掌握挤羊奶的10个基本方法
20世纪80年代以来，山东省招远市先后引进了崂山奶羊、沙能奶羊、土根堡奶羊和关中奶羊。多年来，全市共饲养奶羊7万～10万只，达到全省先进水平。将当地母羊与沙能公羊杂交改良，平均年产奶639公斤，被专家认定为国内先进水平，总结出当地民间挤奶技术的10大要领：
1.挤奶前擦洗乳房。水温应保持在45~50℃，先用湿毛巾擦洗，然后拧干毛巾再擦拭。这不仅是清洁的，而且由于温暖的刺激，它可以扩张血管按摩乳房。挤奶前，充分按摩乳房并给予适当刺激，以促进其快速排奶。按摩方法有三种：第一，双手握住乳房，左右揉捏，从上到下，每次揉捏3~4次，约半分钟。第二，转动手指刺激乳头大约半分钟（超过2分钟会导致慢性乳头损伤并导致乳腺炎）。不要过度刺激以避免疼痛。第三种是正面按摩法，即模仿羔羊吮吸和正面丰胸的动作，用双手松散地握住两个乳头的底部，头部-开2~3次，然后挤奶。这三种按摩方法可以连续进行，因为血液中的催产素浓度在刺激开始后两分钟内最高，然后急剧下降。因此，擦洗和按摩的时间不宜过长，一般不超过3分钟。否则，将错过最合适的挤奶时间，导致不良后果（
3.使用双手握拳挤奶会导致强烈的排奶反射和更多的牛奶。方法是用拇指和食指闭合并堵住乳头底部，堵住乳头腔和奶池之间的孔以防止牛奶倒流，然后轻轻按摩乳头d依次有效按压中指、无名指和小指，促进排奶。每次挤压后，拇指和食指立即放松，然后重新挤压。以这种有节奏的方式，反复抓握和放松。操作时，双手应分别握住两个乳头。双手的动作要轻快，握力要均匀，速度要一致。对于个别乳头较短且无法挤压的，可采用滑动挤压法，即用拇指和食指捏住乳头，从上下滑动挤压出牛奶（
4。挤压速度应快，因为排奶反射受支配，且有一个一定的时间限制。如果超过一定时间，就不会被挤出。因此，挤奶应快速连续进行，一般每分钟80～100次。给羊挤奶约3~4分钟后。不要用一只手慢慢地移动或滑动（
5。牛奶应该挤奶。每次挤奶都必须挤奶。如果不挤奶，剩余的牛奶很容易诱发乳腺炎，减少产奶量，缩短哺乳期。因此，挤奶前应进行乳房按摩，挤出最后一滴牛奶（
6.乳房内的压力越低，泌乳速度越快，泌乳量越大。因此，适当增加挤奶次数，降低对乳房的压力，可以增加产奶量提高泌乳速度，提高产奶量。据估计，在良好的饲养管条件下，每天挤奶两次可增加产奶量20%～30%，每天挤奶三次可增加产奶量12%～15%。总结群众经验，一般羊每天挤两次，高产羊挤三次（
7.每天定时、人地挤奶，不得随意更换。此外，挤奶的环境应该安静（
8.挤奶时仔细检查乳房。如果乳头干燥、破裂、破裂或发炎、红肿、发热和疼痛，并且牛奶中有血丝或絮状物，则应进行治疗及时（
9.浸泡乳头以防止乳房发炎，每次挤奶后用1%碘溶液或0.5%~1%洗必泰或4%次氯酸钠溶液浸泡乳头（
10.及时的干奶有利于下一个哺乳期的高产，使母羊及时补充身体营养，保证胎儿的正常生长发育。根据母羊的脂肪状况和年龄，应在怀孕3个月左右，即分娩前2个月左右停止挤奶。挤奶应逐渐进行，从每天2~3次开始，改为每天1~2次，然后改为每天一次或每隔一天，每两天一次，直到完全停止。之后最后一次挤奶时，应通过乳头注射8～100万单位青霉素，可有效预防干奶期乳腺炎的发生。
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