奶牛泌乳量的影响因素和提高方法
朱红林
（黑龙江省嫩江县畜牧兽医服务中心，黑河161499）
证件识别码：B
货号：2095-9737（2016）07-0028-01
作者简介：朱红林（1973-），男，出生于黑龙江省嫩江市，大学本科，畜牧师，主要从事畜牧兽医技术推广和服务（
1影响奶牛产奶量的因素
遗传因素。牛奶的量和牛奶中营养成分的含量差别很大。一般来说，奶牛的产奶量高于牛奶和肉类，而高产奶量奶牛的乳脂率较低。目前，通过培育优良品种获得的杂交奶牛品种产奶量普遍高于地方品种，通过科学的品种选育，可以获得产量和乳脂率都有所提高的优良品种。此外，在相同的饲养条件下，同一品种的不同个体由于体重、体型、饲养能力和个性的不同，其泌乳性能也不同。其中，体型对泌乳影响很大。在同一品种中，大型奶牛的泌乳量通常高于小型奶牛（
生理因素。奶牛的产奶量随着年龄和胎次的增加而变化。通用电气一般来说，初产奶牛的产奶量较低，因为它们尚未达到生理成熟期。随着年龄和胎次的增加，产奶量逐渐增加。产奶量在6～9岁和4～7岁时达到高峰。10岁以后，身体会逐渐退化，产奶量会逐渐减少。但是，如果饲养管理得当，个体奶牛在13～14岁时仍能保持较高的产奶量；当饲养管理不善时，部分奶牛的产奶量会在7～8岁时下降，整个泌乳期不同阶段奶牛的产奶量不同。一项调查显示，奶牛一年有10个月的产奶时间d其他2个月为奶粉期。产奶高峰期为第一泌乳月底至第二泌乳月，第四泌乳月开始下降，第十泌乳月停止泌乳。一般来说，每年产犊一次可以保持较高的泌乳量。奶牛在发情期间会受到性激素的影响，它们的泌乳量会暂时下降。奶牛怀孕对泌乳的影响是持续的。胎盘分泌的发情激素和孕酮会抑制泌乳功能，这将导致泌乳量减少，直至母乳期（
喂养管理。饲养管理因素对奶牛产奶量有很大影响多毛的母牛。在良好的饲养和管理条件下，奶牛的产奶量较高，反之则较低。饲料是奶牛充分发挥泌乳功能的物质基础。饲料质量直接影响泌乳水平。饲料质量好，营养全面，配比均衡。奶牛的泌乳量高，反之则低。牛奶的主要成分是水。充足的供水是保证奶牛高产的关键。在饲养管理过程中，保证奶牛每天有适量的运动，不仅可以提高奶牛的体质，而且有助于提高泌乳性能。做做好奶牛的日常护理工作，如每天刷牙、护蹄等，可以提高泌乳率。正确的挤奶技术和次数可以提高奶牛的产奶量。挤奶过程中的乳房按摩也是提高产奶量的重要因素之一（
环境因素。温度对奶牛产奶量有很大影响。温度过高或过低都会降低产奶量。奶牛怕热怕冷。当外界环境温度高于40℃时，呼吸频率加快，奶牛停止饲养，影响营养素摄入，产奶量显著下降。因此，我们应该这样做做好夏季奶牛防暑降温工作，保持最适宜的环境温度。家里的卫生条件对奶牛的泌乳也有影响。奶牛长期生活在湿度过大、空气质量差等恶劣环境中。它们很容易患病，这会抑制机体的生理功能，影响泌乳功能的发挥，降低泌乳量（
2提高奶牛产奶量的措施
选择优良品种。目前，杂交育成的奶牛产奶量普遍高于普通奶牛，乳脂率也有所提高。因此，要加快t在奶牛的栽培上，原品种应加以改良。有计划地连续引进良种公牛精液，更新血液，提高奶牛生产水平，可有效提高奶牛泌乳率。选择科学的品种选育方法，从牛身上选育优良品种的后代，保证后代的高产性能。加强奶牛后备栽培，确保奶牛（
科学饲养稳产高产。采用科学的饲养方法，充分发挥奶牛的泌乳性能。生产中常用的喂食方法主要有引导喂食法、挑战喂食法和sta喂食法转基因饲料法。引导饲喂法是指从奶牛干奶期后的第二个两周开始，在每天饲喂1~1.8kg精料的基础上，每天添加0.5kg精料，直至精料饲喂量达到体重的0.5%~1%。这种方法是使奶牛尽快适应高精饲料，从而诱导奶牛多吃精料，为产奶高峰期提供丰富的营养物质，提高产奶量；挑战饲喂法是在干奶期的前6周饲喂优质粗饲料，后2周每天增加0.5kg精料，直至体重的1%～1.2%。每天继续从de添加0.5kg浓缩液第二周取肝脏，2周后让奶牛自由进食。注意精矿最大投料量不超过15kg；分期饲养法将奶牛的泌乳期分为几个泌乳期，并根据每个阶段的生理特点改善不同的营养，以充分发挥泌乳功能（
加强管理。加强奶牛的日常管理，首先要保证饲料和饮用水的清洁。为奶牛提供舒适安静的环境。牛棚应冬暖夏凉，保持适宜的温度和湿度，保持清洁、通风良好，并定期消毒；刷子每天放牛，不仅能保持皮肤清洁，还能促进血液循环。科学选择产犊期，保持较高的产犊性能。每天要保证一定量的运动。奶牛上午可锻炼1小时，下午可在畜棚内自由活动，增强抵抗力和泌乳性能；确保奶牛有足够的饮用水，但注意冬季不要让奶牛喝含冰渣的水，夏季不要让奶牛喝深井水或冷水；科学的挤奶方法可以刺激乳房分泌更多的乳汁。挤奶时，用热毛巾热敷乳房并按摩，促进乳房血液循环。同时，掌握适当的挤奶时间可以提高产奶量
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