在封闭式鸡舍中,由于鸡舍为鸡群创造了必要的环境条件,受季节影响较小,因此可以全年进行。对于开放式鸡舍,环境条件不能完全控制,且受季节影响较大,因此有必要选择合适的育雏季节。一般来说,春季最好,秋季次之,冬季第三,夏季最差。春季育雏由于气候干燥,日照充足,温度适宜。雏鸡生长发育良好,体质强壮,当年9、10月份可开始产蛋,产蛋量高,产蛋时间长时间。秋季,由于气候适宜,成活率高,但在繁殖后期,由于光照时间逐渐延长,母鸡开始产蛋早,产蛋量不高,蛋重小,产蛋时间短。冬天气温低,成本高。夏季育雏难度最大,高温高湿使雏鸡容易生病,成活率低。