提高奶牛饲料消化率的措施
我加强碳水化合物消化
奶牛饲料中75%～80%的干物质和50%以上的粗纤维在瘤胃中消化。瘤胃微生物与宿主、瘤胃细菌和纤毛虫之间存在共生关系。正是这种共生关系决定了它们消化大量粗纤维饲料的能力。饲料中的碳水化合物在瘤胃中发酵产生挥发性脂肪酸（VFA），包括乙酸、丙酸和丁酸，是反刍动物最大的能量来源。在正常条件下，乙酸占50%～65%，丙酸占18%～25%，丁酸占12%～20%。VFA的比例受精矿a比例的影响粗饲料和粗饲料的形式。当当天粗饲料比例降低或粗饲料太细时，丙酸比例增加，醋酸比例降低。如果醋酸的比例降低到50%以下，牛奶中的脂肪含量降低，体脂沉积增加，对育肥牛是有利的。这对奶牛有害，因为反刍动物体内的葡萄糖不能添加到牛奶脂肪酸分子中。此外，碳水化合物的可发酵程度、饲料在瘤胃中的停留时间和唾液分泌量都会影响发酵方式（
奶牛不宜有过多的精料和粗料加工而成很好，但这并不意味着不能使用浓缩物或粗料。注意力越集中越好。据报道，用高粗料含量的日粮喂养奶牛，由于消化能太少，能量损失大，只能获得较低的产量。如果你想使产奶量达到6000~7000公斤，你必须向奶牛提供更多的浓缩物，至少占总营养价值的40%。精料的增加和粗饲料的减少将导致瘤胃内容物pH值的降低、正常瘤胃微生物区系的改变、丙酸比的增加和乳脂率的降低。此外，pH值也容易降低引起胃溃疡，有时甚至酸中毒。为了使奶牛适应高浓度的日粮，获得高产奶量，避免不良后果，解决办法是控制瘤胃发酵，如在日粮中添加碳酸氢钠、氧化镁等缓冲化合物，以保持瘤胃内容物的适当pH值和各种挥发性脂肪酸的适当比例。在高精料日粮中添加碳酸氢钠等缓冲化合物，不仅能提高乳脂率，而且能提高产奶量，是一种缓冲化合物，能增加饲料干物质的采食量，提高消化率（
II）。促进蛋白质消化
饲料蛋白质根据其在瘤胃中的代谢分为两类（www.nczfj）。Com）可降解蛋白质和不可降解蛋白质。前者分解成氨，由瘤胃细菌合成瘤胃蛋白质。后者没有改变。瘤胃蛋白质称为瘤胃蛋白质，直接到达皱胃和小肠。根据瘤胃值可分为三类：低瘤胃值（低于40%）的原料，如豆粕、花生粕；瘤胃值中等（40%～60%）的原料，如棉粕、苜蓿粉、玉米等；瘤胃值高（60%以上）的原料，如鱼粉、血粉、肉粉等eal、羽毛粉等。瘤胃中既有蛋白质分解，也有蛋白质合成。瘤胃蛋白质发酵有利于将劣质蛋白质转化为具有较高生物价值的细菌蛋白质。同时，它还可以将尿素等非蛋白氮转化为细菌蛋白。但是，微生物通过瘤胃分解形成大量氨，不利于饲料蛋白质特别是优质蛋白质的损失。如果将瘤胃蛋白质利用率计算为85%，那么通过转化为细菌蛋白质然后被肠道吸收，利用率仅为50%左右。因此，必须努力降低hi的降解程度瘤胃中生长激素质量蛋白质和合成氨基酸（
控制胃发酵的目的是减少发酵过程中的营养损失。通过改变发酵类型，可以预防疾病，提高牛奶的产量和质量。采取适当措施使营养物质，特别是蛋白质和淀粉，通过瘤胃直接进入真胃和小肠。常见的化学物质包括离子载体，如瘤胃激素，它可以增加丙酸的产量，降低乙酸和丁酸的产量，并降低饲料蛋白质的降解率。卤代化合物，如多卤代醇和多卤代醛，抑制甲基苯丙胺的生成减少瘤胃中的异戊二烯，减少能量损失。缓冲物质，如碳酸氢钠和氧化镁，调节瘤胃酸碱平衡和渗透压稳定性
III.提高粗饲料的消化率
物理或化学处理，如切碎、氨化或碱化；当日粮粗蛋白含量较低时，增加氮营养和添加尿素、缩二脲等非蛋白氮（NPN）可提高纤维素的消化率和必要的可发酵碳水合作用。过量脂肪可抑制瘤胃对纤维素的消化。添加无机盐以满足细菌无机盐的营养，同时保持瘤胃pH、渗透压和稀释率的稳定。T浓缩物比例过高（超过60%），影响纤维素的消化（
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