牛奶营养全面。它不仅是一种适合长期饮用的饮料,也是现代乳品工业的重要原料。奶牛是奶牛的品种。它们是经过高度繁育的优良品种,但需要科学管理才能生产出高质量的牛奶。那么,如何饲养奶牛呢?科学管理非常重要
1.品种选择
中国黑白花奶牛是我国产奶量最高、数量最多、分布最广的奶牛品种。一般饲养条件下,哺乳期270~305天,产奶量4500kg左右,平均乳脂率3.4%。同时适应性强,使用寿命长和稳定的遗传性能(
2.牛舍的建造
根据农民的庭院结构,牛舍可以建造在闲置区域,最好是砖瓦结构。一般情况下,农户7头奶牛的饲养规模较为适宜,可与饲养槽、饲养路径合建75平方米。如果有开放空间,可作为游乐场使用,合理设置房屋门窗,保证夏季凉爽通风,不受潮,冬季采用保温设施。牛棚内粪尿沟应畅通。青干草、麦秸可堆放存放,可在室外闲置区选择S青贮窑炉可在室外建造。如果不能在院子里建一个游乐场,牛可以定期被驱赶到户外活动,以确保充分运动
3.饲养管理
(1)干奶期(停止挤奶直到分娩前15天)
饮食应主要是优质绿色干草,并用适量的绿色、根和浓缩物喂养。浓缩液进料不得过量。混合精矿一般为2.5kg左右。在干奶后期,应增加日粮营养,减少混合精料中钙的投喂量,以满足奶牛产后的需要。在这一阶段,细料和粗料的进料比大概3点∶ 7(
(2)在围产期(分娩前后15天内)
奶牛应在分娩前逐渐增加精料,但最高饲料量不应超过奶牛体重的1%(对于产前乳房水肿严重的奶牛,不宜多喂精料),并减少食盐摄入,防止奶牛便秘。分娩后,补充热麸皮和盐钙汤10~20公斤(麸皮500克、盐50克、碳酸钙50克),以利于奶牛恢复体力,尽快排出胎衣。钙磷比调整为3∶ 1分娩后一周内(
(3)泌乳高峰期(产后16~100天内)这个阶段的营养需求有一部分是恢复体能,更重要的是满足产奶的需要。产后4~6周,奶牛达到泌乳高峰期。此时可采用导饲法喂养,即从产后5~7天开始,用优质干草和足量饮用水喂养奶牛。每天增加精料0.5kg,喂养水平为喂养标准的1.2倍,直至哺乳期不再增加,再开始正常喂养。此时,浓缩物的进料量应为2.5kg基材。每2.5kg牛奶添加1kg浓缩物,浓缩物与粗饲料的比例为5:5(
(4)泌乳中期(产后101~200天),奶牛采食量增加,精粗比为4∶ 干物质摄入量可达体重的3.5%~4.5%。在此期间,奶牛产奶量呈稳定下降趋势,月降幅为5%~7%,应采取多种有效措施,尽可能降低奶牛的产奶量
(5)泌乳后期(产后201天至干奶期前)
,奶牛产奶量显著下降(每月下降8%~12%)。精料应适当减少,并d精粗比应为35左右∶ 65.但在干奶前1个月左右,应增加浓缩液用量约1kg,以保证胎儿发育所需的营养(
(6)犊牛喂养期(产后1~6个月)
犊牛应在出生后1~2小时内喂养初乳,喂食量不少于1kg,哺乳期每天10~15kg。小牛出生后七天可以被训练食用特殊的浓缩物、优质柔软的绿色干草和青贮饲料。当犊牛每天可以吃1公斤左右的开放食物时,可以考虑断奶。一般来说,犊牛在生长到成年牛(7~18米)的3个月左右(
(7)喂养期时可以断奶在这一阶段,成年牛的瘤胃容量大大增加,使用绿色粗饲料的能力显著提高。因此,育种者应利用这一有利时机加强饲养,以获得更大的日增重。精料日投料量约2.5kg,粗料自由投料。在正常饲养条件下,12个月大的奶牛开始发情,18个月大的奶牛体重可达300~350公斤,身高125厘米(
4.疾病预防和治疗
一旦奶牛患病,必须及时联系当地兽医站,请一位有经验的兽医做一个仔细的诊断在奶牛饲养过程中,要判断它是普通病还是传染病,科学的饲养比例是生产优质牛奶的关键之一。另外,奶牛养殖成本又高又大。生产者应合理分配有限的资金,以充分发挥最佳效果(