秸秆处理新技术助力培育“草膘”肉
“只要在农作物秸秆中添加纤维素酶或芽孢杆菌进行发酵饲喂牛羊，不仅可以解决牛羊不爱吃枯黄秸秆的问题，还可以将秸秆转化为葡萄糖等易被牛羊吸收的营养物质，不仅可以保证牛羊肉的品质，“
日前，韩增翔，青海大学原教授，青海何黄青牧饲料科技开发有限公司技术总监，在牧草标准化育种技术推广培训班上作了“利用生物方法处理农作物秸秆促进牛羊消化吸收”的讲座青海省农业扶持基金（
生态省和草业基金资助的饲喂畜舍。一方面要保护草原生态，实行禁牧、休牧、草畜平衡制度；另一方面，要满足消费者日益增长的农牧产品需求，增加市场供求。如何解决保护与供需矛盾
近年来，青海省依托合作社和养殖场，从饲草、饲料来源入手，实施畜牧业标准化养殖技术，培育“草脂”肉纯正的风味，重新燃起了农区养殖业的希望（
据了解，牛羊是草食动物，应该用“七分草三分饲料”喂养。但是，为了增加牛羊个体数量，依靠传统饲养方式的养殖户采用追肥方式，使牛羊肉失去原有风味，产生油脂和不纯风味，影响了整个牛羊养殖业（
2015年，工业大学科研团队，由韩增翔率领的产品研发团队和青海大学农牧学院专业技术人员组成青海畜牧兽医职业技术学院根据牛羊的食草性特点和养殖技术要求，实施了牛羊舍饲标准化养殖技术，并扭转了养殖业的寒冬（
作物秸秆生物处理提高牛羊消化吸收是推进标准化养殖的重要技术。民和县畜牧兽医站技术员袁永海根据农牧业统计数据说，该方法相对简单实用，解决了农区饲料短缺的瓶颈在自然草地上，养一只羊需要1.13公顷的草地，养一头牛需要4.53公顷的草地。然而，农业地区种草极为有限，但每年150万吨小麦、玉米等农作物秸秆无法发挥作用，利用率只能达到26%（
传记）传统的饲养方式是农民和农场将秸秆切碎、压碎、揉搓后直接饲喂牲畜。不仅牛羊不爱吃，而且营养素也只能吸收20%-30%。它们大多从体内排出，甚至连基本的生存都无法维持。”据韩增祥介绍，通过大量实验，科学研究成果earch团队现在通过添加纤维素酶或芽孢杆菌等生物方法对经过物理处理的秸秆进行发酵，破坏纤维素、半纤维素和木质素，形成可溶性糖，牛羊的营养吸收率可提高到40%以上，“这是饲料行业的第一次变革。只要在压碎的稻草中加入纤维素酶或芽孢杆菌，发酵后就可以饲喂过夜(
据青海大学农业与畜牧学院教授常芳参与科研工作，现在许多农民使用了“七份饲料，三份草”的修剪方法，违反了牛羊的特点。这项技术使我有助于草畜基础回归科学标准的“三份饲料，七份草”草食特征。这样增减，每只羊喂养100天，可节省200元的成本，还可让牛羊肉恢复“草脂”纯正的风味（
工艺简单实用，操作省时省力。对农作物秸秆进行生物处理，提高牛羊消化吸收技术，不仅是推进农牧业供给侧结构性改革的典范，而且使秸秆成为农区循环农业发展链条上的“鸡肋”，成为种植业和养殖业的一个环节使秸秆利用率提高10个百分点，农业区养殖业有可能找到质优价廉的牧草。罗连军
养殖市场
