中国北方的冬天很冷,外面的温度常常低于零下20度℃. 在此期间,肉鸡饲养管理的重点之一是保证饮水充足、清洁,加强鸡舍保温。笔者发现,一些养鸡户只注重鸡舍的保温,而忽视了通风的重要性,使鸡舍内氨气浓度积累过多,导致肉鸡氨气中毒。根据2010年对海城市某镇30户肉鸡养殖户的调查,发现有10户(36050只肉鸡)出现轻度氨中毒;有6个家庭(20960只肉鸡)死亡严重的氨中毒导致413人死亡。不仅影响了肉鸡的快速生长,推迟屠宰2~3天,而且造成了一定的经济损失,而且门窗长时间关闭,导致室内氨气积聚,氨气浓度逐渐升高(
2症状
氨气是一种水溶性强、无色、碱性、刺激性强的气体。对鸡呼吸道粘膜和角膜有强烈刺激作用。中毒症状轻微的鸡表现为抑郁,食欲不振,嘴巴黏黏,口渴和消瘦加剧。中毒严重时,牙冠发紫,呼吸困难,咳嗽,流鼻涕,流泪,角膜发红。中毒死亡鸡的主要病理变化为气管粘膜充血出血、分泌物灰白、肺充血水肿、心包积液、脾脏轻度肿胀、肝腹水酥脆(
3治疗
,应立即打开门窗或排风扇通风。严重氨中毒的病鸡,应先从鸡舍中取出,放入新风房,再给予病鸡5~10ml的1%稀释液醋酸和5%葡萄糖水。同时,应用泰乐菌素控制呼吸系统感染(
4小结
,以防止肉鸡氨中毒的发生,建议做好以下日常管理工作(
4.1操作时减少浇水,防止水槽漏水(
4.2每3-5天在室内喷洒10%福尔马林,降低氨气浓度,同时起到消毒作用(
4.3控制鸡舍湿度。当湿度过高时,应及时清除粪便(
4.4注意鸡舍内设置天窗或其他通风设备,保持温度和通风经常。鸡舍中氨的浓度应控制在20ppm以内。当超过此限值时,可引起眼病和一系列中毒症状(
5鸡舍氨气浓度的判断方法
当饲养者进入鸡舍时,如果他闻到氨气但不刺鼻或不引人注目,氨气浓度约为10-20升/升;当病人感到刺鼻和流泪时,氨的浓度约为25-35L/L;当病人感到呼吸困难、无法睁开眼睛、无法流泪时,氨的浓度为40-60升/升。掌握这一标准对肉鸡育种具有重要的指导意义,有利于提高肉鸡的生产效率o预防肉鸡氨中毒的发生,提高肉鸡的成活率和销售率,提高养鸡户的经济效益。