吃酒糟喝山泉水 欧洲肉牛带动阳新农民共同致富
巍峨的穆伏山绵延的血脉蜿蜒数百里。它降落在江西和湖北交界处的阳新富水河上。从远处看，这些岩石看起来像一只高着头咆哮的大老虎。当地人称这座山为虎头山（
14日，我们绕着河堤和渡口散步。我们来到虎头山脚下。阳新市丰林镇有一个叫美莲农民专业合作社的养牛场，在竹林的荫蔽下，可以看到六个整齐的牛舍。坡屋顶的结构，灰墙黑瓦，四面透明明亮（
当我走进牛棚时，我看到奶牛与当地的b里德。它看起来像欧洲的一头有色奶牛。它很大，有白色和棕色的皮毛。一个问题是从欧洲东北部引进一种名为西门塔尔的肉牛。长长的槽里装满了黄色的饲料，十几头肥牛被埋在地里吃着“这些牛主要吃烈酒渣”合作村主任何崇学
牛能吃韭菜吗？这是我第一次听说“一开始我们不相信”何宇说，2011年春节，在同一村东北打工的村民回来说，当地有人用酒糟养牛。黄牛又肥又肥，在市场上很受欢迎印白公司建在我们镇上。那里有许多酒糟。为什么不用当地的材料，带动村民养牛致富呢？何玉学与村委会商量后，与13名村干部、村民共同投资400万元成立合作社，并建立了养牛场（
“一块饲料三四斤，一斤酒糟只有9分钱”，何玉学算了一笔账。每天给一头牛喂两三公斤酒糟，可以代替一公斤精料，节省一元多（
用酒糟养牛会不会影响肉质？我们反复问（
“恰恰相反，这些牛吃的是酒糟，喝的是酒泉水。肉特别鲜嫩。他们比普通牛肉每公斤卖10多块，质量也得到了质监部门的认可，“何宇说，我几乎每天都接到黄石、武汉、九江、南昌等地经销商给我们肉牛的电话。去年，合作社共销售牛200多头牛，今年毛收入400万元
，在全省实施定向扶贫后，何玉学作为村党委书记，吸纳了当地25户贫困户。马约孔祥鹏说，镇上将为每户贫困户补贴4800元入股，然后按比例分红年底受益（
几个早期加入社会的贫困户走上了养牛脱贫的道路。余寿义是南城村南充组低收入家庭成员，妻子病重卧床8年。她有一位80多岁的老母亲和两个上学的孩子。从2013年开始，他开始在合作社工作，月收入2200元，这不仅照顾了家庭，还解决了烫眉毛的烦恼（
47岁的单身汉郭邦蜜在接受我们采访时闭不上嘴。由于缺乏技能，他一直在外面打零工，只能谋生。现在，我在工作在合作社里。我有很多钱，每天喝一点酒养牛也带动了周围的农民致富。南城、下阳、六冲村农民种植玉米1万多亩。村民刘有志种了200多亩玉米。按照合同约定，他收割后直接把玉米、秸秆送到美莲农民专业合作社，今年可赚40多万元（
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