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地方肉用山羊良种贵州白山羊生产性能

编辑:养殖网 浏览: 208次

贵州白山羊原产于贵州东北部吴江河中下游的延河、思南、吴川等县。分布于贵州遵义、铜仁。分布于黔东南苗族侗族自治州和黔南布依族苗族自治州。雄性和雌性有角,下巴下有胡须,雄性脖子上有卷发,少数在雌性脖子下有一对垂饰。该品种具有产肉性好、繁殖力强、皮质好等特点。贵州白山羊肉质细嫩,肌肉间脂肪分布,皮肤张力强而柔软,纤维致密(

育种历史

贵州白山羊是一种古老的山羊品种nt山羊品种。根据明代嘉靖时期(1522-1567)思南郡的记载,山羊都是珍稀绵羊。据史料记载和后汉史记载,汉代以前思南、印江、延河的主要牲畜是牛和山羊。因此,贵州白山羊养殖历史悠久(贵州白山羊是贵州省优良的地方肉羊品种)。白色短发,中等个头,多呈棱角状,向同侧成角后向上外扭曲生长;它有胡须,短腿,宽而平的背部,大而丰满的身体和发达的后躯。头宽,额头平,脖子圆,有些母羊有一对肉垂于颈下,胸深,背宽而平,身呈桶形,身长而四肢短。被毛以白色为主,其次为麻色、黑色和花色,被毛较短。少数绵羊鼻、面、耳皮肤有灰褐色斑点(

产地环境

产地地形复杂,西高东低,海拔500-1200米,坡度30度左右。山上有零星的盆地。相邻的川、湘两省属于滇黔高原东坡向湘西四川盆地丘陵过渡带。气候温暖湿润,年平均气温ge气温15.5-21度,年降水量1030-1355mm,80%的降水集中在4-10月,无霜期250-290天。河流主要为乌江水系,密度较高。土壤以酸性黄壤和红壤为主。农作物为一年两、三季作物,主要有水稻、玉米、红薯、小麦、油菜等,丰富的农副产品为山羊的生长发育提供了良好的饲养条件(

生长性能

贵州白山羊公羔和母羔的平均出生体重分别为1.7kg和1.6kg;3月龄公羔平均体重8.1kg,3月龄母羔平均体重7.5kg;我们平均一岁公羊体重19.6kg,相当于成年公羊的60.22%;一岁母羊体重18.3kg,相当于成年母羊的56.18%。成年公羊平均体重32.8kg,成年母羊平均体重30.8kg(

生产性能

贵州白山羊肉质细嫩,肌间脂肪分布,气味清淡。它通常在秋冬被宰杀。成年山羊的平均体重、胴体重、内脏脂肪重和净肉重分别为47.53kg、23.26kg、4.27kg、19.02kg、57.92%和40.02%;1年生揭阳羊的平均体重、胴体重、内脏脂肪重和净肉重分别为24.11kg、11.45kg、1.40kg、8.83kg、53.30%和36.60%

皮质

贵州白山羊皮厚均匀,柔韧,纤维致密,毛孔小,拉力强,铺展面积3000-6000平方厘米,干重500-700g(

繁殖性能

贵州白山羊性成熟早,母羊发情期3-4个月,发情周期17-20天,发情持续时间2天。5个月大开始繁殖。公羊一岁后去势育肥,在生产区饲养大公羊的情况很少。贵州白山羊羔羊常年产羔,1月至3月产羔量占全年的一半。母羊在分娩后45天可以发情,并且可以生产每年切除两个胎儿。从1~7岁(4岁左右)产羔率逐渐提高到124.27~180.0%,7岁以后下降,贵州白山羊平均产羔率为273.60%,年平均繁殖成活率为243.19%(

育种技术

要想养好贵州白山羊,必须从羔羊做起。羔羊生长到几周大后,羊奶不能满足其营养需求,因此有必要训练羔羊尽早吃草和喂食。一般从7-10日龄,15-30日龄,50-70克,30-60日龄,100克,60-90日龄,200克,保证羔羊生活健壮,生长迅速,早期断奶和后期育肥奠定良好的基础。早期断奶应在100日龄时进行,最迟不超过4个月,以缩短产羔间隔,增加母羊寿命内的产羔数量。农户应加强羔羊饲养,同时,为种羊管理,与当地母羊进行二元或三元杂交,生产优良杂交羔羊,育肥育商品肉羊。杂交羊不仅生长快,饲料报酬高,而且肉质好,肉质嫩,价格高,经济效益好。养一只好羊,也要有充足的饲料,所以一定要开辟广泛的饲料来源,保证白山羊全年的饲料(

养殖户都有积累有解决山羊饲料来源问题的丰富经验。其措施是:广泛收集、种植、储存、加工和储存。同时,要种植一些高产的饲用牧草,如优优玉米草、优优苜蓿等(

加工和贮藏有三种方式:

一种是干燥和贮藏:夏秋季,羊不能吃的绿色饲料在旱季晒干成干草供山羊食用

二是制作青贮饲料:青贮优质牧草等,冬季用羊代替青贮饲料

三是囤积一些新鲜的绿色饲料和多汁饲料补充。贵州规模化的白山羊养殖场开始使用养殖设施。在过去年,农户常采用扎堆带露天放羊,羊有夏壮、秋肥、冬瘦、春穷的趋势。因此,要提高养羊效益,必须大力发展设施养羊,建设布局合理、结构合理的羊舍或大棚。这样,无论在炎热的夏季还是寒冷的冬季,绵羊都有一个舒适的生活环境,以促进它们的快速生长和体重增加。合理的饲养设施建设和布局可以大大降低疾病的发生率。花钱建羊舍比花钱买药更省钱,更何况过量用药会产生药物残留(

养殖户做好绵羊饲养管理后,防病管理工作不能少,因为疾病是绵羊生产的主要威胁,所以要以传染病为重点,坚持预防为主的原则。定期驱除羊内外寄生虫,注意围栏的卫生和消毒,在日常管理中经常观察羊的精神、饮食、粪便是否正常,做到早预防、早发现、早治疗(

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