肉鸡的生物学特性与科学饲养管理
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1代谢旺盛，生产周期短(肉鸡生长迅速，代谢旺盛，生产周期短。成年鸡体温一般可达41.5℃℃ 因此，肉鸡的基础代谢高于其他动物，生长快、早熟、生产周期短（
，在正常饲养管理条件下，肉鸡离壳重约40g，一般2周龄可达0.5kg，4周龄1.65kg，6周龄2.88kg，7-8周龄3.2-3.6kg，约为壳重的70-85倍，料重比为只有2.1左右∶ 1.6周龄最高体重超过3000克，大组试验世界纪录为2960克。一般来说，公鸡2周龄时体重可达0.65kg，4周龄可达1.85kg，6周龄可达3.45kg，最高纪录为3.65kg。生长速度快，饲料报酬高，其他畜禽无法比拟。一般2个月左右就可以完成一个生产周期，具有投料周期短、资金周转快的优点（
2性情温和，饲养
肉仔鸡的方法有很多种
2.1.1大规模平养
2.1.1在经过严格消毒的鸡体上铺设厚厚的垫料se，铺设5-10cm厚的垫料，上市后一次性清除垫料上的草和粪便，肉鸡整个生长期都在垫料上。要求垫层材料应柔软、干燥、吸水性强、不易硬化、无霉变、无污染。在饲喂过程中，应根据具体情况随时对垫料进行松、硬处理，去掉湿垫料，补充新垫料（
厚垫料平栽的主要优点是：一是操作简单方便，设备投资少，有利于农作物废弃物的再利用和肥料的资源化利用。第二是垫层材料能吸收水分、粪便等污染物，有利于改善鸡舍环境。第三，软垫能降低腿部疾病和乳腺囊肿的发生率，提高产品质量。主要缺点是：一是稻壳、锯末等优质床上用品需求量大、成本高，不同地区供应情况不同，难以在全国推广。第二，虽然被褥材料有一定的吸收废物的能力，但鸡直接接触被褥材料和粪便。如操作管理不当，可引起球虫病等疾病网底由网底、网架和网围组成。净高80-100cm。网底可用塑料制成。要求平整、光滑、有弹性、耐腐蚀。网架结构应坚固、耐腐蚀；网的周长应与网床垂直，高度应为50-60cm（
。离地网平喂模式的主要优点如下：一是网床喂饲为自动清粪提供了条件，减少鸡粪在鸡舍内发酵产生的有害气体排放，从根本上改善鸡舍的环境条件。第二，网上集资阿克斯肉鸡离开地面，减少与粪便的接触，降低球虫病等疾病的发生率，有助于减少给药量，提高产品安全水平。其主要缺点是：与地面厚垫饲养方式相比，虽然节省了购买垫料的成本，但需要购买网床设备，一次性设备投资较大（
2.2现代笼养鸡（大规模标准化饲养）具有较强的合群性，在高密度网箱条件下仍能表现出较高的生产性能。另外，鸡的粪便和尿液比较浓，饮用水少而不渗漏，这就造成了f机械化投料和管理的有利条件。特别是鸡体较小，每平方米笼底面积可饲养肉鸡25只左右。因此，在畜禽养殖业中，工厂化饲养水平最高的是养鸡业。2.2.1高密度笼养肉鸡从育雏到上市均在笼中饲养。笼养肉鸡本身可以提高饲养密度，降低球虫病的发生率，提高劳动效率，方便雌雄群饲养等。方便实现喂食、饮水、排便的自动操作，提高劳动效率。特别是级联笼还可以实现br的自动运行加油工屠宰。自动化水平的提高，不仅可以解决肉鸡生产中劳动力短缺的实际问题，还可以降低人员进出鸡舍带来的生物安全风险，现代笼式肉鸡产业是以现代工业装备、现代科学技术、现代管理理论和方法为基础的，对提高养殖水平和产品质量安全具有重要意义。其基本特征是科学化、集约化、商业化、市场化；其基本特点是高产、优质、低耗、高效；基本要求是专业化、一体化、现代化。目前我国养鸡业在这方面正在努力，许多养殖企业都创造了经验，做出了巨大贡献（
笼式肉鸡的主要优势有：一是饲养密度大，节约了土地资源。二是饲养密度的提高，可以充分利用鸡的产热来维持鸡舍的温度，提高环境控制的能源利用效率。三是便于提高机械化、自动化水平，实现“养鸡设备设备人性化管理”。投料管理人员只需对设备的正常运行进行管理即可劳动效率显著提高。其主要缺点：一是一次性设备投资大。二是养殖管理人员素质较高（
2.3生态放养
2.3.1果园或丰产林下自由饲养肉鸡是一种比较粗放的养殖方式，即将鸡放养到牧场，鸡可以自由觅食。一般适用于牧区内饲养规模小、野生饲料资源分布不均的地区。适宜不同地区果园和林下高产栽培（
2.3.2轮作），是一种较为规范的养鸡管理模式。就是把g除以将牧场夷为4-7个小区，在小区内放牧养鸡。每个区用尼龙网隔开。先在第一区放牧，过一段时间再转移到第二区放养，以此类推。该模型能使各放养区的植被有一定的恢复期，并保证鸡常有一定量的野生饲料资源（
2.3.3流动放牧放养鸡群的方式是在一定时间内在一个大的地点或间断的多个地点放牧鸡群。在某一区域放牧几天后，鸡被轮流驱赶到邻近的另一区域放牧。这种长筒袜通常用帐篷当帐篷鸡的临时休息地。每次改变放牧区，将帐篷移至新址并固定（
