牛常用的蛋白质饲料有哪些
牛的主要蛋白质饲料是各种膳食。中国农业部在2001年发布通知，禁止在反刍动物饲料中添加和使用肉骨粉、骨粉、血粉和动物粪便。羽毛粉、鱼粉等动物饲料产品。以下中国黄牛网介绍了黄牛常用的蛋白质饲料：
1、豆粕
豆粕是我国最常用的植物蛋白饲料。豆粕含有40-45%的蛋白质，必需氨基酸的比例也不错。饲料中赖氨酸含量最高，达2.5-3.0%，蛋氨酸含量较低，只有0.5-0.7%
大豆饲料含有胰蛋白酶抑制剂。豆粕有适口性差，消化率低，喂养后腹泻。胰蛋白酶抑制剂可在110℃加热去除℃ 三分钟（
豆粕是各种糕点中最优质的原料，具有良好的适口性。饲喂肉牛和奶牛具有良好的生产效果（
在高产奶牛日粮中，豆粕可占精料的20-30%，低产奶牛的用量可低于15%（
2和棉籽粕
是棉籽油提取的副产物。它们一般含有32-37%的粗蛋白质。赖氨酸和蛋氨酸含量较低（分别为1.48%和0.54%），精氨酸含量过高（3.6-3.8%）。当棉籽粕用于牛日粮中，应配伍精氨酸含量较少的饲料，并可与菜籽粕（
棉籽粕在瘤胃中缓慢降解，是奶牛和肉牛良好的蛋白质饲料来源。虽然瘤胃微生物能降解棉酚并降低其毒性，但应控制棉籽粕在日粮中的比例。棉籽粕不宜用于奶牛的干奶期和公牛的日粮；在犊牛日粮中可少量添加；成年奶牛日粮中，棉籽粕的添加量一般不超过20%，或日投喂量不超过1.4～1.8kg；棉籽粕含铁量高达浓缩物的60%，是育肥饲料中的主要蛋白质长期用棉籽粕饲喂黄牛，需对棉籽粕
3和菜籽粕
3进行解毒处理。种子含有约20%的粗蛋白质。榨油后，种子含油量下降，粗蛋白增加到30%以上，代谢能较低。菜籽饼粕中赖氨酸含量为1.0～1.8%。蛋氨酸0.4-0.8%，硒在常用植物饲料中含量最高，磷利用率较高。菜籽粕在瘤胃中的降解率低于豆粕，且含有较多的瘤胃蛋白质（
。菜籽粕适口性差，消化率低，含有硫代葡萄糖苷或硫代葡萄糖苷。各种总账54001
花生仁粕是优良的植物蛋白饲料，粗蛋白含量为40-49%，代谢能含量高于豆粕，豆粕是饲料中有效能含量最高的饲料，但赖氨酸和蛋氨酸含量不足，分别为1.5-2.1%和0.4-0.7%。花生饼好吃而且香。牛和肉牛都喜欢吃它。可用作犊牛的开胃菜。它还可以促进奶牛的产奶和生产。但是，过量喂养会导致腹泻。花生饼的降解率在85%以上，不适合作为唯一的蛋白饲料原料（
花生粕易感染黄曲霉。当湿度帐篷9%以上，温度30℃左右℃ 相对湿度为80%时，黄曲霉能繁殖。如果牛吃了大量带有黄曲霉的花生粉，可能会引起中毒。因此，花生粕应新鲜使用，不宜长期存放。感染黄曲霉的花生粕经氨处理
脱毒后即可使用。5.葵花籽粕
葵花籽粕的饲用价值取决于脱壳程度。我国向日葵粕粗蛋白含量低，一般在28%～32%之间，可利用能量低，赖氨酸含量不足（低于豆粕、花生粕和棉籽粕），为1.1%～1.2%，蛋氨酸含量高0.6-0.7%
的去壳葵花籽粕具有较高的代谢能含量和与豆粕相近的饲用价值。饲喂向日葵粉后，瘤胃内酸性降低。可作为牛的优质蛋白饲料来源。向日葵粕在牛饲料中的利用率可达20%以上
6和亚麻饼
亚麻，又称亚麻，在我国东北和西北地区广泛种植。亚麻饼粕和亚麻粕中粗蛋白、赖氨酸和蛋氨酸的含量分别为32-36%、1.10%和0.47%。由于赖氨酸含量不足，亚麻籽粕应与其它赖氨酸含量高的蛋白饲料配合使用（
亚麻籽粕能促进胃肠道功能l蠕动改善皮毛。它还可以提高奶牛的产奶量和肥育肉牛。可用于犊牛、奶牛和肉牛的日粮。但亚麻籽粕中含有氰甙，可引起氢氰酸中毒；此外，它还含有对动物有害的亚麻籽胶和维生素比值抑制剂。因此，日粮中亚麻粕的用量应控制在10%以下。
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