牧草能解决猪场污水难题
猪场污水如何处理？这是养猪户最关心的话题之一。近年来，在高压环保政策下，无论是建设沼气、发酵床还是污水处理系统，上百万的投资都可能达不到标准。不过，惠州市通湖镇养猪户叶珠海认为，通过种养结合，回收利用和污水处理并不难，但前提是要有足够的土地（
叶珠海养猪场可养殖母猪400多头，每年有8000多头仔猪和生猪上市。2004年，由于环保部门禁止生猪葡萄干，他的养猪场从东莞搬到惠州通湖镇我在东莞。为避免因环保原因再次搬迁，叶珠海从2005年开始尝试“猪饲料”种植养殖模式，有效解决了猪场污水对周边环境的影响，而多年未接到关于养猪场污染的投诉（
饲草能显著改善养猪场环境
近日，记者走访了冶珠养猪场。刚进入养猪场，在猪舍后面的山坡上，绿油油的大象草映入眼帘。在牧区的尽头，有两根直径各为5厘米的塑料管，延伸到养猪场的沼液沉淀池。通过这两根管道污水经沼气池发酵处理后，COD和BOD5降低80%，其余20%通过牧区灌溉吸收，叶珠海告诉记者，2004年他搬到惠州养猪后，一次偶然的机会，看到台湾同事在猪舍周围的空地上种了很多草，如何有效处理猪场污水是一个心病，利用污水和猪粪，但整个养猪场都闻不到
，于是叶珠海听从台湾同事的建议，对污水处理系统进行了改革：他投资数十万元，承包了近50亩的山坡地e猪圈、修沟、种草（
叶珠海介绍，前期猪场排出的粪便采用固液分离。猪粪被用作肥沃荒山的肥料。沼气发酵后，污水被抽到山坡上，自上而下灌溉草地。这不仅有效地解决了污水处理问题；同时，利用饲料养猪可以降低养猪成本，减少猪的氨氮排放，改善养猪场的空气环境（
叶珠海告诉记者，他养猪场的种养联合循环系统每天可处理污水30多吨；利用饲料提高磷igs母猪每天可节省1元左右，生猪每斤可节省0.5元。此外，“饲草还可以增强猪的免疫力”，叶珠海说，母猪饲喂饲草后，猪的健康状况明显好转，仔猪的产仔率和成活率得到提高，而养猪场每月的保健药品成本可降低30%（
复制场地约束模型
国内许多学者研究了“猪饲料”养殖模式，以减少养猪场的污染排放（
陈海生，浙江同济科技职业学院，研究了饲料对废水排放的影响。结果表明，该工艺对COD、BOD5、NH4-N、TP、S的去除率较高S、 利用猪场废水灌溉饲草
可使废水中的TN等重要污染指标提高30%-60%，但饲草养猪在改善猪场环境、减少污染排放方面具有无可比拟的优势，这一模式难以广泛应用和推广（
肇庆三乐原养猪场总经理杨三认为，这主要是受场地限制。2000年，他开始探索种植与养殖相结合的养殖模式，但养殖规模扩大后，利用空地扩建猪舍，很难腾出种草的空间“小面积种植无法处理大量污水，这是非常困难的意义不大。”杨三说，初步估算，一个全年存栏100头母猪的养殖场，需要10亩左右的土地种草，才能有效处理养猪废水（
此外，“饲草育肥猪的价格有差别，这也是养殖户不使用饲料养猪的原因之一，“叶珠海说，这些年来，他用饲料养的猪，比用全程精料养的猪，个头长，皮下脂肪多，而且经常卖得不好。他们经常被小猪贩低估，比普通猪低0.2元/公斤
，广东海洋大学教授刘艳奋，草本研究Expert认为，广东四季雨量充沛，非常适合牧草生长，“但如果草料使用不当，如何处理大量的草料也是养猪场的压力。”刘艳芬认为，饲喂适量饲草的生猪不仅健康度高，而且具有良好的持水能力和较高的肌内脂肪含量（
，但刘艳芬提醒农民，并非所有的饲草都适合在广东种植，农民应根据不同的土壤选择饲草。她说，应选择营养高、产量高、易于管理、具有一定药用价值的牧草。菊苣、柱花草、圆叶决明、构树在广东，ifera和Phyllostachys heterocycla更适合土壤和气候条件下栽培（
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