2.3.4在缺乏放养条件的地区，发展生态养鸡可采用围栏加室外操场的方式。这样，鸡舍就按照规划原则在指定区域内建成。在鸡舍的一侧，面积是鸡舍的5倍，是户外运动场。运动场可种植乔木或高产优质牧草。肉鸡生态放养模式的主要优点是：一是鸡舍质量差、投资小、见效快，可以简化。其次，放养活动面积大，日照充足，空气新鲜，鸡体强壮，肉质好，风味增加。其主要缺点：一是消毒难度大，感染的几率越来越大。第二，由于受天气变化的影响较大，不能实现四季均衡生产
肉鸡的视觉非常敏感。所有异常因素，如光线、颜色异常等都会引起报警信号，严重时可能出现“休克群”；鸡的听力不如哺乳动物，但突然的噪音也会引起鸡的恐慌；另外，水的蒸发和热能的调节主要依靠呼吸，对外界环境的变化比较敏感。因此，养鸡业必须控制环境变化，尽量减轻鸡的应激（
3.1科学选址
首先，养鸡场应设在地势较高、通风良好、干燥无污染的地方。排水方便，水源充足，水质好，供电充足，距道路、河流、村庄（居民区）、工厂、学校等牲畜养殖场500米，距牲畜屠宰场和畜产品加工厂
1500米以上，其次是养殖场、孵化场和商业（me）蛋鸡养殖场与育雏、养殖车间（场）必须严格分开，距离500米以上。鸡舍之间的距离应大于50米（
第三，鸡场应远离铁路、交通和车辆对于交通频繁的地方，距离应大于500米，最好距离主要交通干线5公里以上，距离次要公路100-200米（
第四，养鸡场应远离重工业工厂和化工厂，避免废水和废气污染，危害鸡的健康和产品质量
。第五，养鸡场应科学规划艾丽。污水处理应结合农田灌溉和水产养殖的综合利用进行生物循环，避免造成公害（
3.2稳定的生产环境是肉鸡生产环境控制的基础。肉鸡虽然生长迅速，但肉质细嫩，对环境的适应能力和抗病能力较弱。因此，管理工作必须以保持适宜的环境为中心，采取必要的环境控制措施（一是温度）。肉鸡的适宜温度为1～2℃℃ 肉鸡达到常温的时间比蛋鸡晚一周左右小鸡蛋帽。肉鸡不耐热，特别是在夏季高温。鸡在堆放过程中容易发生挤压和窒息，是低温的重要信号；如果雏鸡远离热源，多喝水，说明孵卵温度过高。第二，湿度。前1-2周相对湿度应保持较高。雏鸡的脱水主要表现为机体干燥、饮水量增加和死亡率增高，这是环境干燥的重要标志。育雏初期过于干燥，饮水过多，也会影响鸡的正常消化吸收功能。湿度应该是在摄食后期保持低。一般在10日龄前，由于室内温度高、干燥，鸡的饮水量和食物摄入量都很小，因此需要在地面喷水或用加湿器补充湿度，并将相对湿度控制在60%-70%。相对湿度应控制在50%-60%。14-40日龄是球虫病的多发期，因此要注意保持室内干燥，防止球虫病的发生。三是通风。良好的通风对保持鸡舍适宜的温度非常重要。肉鸡生长迅速，耗氧量高。如果耳部通风不好早期，可能增加腹水的发生率。良好的通风管理可以排出室内的湿气、氨气和多余的热量，并为鸡提供新鲜空气（第四是光线）。光照对肉鸡的生长和健康有很大的影响，以利于收获食物和休息。一般来说，1-3日龄的鸡每天应暴露在光照下23小时，4-5日应暴露在光照下20小时，6-7日应暴露在光照下15-16小时。然后，光照时间应该每周减少20-30分钟，直到每天最后8-9小时（
5是密度。饲养密度是否适宜，取决于鸡舍内适宜的生活环境能否始终保持。一般情况下，进料密度应根据季节和体重增减。如果饲养密度过高，会影响肉鸡的休息和饲养，造成环境恶化，生长缓慢，疾病和死亡率增加。特别是冬季地面平整，易患多种呼吸道疾病，一般不宜增加饲养密度（
4种科学配料，以提供优质饲料
肉鸡口无咀嚼功能，大肠短小，不能消化除盲肠外其他部位消化道中的纤维素。因此，饲喂高能量、高蛋白的肉鸡是十分必要的。没有足够的营养，肉鸡就不能充分发挥其营养价值ir生长潜力。如果饲料供应稍有疏漏，就可能严重影响肉鸡的生产（
肉鸡生长快，容易暴露出饲料中某些营养素的不足。营养素的缺乏不仅会显著影响肉鸡的生长发育，而且会显著影响肉鸡的体质和抗病能力。严重时会出现各种营养缺乏（
饲料原料质量不稳定，或饲料中混入一些毒素，贮存不当、使用不当、霉变等都可能影响肉鸡的饲养效果，必须引起养殖场（户）的重视（
5）预防为主，科学防治疾病se
病是肉鸡生产的大敌，特别是传染性疾病传播快、治疗困难、继发感染机会多、死亡率高，可严重影响肉鸡的正常生长发育和繁殖效率。完善的疾病防治措施是肉鸡成功繁育的基本保证。肉鸡的抗病能力较弱，一旦病情难以控制，将带来严重损失。因此，必须坚持预防为主的方针，科学制定和完善传染病防治措施，从消毒、隔离、免疫、用药等方面采取综合防治措施n、 环境控制和其他方面减少流行病的发生（
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