梭鱼是淡水鱼还是海鱼？怎么做好吃？
编辑：养殖网
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梭鱼，身体上有圆形鳞片，背部为蓝灰色，腹部为浅灰色，两侧鳞片上有黑色垂直线。梭鱼身体细长，最大的梭鱼可以长到1.8米长。梭鱼的头短而宽，鳞片很大。它们喜欢群居，以水下土壤中的有机物为食。梭鱼是淡水鱼还是海鱼？怎么做好吃的？让我们来看看（
I。梭鱼是淡水鱼还是海鱼（
所谓的海鱼就是生活在海里的鱼。有很多种海鱼，包括我们熟悉的梭鱼
。它生活在海岸或海水和淡水的交界处，以及以水底的微生物为食。梭鱼很咸。无论是高盐度海水还是淡水浅海，河口都能生存。就体型而言，菱形鱼个体较小，梭鱼体型较大。它产于南中国海、东海、黄海和渤海（
II）。如何使梭鱼美味（
【酱焖梭鱼】
食品准备：
主要配料：梭鱼、豆沙
配料：姜、蒜、葱、盐、糖、料酒、干胡椒、油、香菜、，，酱油
的制备方法：
1.刮去梭鱼的鳞片，取出内脏，洗净，c把几把刀放在鱼背上加热锅上的油，加入生姜、大蒜、胡椒和干胡椒，炒香
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)4,倒入豆沙和酱油(
，转中火慢慢炖
7.煮汁至浓稠，然后加入盐、醋和芫荽
提示：
1.保存整个梭鱼并将其切成块。恐怕炖久了鱼会散了
2.注意火候，避免豆沙粘锅
三、吃海鱼时要注意什么虽然海鱼的脂肪含量很低，但吃太多的鱼仍然容易导致胆固醇的增加（
（2）避免购买污染的鱼，这可能导致皮肤过敏（
（3）痛风患者应尽量不吃或少吃，因为海鱼的嘌呤含量很高，出血性疾病患者应尽量不吃或少吃。经常食用可以保持血小板聚集（
（5）吃鱼时注意烹饪。吃生鱼容易感染肝吸虫病（
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