解方法是粉碎新鲜的湿料,添加50公斤玉米、25公斤豆粕、10公斤ph值的特殊二氢钙饲料用磷酸,“粗饲料降解剂”(主要原料为复合酶制剂,结合微量元素、添加剂、乳酸菌、芽孢杆菌和载体),3kg盐和1kg红糖或白糖配成1000kg酒糟,混合后装入大圆筒或大罐,压实并密封(含水量100%)进行发酵。夏季可发酵24小时以上,冬春可发酵3天以上。饲料降解酒糟的用量控制在25%左右。将饲料发酵酒糟取出通风约1小时后再喂食。浓缩配方为降解30%的啤酒糟、21%的玉米粉、5%的豆粕和14%的棉粕al%玉米青贮秸秆15%,干草13%,预混料1%,食盐o,3%,小苏打1.5%,磷酸氢钙或骨粉2%(
3.根据不同酒糟的营养成分和特点,合理搭配牛的日粮,充分发挥其优势。酒糟中粗蛋白质含量丰富,但营养不够全面,钙磷比例不当。其中所含的有机酸能与钙形成不溶性钙盐,影响钙的吸收。因此,饲喂酒糟时应补充钙。有人建议,骨粉占饮食浓缩物的2%,一项研究表明维生素d、维生素A和维生素D3应添加到精料中,哺乳期的牛在分娩后一个月内不应喂饲或只喂少量的酒糟,否则会延缓生殖系统的恢复,对繁殖产生不利影响(
XV)。用酒糟饲养牛的注意事项
1.定期和定量喂养。在春天和冬天,它一天喂两次。早上6:30坏,中午喝一次温水,秋天下午4点坏,早上5点坏,夏天中午喝温水,下午4:30坏,早上4点和下午6:30坏,中午喝两次干净的冷水。在育肥的早期阶段,每头猪应喂饲4kg鲜酒糟日粮中,中后期6 kg,后期(5.21)
2。喂食时,应少加,边吃边拌(
3.喂食酒糟时,应逐渐由少到多,待牛习惯进食后,再按量喂食(
4.经常观察,防止中毒。除了营养素,由于原料质量差,酒糟更容易含有有毒物质。因此,应特别注意喂饲酒糟以防止中毒(
5.喂饲量不宜过大。长时间喂太多酒糟很容易引起胃酸过多、胃酸过多等疾病肉牛的乌门扩张(
6.预防维生素AD缺乏。应注意在浓缩液中添加维生素A和D3,以确保牛的快速生长(