种羊的选择不仅取决于生产性能,还取决于种羊的个体鉴定。基本母羊一般每年鉴定一次,繁殖公羊一般在1.5岁至2岁之间鉴定一次。种羊的鉴定包括年龄鉴定和外观鉴定
(1)年龄鉴定是其他鉴定的基础(不同年龄的
肉羊的生产性能、体形和鉴定标准不同)。目前比较可靠的年龄识别方法仍然是牙齿识别。牙齿的生长、形状、替换、磨损和松动是有规律的。因此,人们可以使用这些更准确地确定年龄的规则。成年绵羊有32颗牙齿。上颌骨12个,两侧各6个。上颌骨没有门牙,下颌骨有20颗。其中磨牙12颗,两侧各6颗,门牙8颗,又称门牙。下颌切牙的发生、替换、磨损和脱落是决定下颌切牙年龄的主要因素;约1个月大,8颗乳牙均为全长;1.5岁左右,乳牙牙冠磨损到一定程度,钳牙脱落,第一对恒牙在原有脱落部分生长;在2岁时,中牙被替换,牙齿被磨光第二对恒牙生长;3岁左右,第4对乳牙被恒牙替代;4岁时,8颗切牙的咀嚼面变平,俗称齐口;5岁时,个别牙齿出现明显的牙星,说明牙冠已基本磨光,牙髓外露;6岁时,牙齿已磨至牙颈,门牙间有明显间隙;7岁时,缝隙较大,洞露(
为了便于记忆,我们总结了顺口溜:1岁半,中牙变;到两岁时,换两双;两岁半,三双全是;A.3岁以上,牙齿完全置换;四是畅通;五齿星;6.现场缝制;七个暴露的孔;8.松动;9; 体型鉴定的目的是确定肉羊的品种特性、育种价值和生产水平,体型鉴定通常通过测量体尺和计算体尺指数来进行,指肩最高点到地面的距离;② 体长是指从两耳连线中点到尾根的水平距离;③ 胸围是指后边缘的周长肩胛骨穿过胸部;④管子周长是指管子最薄部分的周长,位于管子的上1/3处;⑤ 腿的臀围从左后膝的前边缘升高到右后膝的前边缘的水平半圆。为了测量肉羊的体结构,比较各部位的相对发育程度,评价肉羊的生产性能,一般计算体尺指标:体长指数=体长/体高;身体指数=胸围/身长;胸围指数=胸围/身高;骨指数=管周长/身高;肉类生产指数x=腿臀围/身高;BMI=体重/身高
肉羊的外观通过各部位评分进行评价,最终得出总分。肉羊的外观分为四个部分。将公羊分为整体结构、育肥状态、身体和四肢。各部分评分标准分别为25分、25分、30分和20分;母羊分为整体结构、身体、母性特征和四肢。各部分评分标准分别为25分、25分、30分、20分,共100分(