生态奶牛养殖（场）小区建设、改造问题探讨
目前，我国奶业发展正处于从跨越式增长向渐进式增长、从非常规发展向常态发展、从数量型向质量效益型、从粗放经营向集约经营的关键转型阶段。在这个关键阶段，机遇与挑战并存，希望与困难并存。虽然目前奶牛价格偏低，奶牛效益下降，但我国奶业的发展仍有很大潜力和广阔前景。奶业仍然是朝阳产业，奶牛饲养仍然是农民致富奔小康的必由之路。专家估计，到2020年，中国的牛奶消费量将下降保持年均6%左右的增长。各级政府和有关部门高度重视乳品行业的发展，不仅有优惠政策，而且逐年加大财政支持力度。因此，我们要有信心，顺应时代，转变观念，开拓进取。老牛社区已不能满足发展的需要。今天我们主要讨论奶牛生态社区的建设与改造。我们来谈谈自己的看法
当前的乳品生产环境
河南省乳品工业起步较晚。奶牛养殖的特点是：奶牛饲养规模小，平均饲养规模为ab出10个；奶牛分布分散，有千家万户，人与牛生活在一起；多数奶农粗放饲养水平低，膳食结构不合理，缺乏优质饲料和饲料，奶牛营养代谢发生率高，生产水平低。奶牛生产造成环境污染和环境保护问题。农民通常在家门前屋后养牛，卫生条件差，没有专门的设施粪便处理设施，严重污染周围环境。由于规划不合理或投入不足，一些已建成的乳品小区也存在严重的环境污染问题。据测算，一头体重500-600公斤的成年奶牛，日排便量为30-50公斤，尿量为15-25公斤。由于缺乏有效的粪便污染控制措施，对周围空气和水环境造成污染。由于环境污染和健康状况低下，在各种因素的影响下，奶牛处于亚临床疾病状态，产奶量下降，据报道，北京市奶牛年平均产奶量下降连续两年的养殖，从7000公斤到5000公斤，这意味着一头奶牛每年需要少赚4000元左右，奶农损失巨大。畜牧业污染问题已引起国家高度重视，有关部门正在制定法律法规，规范畜牧业生产布局和污染排放。奶牛小区的基础设施建设必须以科学发展观为指导，以先进的意识，健康高效地运行，不能被时代的发展所否定（
知识落后、技术落后、饲料质量差、环境条件差，人工挤奶和其他这些因素导致生乳质量问题严重，造成我国生乳与国外奶粉的竞争劣势。加工企业愿意用进口洋奶粉代替劣质原料奶，奶农利益因自身原因受损。建设奶业社区的目的是让奶农享受到系统化、配套化、综合化的服务，建设生态社区的社会意义中央政府已将国家基础设施建设投资的重点转移到农村地区。温家宝总理指出，建设社会主义新农村在农村，首先要发展现代农业，继续调整农业结构，积极发展畜牧业，大力发展农村第二、三产业，特别是农产品加工业。国家投资10亿元加强农村沼气建设。作为养牛户，生态奶牛养殖小区建设完全符合国家规划（
标准化生态奶牛小区建设的指导思想是以市场为导向，以科学发展观为指导，强化质量安全意识，发展节约型、环保型、环保型经济循环利用，创造优美和谐的环境，实现设施和功能齐全，促进集约化生产，实现效益最大化（
建设标准化生态型奶牛社区意义重大。采用机械集中挤奶，既保证了牛奶的卫生质量，又大大增加了奶农的收入；在社区设立技术服务站，进行防疫、养殖、饲料供应和技术指导，有利于提高饲养管理水平，提高奶牛质量和产奶性能；与家庭耕作相比，有利于农民扩大耕作规模，进一步提高经济效益继承人收入；有利于促进农业结构调整和饲料与牧草开发利用的统一，提高产奶量和质量。有利于改善农村生活环境，减少庭院养殖污染和人畜交叉感染，提高农民生活质量和健康水平，促进社会主义新农村建设；有利于农作物秸秆的高效利用，促进农牧业的良性循环，增加农民收入；为减少环境污染，节约能源，回收利用沼渣，延长产业链，引进沼气工程
建设中存在的问题奶牛养殖社区建设
奶牛养殖社区的建设将持续很长一段时间。作为一个特殊规模的奶牛场，其设计和建设首先要满足现阶段投资者和养殖户的实际需求，同时要认识到奶牛养殖社区只是规模化奶牛场发展中一种必要的过渡形式。因此，在设计和施工中应尽量采用新技术，在奶牛养殖小区具体制度的约束下，选择一个相对科学合理的方案（
奶牛养殖小区一般分为六个部分：管理区、生活区、饲养区，进料区，处理检疫区、粪便处理区。生活区可设置为整个生产经营人员的宿舍或家庭生活单元，宜集中建设，单独设置区域，实现人畜分离。这样可以方便厕所的建设和生活粪便的处理，减少人畜共患病的感染机会，也有利于提高农民的生活质量（
在消毒设施的建设中，应最大限度地消除一切污染源。小区门口有消毒池，进出小区的人员和车辆必须消毒。饲养区入口处设有消毒池、消毒室（安装紫外线消毒设备）、更衣室。挤奶室有完善的消毒清洗设备和热水供应，可随时对挤奶设备和奶罐进行消毒。牛棚配备相应的消毒设备，并能保持清洁（
青贮窖应统一设置在饲料区，不宜每户配套青贮窖。因此，由于单户规模不足，许多青贮窖被打开，造成青贮浪费大，青贮质量差。青贮窖应建在地下室饲料区，应建地上青贮窖，不得使用半地下青贮窖。如果饲料区采用集中建设的方式，则可在整个场地内设置统一的精矿加工车间和干草棚，最好设置固定的干草棚，作为饲料搅拌站，进行全混合日粮（
社区布局应因地制宜，一般根据地形和道路，以奶牛饲养区为中心，两侧为生活管理区和饲养区。污水处理区应位于西南部。奶牛饲养区内的网渠和污水渠应分开设置污水渠与雨水排水渠也应分开，污水尽量成组进入沼气池或净化池（
进水。根据不同的牛群，设计了相应的牛床、牛颈夹等配套设施。不划分牛的年龄、发育阶段，整个领域只有一个规格的牛圈、牛床、牛颈夹（
应采用单独的饮水系统。材料箱和水箱不应共用。可在运动场设置饮用水箱。最好使用热的饮用水箱（
许多居民区的建筑密度很大，没有足够的空间绿色。绿化对改善社区环境非常重要。牛棚屋顶种植土壤和蔬菜，或丝瓜、葡萄等，葡萄藤爬在水泥沟和牛场上方拉的铁丝网上，调节牛棚温度，美化夏季公园环境，并提供绿色食品（
奶牛养殖社区未来的发展趋势将逐步过渡到以养殖大户为主的地位。由于利润下降，小农户将被迫转移和退出。多个大型养殖户组成复合奶牛场，与正规奶牛场接近，规模大，组团合理；或者是我提高养殖社区的功能，提高农民的合作意识，发展股份制养牛场，即所有权与经营权相分离的公司制养牛场；由于环境污染严重，或布局缺陷严重，基础设施不能满足未来发展的需要，且未能成功改造社区，将逐步解体，或强拆。我的朋友们，如果你没有一个长期的计划，你必须有一个短期的计划。投资乳业社区建设，不要只着眼眼前利益，只有用战略眼光看问题，才能发展壮大，始终处于一个有利的位置可变位置（
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