20世纪90年代以来,肉牛业以前所未有的速度蓬勃发展。肉牛养殖、犊牛养殖和货架育肥的专业分工更加明确(
肉牛非现场育肥技术在肉牛产业链中的地位和作用更加突出。肉牛养殖户正充分利用远程育肥技术,增加肉牛数量,增加利润。因此,肉牛离体育肥技术得到了更广泛的推广应用,促进和加快了我国肉牛产业化进程。但另一方面,也给肉牛的养殖和保健,特别是育肥带来了新的问题肉牛(体重越大,价格越高。一般来说,雌性犊牛的体重约为200-300kg,雄性和去势犊牛的体重约为220-250kg(
,从出生后的平均体重来看,在250日龄之前,随着年龄的增长,体重也随之增加,随后体重增加不大。当平均价格在出生后251天以上时,价格趋于下降。出生后年龄越小,每公斤体重的单价就越高。年龄和体重越高,单价越低。母牛出生后201-230天,阉割公牛http://www.xpmuye.com/ “>每公斤初生201-210日龄肉牛单价通常稳定且高(