读者洪先生问:我是台州山区的农民。我真的很想开个养鸡场来增加家里的收入,但是因为我从来没有养过鸡,我心里没有底。如何开养鸡场?希望能得到一些建议。发财记者王群芳回答:中国是世界上最大的家禽养殖国,年产蛋量近3000万吨。发展规模化养鸡是农民增收最快、最直接的项目之一,已成为农民脱贫致富的主业。然而,农民在进入产业时往往存在盲目性和从众性,严重影响了产业的主流地位以及鸡肉利润的不断减少。特别是近三年来,受禽流感影响,国内养禽业损失严重,部分养殖户停产或减产。家禽养殖数量的下降,不仅减少了蛋鸡和肉鸡的数量,也减少了种鸡的数量,这势必影响未来市场的发展速度。同时,经过近几年禽流感知识的宣传,人们对禽流感的敏感度有所减弱。禽类产品消费逐步恢复,养鸡业形势良好浙江省农科院畜牧兽医学院表示,按照近20年养禽业的发展趋势,五年有一个小城市,十年有一个大城市,现在正处于十年大城市的起步阶段。然而,市场好的时候,由于蛋鸡养殖业的周期性供求关系发生很大变化,如果一些养殖户不能按照市场供求进行生产,往往盲目投资,在高峰期追逐利润,可能会适得其反,尤其对新手来说。一个菜鸟怎么办养鸡场首先,你必须掌握一定的养鸡技术。有很多方法学习养鸡技术,如购买相关书籍或光盘(注:有养鸡网,请看这里)。你也可以在养鸡场工作,向它学习,或者联系当地农业局,请他们推荐正规的培训场所(
第二是准备资金和选址。养鸡场规模和类型可根据自身情况、当地情况和市场需求进行选择。如果你经营一个小型养鸡场,基金至少应该在5-10万元;中型养鸡场至少也需要10-20万元;规模化养鸡场需要50-100万元的启动资金(另外,为了减少疾病传播和预防疾病)居民认为,养鸡场必须距离村庄和其他养殖场至少500米(
第三,经营好养鸡场的关键是选择优质饲料和鸡种,确定饲料生产厂家,并选择正规大品牌或经检测后由科研机构推广的产品。鸡种的选育应具备体质强、体力充沛、持久、高产的条件。如果养殖经验不足,成活率低,应优先选用抗病、抗应激能力强的鸡;在小鸡蛋很受欢迎的地区和鸡蛋很便宜的地方,小尺寸和小鸡蛋重量的鸡品种约n被提高;在炎热的天气里,我们应该饲养体积小、耐热性强的鸡。当然,无论选择哪种鸡种,都必须在有生产许可证、技术力量雄厚、规模大、无严重疫情的养殖场购买鸡种(此外,还应制定合理、严格的防疫措施)。在进入鸡之前,鸡舍应该被清洁、清洗、浸泡和熏蒸。你应该每周给鸡消毒一次。最后,运用科学的饲养方法学习成本管理和营销管理。饲料成本约占鸡肉生产总成本的60%-70%。为了降低饲料成本,农民可以采用新的科学饲养方法和配制饲养技术,使肉鸡获得均衡的营养,提高饲料利用率。如果新手不精通养鸡防疫技术,可以聘请技术人员进行现场指导。另外,在销售鸡肉产品时,要根据市场灵活选择,避免损失。