什么叫“异地育肥肉牛”?在一个地区饲养的肉牛或货架牛被转移(购买或出售)到另一个地区育肥,称为异地育肥。在外地饲养肉牛,一般从远方或牧区购买犊牛或架牛。这些地区饲料资源丰富,可充分利用当地饲料和农副产品资源饲喂奶牛,并将断奶犊牛或犊牛转移到当地集中饲料条件好的地区进行短期集中育肥,然后出售或屠宰。该方法值得学习和推广(
实践证明,该方法具有许多优点优点:一是对于牧区或犊牛养殖场,出售当年的犊牛可以减少冬季对犊牛的管理和冬春季节的死亡;同时可以增加专门用于犊牛养殖的牛群数量,促进养牛专业化,提高牧区和养殖场的经济效益。二是对于农区育肥场、养殖户和专业户,在购买6个月龄犊牛时,应在次冬前进行销售和屠宰,第二次不越冬,可降低饲养成本,增加经济收入。第三,如果购买犊牛是为了强化异地育肥,短期育肥后生产的牛肉能达到一级质量标准,经济效益显著。介绍了伊迪市肉牛育肥技术及应注意的问题:从伊迪市(外地)购买的货架牛就地饲养条件普遍较差,大部分牛饲喂粗饲料或少量精料,购买后应尽快在120~150天内育肥。具体安排是:恢复期为10天至15天。从外地购买的货架牛需要一段时间来恢复长途运输或赶集造成的疲劳运动化;货架牛到达育肥点(育肥场、养殖户和专业户)后,还需要适应饲料、饲养方式、饮水和环境。因此,在恢复期,饲料主要由干粗饲料(玉米秸秆、干草)或50%青贮饲料组成。过渡期为15-20天。经过10-15天的恢复期饲养,货架牛已基本适应了新的生活环境和饲养条件,饲料由粗饲料改为精饲料(