背景:
宁夏盐池滩羊先后获得中国滩羊故乡和原产地证书。然而,谭羊肉的出口比例一度很低,在该地区以外的市场上很少见。好肉卖不出好价钱,这挫伤了农民的养殖热情。去年,盐池县开展坦洋品牌宣传战,建成国内首个坦洋主题宣传馆,举办首届全国坦洋节,积极参加国际农产品交易会,利用区内外媒体平台展示销售。甚至县外的餐馆和肉店也以谭阳肉为招牌菜羊肉和羊肉已经成为盐池潭阳品牌的义卖员和宣传员。今年,盐池县、宁夏开设了Tanyang专页,并积极计划在香港主流媒体进行广告宣传。该县已确定23家谭羊肉店,清理了47家谭羊肉品牌授权用户,定期检查所有指定屠宰场(点),并规范包装标志,防止鱼眼混珠。花吸引蝴蝶。今年,来自北京、上海、广东、河南等10多个省市的商人前来接触,突尼斯也派出农业专家调查购买的可行性。去年,宇聪食品有限公司提供了beac向上海、天津、西安和银川的顾客提供羊肉。今年6月,该公司与北京的一位客户签订了一份订单合同,提供3000公斤的沙滩羊肉(
品牌提高了谭羊肉的价值。今年前8个月,盐池县共销售谭羊肉390万公斤,外销312万公斤。与去年同期相比,每公斤肉的平均价格高出4元多(每天早上六七点钟,宁夏回族自治区盐池县坦阳交易中心就有一场价格战)。经销商们争先恐后地在第一时间挑选优质的滩羊,并迅速开出更高的价格争夺供应. 农民把羊卖给任何一个高价的人
记者:“你们的价格是多少?”
盐池县青山村的黄志斌,宁夏回族自治区:“11元。”(
记者:“别人给你多少钱?”(
黄志斌:“别人付10.8元。”(
记者:“你的价格很高。”(
谭阳商人纪操:“我付11元。”(
记者:“你今天要收多少只羊?”
)
)
)
)谭阳。在记者采访中,滩羊的收购价为每公斤22元,是我见过的最高价格n最近几年。议价后,商人们把羊送到附近的屠宰场屠宰,然后卖给所有国家。仅在这个市场,每天就卖出500多只滩羊,仅2006年一年的交易额就超过5000万元(
滩羊经销商高宗亮说:“这两天每天的交易量约为300或400只羊。在农历八月十五日之后,每天有一千多人,最多超过两千人。”((盐池县滩羊养殖已有200多年的历史。是我国珍贵的毛皮改良羊。尽管品种优良,但在2003年之前,滩羊的价格一直处于低迷状态宁夏回族自治区盐池县青山乡王四滩村村民孙学汉说:“当时只剩下几十个,有些人干脆停止了饲养。”
记者:“为什么?”
孙学汉:“如果你不赚钱,你必须停止饲养,放弃,少养。”
看到养棕毛羊不能挣钱,许多农民决定不养棕毛羊。在这个时候,他们赶上了封山禁牧的国家政策。羊逐渐进入圈圈,200多年来人们的饲养习惯被彻底打破(
盐池县华马镇八宝村村民高彩云,宁夏回族自治区的一位官员说,“我们现在被禁止放牧了吗?”?累吗?它不像是在那个时候留下的。它不累吗?现在是不是很累了。”(
原来,农民只要把羊放在草地上,就不用照顾羊了。但禁牧之后,就没那么容易了。你要整天围着羊转(
宁夏回族自治区盐池县花马镇八宝村村民冯彦聪:“也就是说,早上七点起床,拌饲料。中午十点,放水喝。喝完水后,你会继续回来。这需要几个小时。下午四点多,你将开始交际g再次喂饲草,你必须在五点钟以上连续喂饲。”(
饲养模式的突然变化,加上谭羊皮的低市场价格。2003年底,全县滩羊养殖数量逐渐减少。鉴于人们养羊的情绪不高,2004年初,当地政府首先引导农民合理搭配饲料,然后提出了提高滩羊(
马青)质量的问题,宁夏回族自治区盐池滩羊养殖中心技术员:“老百姓的公羊就是自己的公羊。他们传世后,由于血缘关系,无法分开。近交的发生和绵羊的品质p已下降(
大多数当地人用自己饲养的绵羊繁殖后代。随着时间的推移,近亲繁殖发生,羔羊的质量逐年下降。宁夏回族自治区盐池县花马镇刘坝庄村民王雪峰说:“虽然政府引导农民从外地引进羊,但很多人觉得换羊既麻烦又浪费钱。那没有引起太多注意。羊很少。为什么我要把一只公羊调整成几百只?(
当很多人拒绝进入种羊时,华马镇的王雪峰第一个吃螃蟹,花了500元买了一只种羊p来自其他城镇。记者采访时,他终于从羊中找到了种羊(
记者:“这只羊会骑马吗?”(
宁夏回族自治区盐池县华马镇刘坝庄村村民王雪峰:“是的”
记者:“你能给我们一次尝试吗?”(
王雪峰:“好的,大的是很大的。”
记者:“它有很大的力量?”
王雪峰:“它有很大的力量。”
记者:“这个品种很好吗?”
