青绿饲料
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绿色饲料是指天然含水量在60%以上的绿色饲料、叶和非淀粉块茎、块茎、瓜果。绿色饲料包括天然饲料和人工饲料。鸡肉可消化利用的绿色饲料仅限于嫩绿色蔬菜、苜蓿和一些叶子。青饲料含水量高。陆生作物含水量为750/～90%，水生作物含水量约为95%；豆科绿色饲料蛋白质含量为3.2%～4.4%，按干物质计蛋白质含量可达18%～24%；禾本科牧草和蔬菜饲料的蛋白质含量为1.5%～3%，按干物质计蛋白质含量可达13%～15%。第e蛋白消化率高，绿色饲料品质好；钙磷比例适宜，胡萝卜和B族维生素丰富。在放养的中后期，本地鸡可经常在放养场中以绿色饲料为食（
无论是放养，还是采集野生绿色饲料或人工培育的绿色饲料，都应注意：应立即采集绿色饲料并喂食（包括打浆），剩余的青饲料不得堆放或使用，防止亚硝酸盐中毒；放牧或采集青饲料时，要了解青饲料的特性。严禁采集、放牧喷洒的有毒、农药农田、菜地、草地、牧草，防止中毒；含有较多草酸的绿色饲料，如菠菜、糖叶等，不宜多喂，以防雏鸡佝偻病或瘫痪，母鸡产薄壳蛋和软壳蛋；一些皂甙含量高的豆科牧草不宜过多饲喂。例如，一些苜蓿品种的皂甙含量高达2%。过多的皂甙会抑制鸡的生长（
在土鸡的复合饲料中，绿色饲料通常以干草粉和叶粉的形式使用。由于草粉中粗纤维含量较多，在饲料中不宜过多使用，一般不超过5%。苜蓿草粉是一种优质的普通膳食在当地的鸡饲料中使用。其蛋白质含量多为15%-20%，氨基酸组成相对平衡，矿物质中钙和有效磷含量高，富含维生素，尤其是胡萝卜素和叶黄素。具有良好的着色效果，有助于皮肤着色。松针粉中含有多种氨基酸、生长激素和微量元素，可提高产蛋量，具有一定的防病抗病作用。土鸡日粮中可添加2%～5%的松针粉。
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