山鸡养殖的特点是放牧，应选择适合放牧、抗病性强的土鸡或土鸡杂交种。它们抗粗粮，抗病性强。虽然宣传速度慢，饲料报酬低，但肉质鲜美，价格高，利润大，应该是山区养殖的首选（

大棚建设选址（

。山鸡养殖的选址应遵循以下原则：

（1）既有利于防疫，又有利于交通便利

（2）选址应高、干、排水良好

（3）有利于山鸡养殖现场应配备遮阳设备，以防中暑或雨中受冻（

（4）现场应配备水源和电源，并应进行封闭，防止细菌流失和带入。草坡迎风向阳，地势平坦，无积水。最好有树，这样鸡可以在树下乘凉（

棚法。鸡舍设计的要求是：通风、干燥、冬暖夏凉、坐北朝南。大棚一般宽4～5m，长7～9m，中间高1.7～1.8m，两侧高0.8～0.9m。它通常由内而外覆盖三层油毡、稻草和薄膜，以防水防热。两边棚顶的一端用沙砖和石头压膜毡，另一端开进出口，方便饲养者和鸡进出。大棚主支架用铁丝向四个方向拉牢，防止风雨吹过大棚（

清洗消毒。每批鸡投放市场后，都要对鸡舍进行彻底清理，更换地面表土，使用清洁工具。先用苏尔溶液对棚内的地板和用具进行3-5%的喷雾消毒，然后进行熏蒸消毒，每克25立方米的福雷马林加12.5克高锰酸钾ubic米的空间。养鸡的草坡和草坡也应在消毒前喷洒石灰。最好的办法是用无污染的草地建一个新的大棚。铺草。为了保暖，我们需要铺些被褥。床上用品应新鲜、柔软、干燥、吸水，如锯末、小刨花、稻草、谷糠等，可混合使用。使用前，应将被褥材料置于阳光下，挑出发霉的被褥草。厚度应为3-5cm（

进给选择。一般来说，优质土鸡的生长速度较慢，对饲料营养水平的要求也高于对照鸡，但不能只饲养一只鸡多食，以免造成营养缺乏，影响生长发育，降低成活率。应选用优质土鸡系列全价颗粒饲料或混合饲料。此外，在山区种植南瓜、红薯、木薯等杂粮，可替代部分（

鸡的饲养管理。雏鸡的发声发育具有体温调节差、生长快、消化功能不完善、抗病性差、敏感性强、群居性和胆小等特点。因此，在饲养管理中要注意以下几点：饮水和饮食。鸡进入育雏室后，可休息半小时至一小时喂水呃。一般来说，喂食前先喂水。水温应在32度左右，不要喝冷水。前两天可以喝稀释浓度的高锰酸钾溶液，这有利于消炎、杀菌、预防鸡痢疾。小鸡喝水后，能迅速排出胎粪，刺激食欲。一般来说，你可以喝后吃。把打开的饲料撒在铺在被褥上的浅色塑料布上，让鸡自由进食。雏鸡的消化率很低，必须用易消化、营养丰富的饲料喂养。两天后，小鸡的食欲很好。喂食时，最好喂饱80%。吃得太多会导致我暗示；不足时，会影响雏鸡的生长发育，甚至造成啄食成瘾。最佳投料量为15-20分钟（

环境温度和湿度）。育雏的关键是给雏鸡适宜的温度。以培养箱下的温度为例：1-2日龄时，温度为34-35度；3-7日龄32-34度；第二周为30～28度；第三周是28-26度。冬春育雏每周下降2度，夏秋育雏每周下降3度至21度。雏鸡的相对湿度在第一周为70-75%，第二周降至60%，第三周后保持在55-60%。湿度过高有利于病原微生物的繁殖，容易诱发球虫病。过低的湿度和干燥会加速雏鸡的呼吸，体内大量的水分会随着呼吸而分布，腹部残留的蛋黄不会被吸收，影响雏鸡的发育（

注意分组，加强检查。强弱雏鸡和病雏鸡应分组饲养。最好在早上第一次喂食虚弱的雏鸡时进行检查。弱小的小鸡容易被挤出来。重病鸡应立即扑灭。鸡的定期检验有三层含义要点：一是通过观察了解饲料的适口性和摄食量；二是能及时从鸡的饮食、活动和粪便中发现和诊断疾病；三是及时发现和处理事故，减少损失（

种鸡饲养管理：种鸡生长速度快，食欲强，采食量增加。饲喂的目的是使鸡充分发育，为以后的育肥奠定基础。摄食方式为放牧与补饲相结合。一般来说，应注意以下两点：雌雄鸡群养。一般来说，鸡毛生长比较散，有很强的f耐光性好，蛋白质和赖氨酸利用率高，饲料利用率高。由于内分泌激素的差异，母鸡生长缓慢，饲料利用率低。雌雄分离有利于提高均匀性。在生长期，定期饲喂饲料。饲料放在槽里或直接撒在地上，早晚各一次，直到吃完。驱虫剂。一般放牧20-30天后，应进行第一次驱虫，第二次驱虫应在20-30天后进行。主要用于驱除体内寄生虫，如蛔虫、绦虫等，可用祛虫灵、左旋咪唑或艾本头晕目眩。第一次，每只鸡吃半片去酸灵。第二次驱虫，每只鸡服用1片祛酸灵。片剂可口服或晚上磨成粉末，然后与饲料混合喂养。我们必须小心地把药和饲料混合均匀，否则很容易产生药物中毒。第二天早上检查鸡粪，看看有没有虫子排出。而且鸡粪应该清除，以防止鸡吃昆虫。如果鸡粪中有成虫，可在第二天晚上用等量的杀虫剂驱虫一次（

育肥鸡的饲养管理：从10周龄到10周龄t。这一时期的饲养要点是促进脂肪在鸡体内的沉积，增加肉鸡的脂肪度，提高肉质和羽毛的光滑度，实现适时上市。在饲养管理中应注意以下三点：

随着肉鸡年龄的增长，生长期的主要组织与中期有很大的不同。适当的脂肪沉积可以改善肉鸡的肉质，增强胴体外观美感。在这个时期，饮食中的代谢能要增加，蛋白质含量要相对减少。在育肥期，能量应达到12.54mj/kg，粗蛋白约15%。为了达到这一水平，往往需要增加动物脂肪（

二是饲养一方面，它能使鸡以天然昆虫、树叶和杂草为食，节约饲料；另一方面，改善鸡肉的风味，使上市鸡肉的外观和肉质更好。育肥期应减少鸡的活动和活动范围，以利于育肥（三是做好防疫工作，并注意杀虫、灭鼠、清洁消毒等工作）。预防疾病。

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