王雪峰:“好品种,好品种。”
记者:“它有多好?“它有多强壮?”(
王雪峰:“它有很强的力量,肉和毛,它的交配小羊毛特别好。”(
因为新育成的羊体格强壮,毛色好,品种纯正,近两年共有80多只母羊交配,200多只羔羊顺利出生,一只接一只(
宁夏回族自治区盐池县华马镇刘坝庄村民王雪峰:“同一只羊,毛不弯,都是直的。大绵羊的毛是光滑的。它改进了。这是我们买的那只大母羊 远亲饲养的羔羊体格强健,皮毛比以前光滑得多。最让王雪峰吃惊的是,铜的重量也增加了。饲养了一个月的羔羊肉只有20公斤,经过改良后,只有30公斤。有了更多的肉和更好的皮毛,一只羔羊可以卖到50元以上。王雪峰没有这样做预计原来用不到两年的时间花掉的500元,能产生几倍的经济效益(
宁夏回族自治区盐池县花马镇刘坝庄村民王雪峰:“每年都产,每年七八十头,有的两年,两年三头,也就是80头母羊,也就是说,
记者:“它给你们带来了多少经济效益?”
王雪峰:“我怎么能说这个经济效益是几万元。”(
2005年,看到王雪峰改良养羊带来了丰厚的经济效益,许多起初没有改变绵羊饲养方式的农民开始动摇。他们把家里的羊淘汰了,去了其他地方他们在城镇里养羊。这种做法在当地被称为异地交流(
宁夏回族自治区盐池县畜牧局滩羊产品质量监督检验站站长黄玉邦:“比如我们今年从黄羊坡挑选的羊放在青山。例如,在年,我们从青山选择了这种公羊,并将通过我们核心群体生产的繁殖羊放到另一个乡镇,这是避免近亲繁殖的过程。”(
为了鼓励农民在不同的地方交换种羊,政府对每只羊补贴200元(
胡鞍山市滩羊产品质量监督检验站站长黄玉邦宁夏回族自治区盐池县畜牧局:“通过争取项目资金,我们为每个养羊项目补贴200元,群众自己支付300元。”(
在记者采访的当天,刚刚从红人种羊基地惠安堡拉回来的150只种羊,不到一个小时,就被青山镇几十个养殖户抢走了
记者:“先生,您从哪里来?”
宁夏回族自治区盐池县青山镇王四滩村民侯兴德,“我来自王子滩。”
记者:“离这儿有多远?”
侯兴德:“哦,100多公里。”
记者:“100多公里?”
侯兴德:“8公里。”记者:“回家要多长时间?”
侯兴德:“回家要三个小时。”
记者:“你为什么跑这么远?”
侯兴德:“这是国家项目吗?”
记者:“你往年来过这里吗?”
侯兴德邢德:“没有,我以前没拉过。
记者:“你选了多少头?”
宁夏回族自治区盐池县青山乡王四滩村的农民李明良“选了两个”。
记者:“这一个怎么样?”
李明良:“好的。毛绒绒的,身材好(
自2005年底以来,每六个月就有一次对种羊的抢购。繁殖的好处heep直接关系到羔羊的质量,因此我们在选择羔羊时不能粗心(
宁夏回族自治区盐池县绵羊繁育基地负责人张洪泉说:“按照它的祖父母的标准,它应该根据它的体格、体重和体重有很多原则,身高、身长、胸围和毛发长度。”(
记者:“总共送出了多少只羊?”(
张洪泉:“总共送出了近4000只羊。”(
自从各地交换种羊以来,母羊的产羔率也有所提高,从一年养一只羔羊到两年养三只羔羊,农民收入显著增加
宁夏回族自治区盐池县青山乡王四滩村村民孙学汉说:“一只羊挣100元应该还是没有问题的。”
随着滩羊产量的增加,2005年6月,几家大型营销户将重点放在银川的大型超市上。他们邀请超市经理到盐池品尝谭羊肉。王学军在盐池调查后决定让谭羊免费进入现场(
超市负责人王学军:“因为我们在这里吃羊很挑剔。另一个原因是肉类来源更好。盐池滩羊更大。”(
大型营销商温玉宝说:“它们的体重更高花了两万元。宁夏的门票很低,所以是免费的。”(
仅一年时间,盐池滩羊就进入了银川的11家超市,当时还开设了13家直销店,每年销售35万只滩羊。随着销量的不断上涨,滩羊的收购价格也在逐步上涨(
宁夏回族自治区盐池县畜牧局滩羊产品质量监督检验站站长黄玉邦:“你看,2005年大约是6元。目前,羊肉的价格是每公斤13或14元,几乎翻了一番。作为我国唯一指定的二豪皮草加工原料,本公司生产的优质经过品种改良后,滩羊皮毛的柔软度明显提高了(
毛皮加工厂的老板周永红说:“好吧,你只要拿起毛茸茸的、弯曲柔软的皮革就行了。这是很好的皮革。它肯定没有现在那么好,价格也会相应上涨。结果是七八十元(记者:“现在?”(
毛皮加工厂老板周永红:“现在100多元。”(
短短三年,盐池滩羊走出了质优价廉的困境。2006年,以滩羊为主的畜牧业产值达到4.2亿元“德马克”评选表彰活动由自治区工商局开展,“盐池坦洋”证明商标通过了“宁夏著名商标”评审委员会的评审。目前已报请自治区人民政府批准“盐池潭阳认证商标自2005年成功注册以来,不断加强商标使用管理和品牌宣传,使盐池滩羊树立了良好的市场声誉,“盐池滩羊”逐渐成为带动全县滩羊产业发展的强势品牌(