蛋鸡健康养殖新观念
蛋鸡健康养殖新理念
哈尔滨中科生物工程有限公司张振军
，饲料利用率提高2.3-2.2:1（
国际社会推荐的营养标准为：产蛋高峰期，产蛋鸡平均采食粗蛋白17g（16.5%），代谢能2778-2867kj/kg，钙4g（3.88%），有效磷0.44g（0.43%），蛋氨酸0.448g（0.43%）（
国内标准为：代谢能2700kj/kg，粗蛋白16.5%，钙3.5%，蛋氨酸0.37%。当然，也不必太精确，因为原料很难掌握（
饮食应根据可消化am来设计因为蛋鸡需要的不是蛋白质而是组成蛋白质的氨基酸。饮食中的某些氨基酸（通常为10%-15%）不能被消化，而是随粪便排出体外。如豆粕中蛋氨酸的消化率为91%，肉骨粉中蛋氨酸的消化率为85%，棉籽粕中蛋氨酸的消化率为72%（
，产蛋期的饲料应根据蛋鸡的采食量进行科学配比。采食量受蛋鸡体重、年龄、产蛋率、蛋重、环境温度、饲料质地等因素的影响，应综合考虑。例如，增加鸡蛋重量可以通过在生产开始时增加体重来实现蛋白质或单一氨基酸的含量（蛋氨酸常用来改变鸡蛋重量），并添加适量的脂肪或油脂（正确使用原料
1。正确添加植物油。蛋鸡饲料中添加植物油一定要适量，否则会影响蛋鸡的增重和产蛋率（
2.夏季来临时，许多养殖户为了消灭蚊蝇而在蛋鸡饲料中添加环丙氨嗪是错误的。有研究表明，在一些长期或慢性毒理学研究中，环丙氨嗪（cyromazine，又称环丙氨嗪）可引起动物乳腺肿瘤，其代谢产物三聚氰胺可引起膀胱肿瘤，环丙氨嗪和三聚氰胺会分层残留，影响食品安全。正确的方法是使用活菌微生态制剂，效果比较明显，避免使用枯死菌产品，增加成本，没有效果（
3.正确使用酶制剂。如果不同企业对植酸酶活性的控制不同，一些酶制剂不稳定，会使饲料中的磷超标，导致蛋壳品质下降。这一现象在当前十分普遍，应引起重视。健康养殖理念标准化养鸡场是健康养殖的基础。什么是标准化养鸡场？一般情况下，选址距离村镇500米距厂矿3公里；有必要规划独立的功能区；鸡舍有环境和温度控制设施，使空气达标，温度适宜；饲料符合国家标准；为实现粪便和污水的无害化处理，应将清洁通道和污水通道分开，并覆盖粪田；我国蛋鸡生产水平低的原因有五个：一是养鸡设施落后。房子大多不规则，笼子简陋，尤其是饮水设施简陋，没有死角一台饮水机，基本没有环境控制设备（
二是生活环境差，粪便处理设施简单，人和鸡生活在一起（
三是混种，褐壳、白壳、粉壳、绿壳、洋鸡、土鸡，杂交鸡和肉鸡同时饲养（
第四，疾病越来越复杂，难以控制（
5.滥用药物，如过量使用抗生素（
健康养殖的理念是：养殖重于预防，防病重于治（
选育优质抗病品种；达到高-优质无公害生产，杜绝绿蛋、橡皮蛋、黑蛋等；控制畜禽舍环境，包括鸡粪无害化处理；确保水产养殖关键环节的安全，实现产品质量的可追溯性（如何实现健康养殖（
）首先，在集约化养殖区，要规范管理。最好实现全村进出，全村统一管理，消除大传染病隐患（
2.饲喂适合健康养殖的全价饲料，变低质低价竞争为高质高价竞争，充分利用资源本地饲料资源，避免有毒有害物质进入饲料，保证蛋鸡的高效率和蛋的质量（
3.控制鸡舍的小环境，如温湿度、光照、通风等，减轻鸡的应激，提高鸡的健康状况和生产效率（
4.使用活菌发酵中药微生物饲料添加剂（第四代益生菌）不仅可以预防疾病，而且可以提高免疫力，提高饲料利用率，降低死亡率（
林地放养高产蛋鸡也是健康养殖的一种途径。我们应该注意解决产蛋问题研究其对生态环境的影响，努力提高鸡蛋的口感（总之，要相信科学，降低饲料与鸡蛋的比例；相信管理，提高鸡蛋的均匀性；相信在设施上，如机械喂食，每只鸡只浪费不到1公斤的饲料；相信国内品种，经纯化后的虫媒病表现没有问题（
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