牛有产热的瘤胃，是一种“生理怕热”的动物。当体感温度超过21度时，牛的夏天就开始了。高温不仅会降低产奶量、体重增加和繁殖性能，还会导致中暑死亡(当牛感到“热”时，它们会发出以下信号：

呼吸次数增加

如果呼吸次数超过每分钟80次，则是一种严重的热应激反应。呼吸也是一种运动行为，它会消耗多余的能量，导致反刍和进食行为的减少。另外，唾液会流失到体内，使瘤胃不能保持正常，消化不良酸性（

温升

平均温度在38~39度之间，如果超过39.2度，说明是热应激反应。体温的升高会导致发情行为的下降和受孕率的降低，这也会对随后的繁殖性能产生不良影响（

如果饮水量不足，干物质摄入量

的减少，容易造成暴饮暴食和精挑细吃。瘤胃酸中毒是由于纤维和反刍次数不足引起的瘤胃pH值下降引起的。最终结果是产奶量和乳脂率降低，引起多种疾病（特别是蹄病）(热应激对蹄的影响如何判断是否有热应激先观察牛是否有热应激。主要是观察奶牛的呼吸次数，正常情况为50～60次/min，超过这个数据说明奶牛有热应激。最方便的检测工具是温湿度指数（THI）。只要你知道温度和湿度，你就可以根据下表来判断。当thi小于72时，表明不存在热应激，72-77为单纯热应激，78-88为明显热应激，89-99为严重热应激。管理者应注意：观察牛奶的湿度g大厅和等候区。这是奶牛不应感到热应激的地方

热应激引起的损失

奶牛暴露于热应激会降低DMI、繁殖率、饲料效率和产奶量。在严重的情况下，可能发生脱水、中暑和高烧，死亡是众所周知的。如果DMI相差1kg，则每头奶牛的日产奶量相差2kg，也就是说，如果DMI降低1kg，则产奶量降低2kg。如果饲料效率（dmikg下的产奶量）下降，产奶量也会下降（

DMI下降一次，至少需要一周时间才能恢复到原来的水平“DMI下降=产奶量下降”造成的损失非常大（

高夏季的气温导致引起乳腺炎的细菌繁殖，热应激引起的食物摄入量和免疫力低下，增加了乳腺炎感染的风险，造成了巨大的经济损失。表1显示了体细胞数量与乳量之间的损失率。年产量500吨，体细胞30万个，损失金额约为14万元

表1体细胞数和产奶量损失率

应对热应激

热应激是由日照和代谢热积累等环境因素引起的

前者的应对措施可从屋顶材料和牛棚的颜色，如屋顶的颜色在保温材料、石灰等保温材料上。牛舍将用于隔热和遮阳，如牵牛花，还可以使用风扇，喷雾，喷雾等物理降温配方。应该说，给牛身体送风是夏季防暑最有效的对策。特别是在夏天，从脖子到肩膀的空气供应非常有效（

夏天必须提供新鲜的冷水！限制饮用水量将对产奶量和采食量产生影响。定期清洗，如有问题应定期检查水槽内的水（

设置遮阳棚可防止野生动物入侵在防止阳光直射

时，以下数据是一个牧场使用遮光网的情况：

实施前，午后阳光很强，DMI波动很大，但使用遮光网后DMI的差距减小。实施后平均产奶量增加25.7kg/天（挤奶头数无增减），但只有在设置遮光网

的情况下，才能使奶牛的产奶量提高1.2kg/d，提高奶牛的免疫力，粗饲料消化需要一定的时间来提高产热量，从而导致采食量的下降。使用含高消化纤维的中间饲料可以提高干物质的摄入量（

补充矿物质、维生素、维生素相关免疫功能和肝功能。由于夏季出汗增多，特别是分娩前后和泌乳量高的奶牛，容易出现缺汗。如果食欲不好的奶牛增加维生素E 20%-30%，提高免疫力可以改善乳腺炎和繁殖性能（

//夏季凉爽的夜晚给小苏打很容易造成暴饮暴食，减少反刍次数的风险也越来越高。瘤胃的pH值可以通过给小苏打（0.75%的干物质）来稳定（但是小苏打中含有大量的钠，所以我们应该避免给干牛喂食

夏季热策略“盐”（本节，添加一种效果）

Q为什么奶牛需要“盐”（舔砖）（

家畜需要更多的微量元素，如钙、磷、镁、铜、钴、硒、碘、钾、氯、锰、锌、铁、钼和硫，但这些都是家畜健康、生长、繁殖和生产所必需的。NaCl（salt）被广泛认可，其主要功能包括：1；2.血浆酸碱平衡；3.产生胃液的盐酸；4.促进唾液分泌。促进夏热中3、4点的产生和分泌非常重要。事实上，唾液中无机因子的主要成分是碳酸氢盐和钠，因此盐分对促进其生产是必不可少的

Q奶牛每天需要多少盐（

a盐的需求主要与出汗、产奶有关离子、尿液排泄等。另外，个体差异、天气、气温等也会对其产生影响，所以需求每天都不一样。例如，下图中，由于产奶量不同，温度的变化也会影响所需食盐量（

总需食盐量为73g，其中19g用于保养，44g用于产奶，10g用于出汗（

总需食盐量为41g，其中养用19g，产奶用22G（

饲料干物质含盐量

泌乳牛0.46%

孕牛0.25%

肉牛0.25%

种牛0.25%

根据上述情况注意变化夏天热的时候喂舔砖有什么好处？下面是一个农场的例子，从6月5日开始在那里放舔砖。这个农场半年前用过舔砖，但为了降低成本而停止使用。从6月5日开始，它又被使用了。以下数据显示了牧草产奶量和最高气温的变化（

6月1日最高气温为23.9度，6月2日最高气温为30.9度，增加了7度。结果，截至6月5日，每头奶牛每天产奶量下降了2.4公斤，6月5日喂完舔砖后，6月6日增加了1.2公斤，6月9日增加了3.9公斤采用舔砖后，干物质的摄入量没有减少，反而增加，因此产奶量也增加了，甚至比热应激前增加了1.5kg（

牛奶中含有大量的Na+和Cl-，因此食盐摄入量的减少会影响产奶量。高产奶牛越多，越容易导致食盐摄入不足，管理者需要注意（

注：夏秋两季，由于干物质减少，干奶期维生素缺乏，胎盘滞留比例增加，所以含硒和维生素e的舔砖可以作为预防措施

小苏打（缓冲液）

一些牧场经常在饲料中添加小苏打，但饲喂时间是否合适e（

发酵高峰（瘤胃pH值下降）出现在饲喂后4小时，此时饲喂碳酸氢钠是最佳时机，但饲喂后4小时饲喂碳酸氢钠比较困难。如果用小苏打将产品（碱微舔砖和护蹄舔砖）固化，使牛能自由进食，可以直接放在牛棚里。不同于普通的舔砖，如果牛是健康的，他们只是不能舔。如果奶牛舔得太多，可以推断瘤胃状态不好

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