肉牛育肥应注意选择合适的品种,利用国外优良肉牛品种的公牛和我国地方品种的奶牛,杂种后代的杂种优势,使肉牛的生长速度和肉质有了很大的提高(
注意育肥牛的年龄。年龄对牛的增重有很大影响。为了获得经济效益高的高档牛肉,需要在18-24月龄时销售(
注意饲料的配制。在不同的生长肥育阶段,肉牛对饲料品质有不同的要求。幼牛正处于生长发育阶段,其增重以肌肉为主,需要补充营养多蛋白饲料(餐);但成年牛和育肥牛的增重主要是脂肪,因此需要较高的能量饲料(
注意牛的性别。在相同的饲养条件下,公牛生长最快,其次是阉牛,奶牛生长最慢。因此,如果公牛在24个月内育肥,最好不要阉割(
注意环境温度。环境温度影响肉牛的育肥速度。最适温度为10-21℃℃, 因此,应注意冬夏保暖降温,为肉牛创造良好的生活环境(
注意饲养管理。饲养管理的好坏直接影响到脂肪的排出速度泰宁。圈舍应保持良好的卫生和环境条件,育肥前进行驱虫防疫,定期对牛进行刷洗和擦拭,保持体表清洁等(
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