发展畜牧业及相关产业,加快家禽养殖现代化。家喻户晓,家喻户晓(
2.努力克服瓶颈,加快转变养殖方式
目前,农村家禽养殖仍然是一家之大、规模小、人畜争食的矛盾,环境污染、传染病传播、质量安全、效率低下等问题日益突出。传统的养殖模式越来越不能适应经济社会发展的要求。加快转变育种方式,不断提高育种水平生态养殖水平的提高是应对土地资源短缺和环境承载力日益增大压力的有效措施。加快养殖方式的转型升级,大力发展生态养殖,积极推进种养结合、循环利用的生态养殖模式,可以有效缓解土地资源和环境容量的制约,减少家禽养殖面源污染,促进生态文明建设。一些地方“规模养殖+沼气工程+绿色种植(养鱼)”的生产模式值得借鉴。沼渣和沼渣与周边农田和蔬菜园艺基地相结合。小农场和自由放养的农民建立与养殖规模相匹配的粪池。畜禽粪便经积累发酵后直接还田,对畜禽养殖废弃物进行综合利用和污染控制,实现粪便处理的减量化、无害化和资源化,加强科技创新,大力实施“科技入户”和“新农合”工程,努力提高产业化水平畜禽标准化养殖、动物疫病综合防治、畜禽粪便资源利用、现代畜牧设备应用、互联网信息管理等技术,加快新品种、良种开发,加快新技术、新模式推广应用步伐;组织开展生态健康养殖、种鸟良种、动物防疫达标、粪便综合利用、新型合作经营模式、畜产品质量安全示范创新活动;要引导和鼓励养殖企业或养殖专家专业合作组织向禽类产品加工和禽类产品加工企业延伸,建立养殖基地,推广自繁、自养、自加工、自销的发展模式,加大对新产品、新技术研发的投入,不断完善监督检测体系,形成一批具有较强推动力的优势企业和名禽产品品牌。2009年成功从江苏省引进徐河镇,悦达集团投资1.1亿元成立悦达家禽公司,拥有现代化的自动屠宰、分割、包装等生产线。去年6月,c公司成功与韩国夏林公司合作,对新型自动冷凝、电麻、吸肺等设备进行技术改造。日屠宰量由5万头提高到8万头,生产效率提高20%以上。公司成功注册了“千味鸡”商标,建立了省级肉制品屠宰研发中心,对该镇家禽养殖的转型升级起到了很好的促进作用(
四是坚持政策引导和扶持,逐步构建产业体系
,认真贯彻落实国家和省的政策和要求关于鼓励和支持家禽养殖业发展的意见,将家禽养殖业纳入农村政策性保险范围,进一步扩大保险覆盖面,研究制定《家禽养殖业发展纲要》,规模化家禽养殖用地要纳入土地利用总体规划,确保家禽养殖用地。完善规模化家禽养殖企业用地申请审批手续,及时办理用地手续。加大对家禽生产发展的财政政策支持力度,对家禽养殖、规模化蛋鸡养殖等重点领域给予补贴或奖励对在省、全国禽类产品市场享有较高声誉的品牌给予重奖。培育家禽产业集群,形成“龙头企业+行业协会+农民合作社+专业养殖户”的新格局,构建养殖、孵化、商品家禽养殖、饲料加工、屠宰加工等配套产业体系,第五,要形成合力,确保家禽养殖业健康可持续发展。各级要把家禽养殖业转型升级作为一项重大工程,加强“菜篮子”建设,落实“菜篮子”战略农业现代化工程,促进农业增效,增加农民收入,建设更高水平的小康社会。应将其纳入政府目标管理体系,建立目标考核责任制,予以高度重视。各有关部门要密切配合,形成合力。农技部门要注重调查研究,深入基层,帮助解决家禽养殖转型升级中遇到的各种矛盾和问题,组织实施推进家禽养殖转型升级的各项示范工程,努力推进生态文明建设种养结合循环养殖等合理化养殖模式,不断提高现代家禽养殖水平;发展改革、财政、农委等部门要加大政策扶持力度,扩大家庭养殖业扶持范围,加大项目建设投入;工商、质监、商务等部门要加强禽类产品市场准入、质量安全监管体系建设;科技部门要积极推进家禽养殖科技创新,突出健康养殖关键技术研究,提供科学依据为家禽养殖转型升级提供技术支持;统计、物价部门要加强对家禽生产、销售和价格信息的统计、监测和发布