豫东土鸡是苏鲁豫皖边区的优良地方鸡种。蛋、肉兼有,产蛋率高,蛋质好,肉质细嫩,味道鲜美,深受消费者青睐。豫东土鸡还具有体积小、外形美观、抗粗饲性和抗病性强的特点,适合饲养。本文介绍了豫东土鸡的饲养技术:
1.育雏
1.育雏时间和方法
育雏一般在春季(3~5月)进行。在这段时间里,气候干燥,气温升高,阳光充足,这是我最喜欢的有利于鸡的生长。当地的鸡大多用垫料在地上饲养。育雏室地面铺设麦草和锯末,厚度约6cm,作为铺垫材料。鸡在整个育雏期都以垫料为生,育雏后更换垫料(
2.育雏前的准备
1.育雏室的整理、消毒和温度试验。每次育雏前应对育雏室进行维修、消毒和测试。用2%氢氧化钠溶液对育雏房地面进行消毒,清洁所有用具,育雏前一周对育雏房和用具进行熏蒸消毒。温度试验应在孵化前2-3天进行。温度试验时,应将苗圃温度提高到32~35℃℃, 并检查烟囱是否漏气(
准备孵卵材料。育雏应准备足够的饲料和必要的疫苗及药物。疫苗主要包括马立克氏疫苗、新城疫疫苗、传染性法氏囊病疫苗、鸡痘疫苗、传染性支气管炎疫苗和禽流感疫苗;消毒药物主要有白毒沙、洗必泰、新洁尔灭;主要制备土霉素、杆菌肽锌、金霉素、电解质、维生素C、补液盐、葡萄糖等作为预防剂d营养药物。另外,还需要购买必要的用具,主要包括开饭盘、水桶、饮水机、消毒器具、兽医器械等(
3.选鸡
挑选豫东土鸡时,一般要求要活泼,有有力的叫声,大小均匀,毛色均匀,头大,脚粗,眼睛突出,斗争力强(
4。饲喂和供水
0-6周龄雏鸡饲喂谷子和鸡全价配合饲料,或自制饲料。首次喂食应在首次饮用后2-3小时。他们每天从早上6点开始每三小时喂六次鸡。在1-3天,将半熟小米的1/3和复合饲料的2/3揉成颗粒喂养,每100只鸡一次加一个蛋黄。4-7日龄时,1/4半熟小米和3/4复合饲料应在饲喂前拌匀。7日龄后,用饲料槽饲喂全价配合饲料。同时,要保证充足的饮用水供应。雏鸡的首次饮水时间应为孵化后24小时。首次供应含5%葡萄糖的饮用水,然后供应含恩诺沙星的温开水,7天后按料水比1供应自来水∶ 3(
5.管理
育雏是地方鸡育种的关键环节。加强密度、温湿度和光照管理是提高育种效率的重要措施。育雏时,第一周为60元/平方米,第二周为50元/平方米,第三周为35元/平方米,之后为10元/平方米。鸡舍温度控制在32℃℃ 第1周,下降2~3℃ 每周到21点℃, 即0~133~30℃, 1~2周龄30~27岁℃, 2~3周龄27~24℃, 3~4周龄24~21℃, 5周后保持常温。鸡舍的相对湿度应控制在60%~65%。在不允许的前提下在不影响室温的情况下,尽量开窗通风,并及时排放氨气、硫化氢、二氧化碳等有害气体,以保证室内空气新鲜,但严防入室盗窃。照明应适当。育雏期光照时间长,光照强度低。照明可采用15-25瓦荧光灯。1日龄照明23小时,2-15日龄每天减少1小时。16天后,白天自然采光,晚上喂食时才开灯。光照强度在15日龄前控制在2~3w/m2,15日龄后控制在0.7~1w/m2(
2.禹城
1.投料。饲养时,每天7点和18点各喂一次,每次喂40分钟左右。盛夏昆虫较多时,应减少饲料量。此外,鸡舍旁应放置沙子供鸡食用,以锻炼种鸡的能力,提高饲料的消化率。每次喂食应提供足够的饮用水,饮用水宜采用自来水或清洁井水。在炎热的天气里,在饮用水中添加维生素C以缓解热应激(
2.管理。在土鸡生长期,采用“放牧+补饲”的饲养方式采用“人工喂养”。这些鸡在田野、河滩和荒地里饲养,自由放养场用塑料网围起来,形成一个封闭的空间。一般以1亩面积为养殖单位,净高1-1.5米。每个单位能养300只鸡。当地鸡在围网中自由觅食,可以获得充足的阳光和新鲜空气,有利于生长。放养初期,早上放养,晚上采集,吹口哨或敲打配合补饲,形成条件反射,因此,如果裕东土鸡想育肥并投放市场,它们在听到声音信号(
后会自动回到家中促进8周龄后肌肉的快速生长和体脂的沉积,增加鸡肉的脂肪含量,改善肉质和风味。在此阶段,可在饲料中添加1%的大豆油,以增加日粮的补充量和代谢能
3.产蛋期的饲养管理进入产蛋期后,要为本地鸡的产蛋创造必要的条件。首先,设置一个鸡蛋盒。鸡蛋盒可以用木头做,大小要适中,这样当地的鸡就可以自由进出了。蛋盒应放在远离风雨的安静地方,并防止蛇和其他动物奔跑去吧。其次,在产蛋窝中放置适量的软干草,定期更换。产蛋期补充适量豆粕、粗粮、维生素、钙、磷。补钙尤其重要。鸡舍周围可放置补钙罐,罐内可放置骨粉和石粒,供鸡自由进食。在产蛋期,每只鸡的投料量应控制在60克以内,否则不仅会增加成本,降低鸡蛋质量,而且会影响土鸡的田间饲养能力,从而失去饲养土鸡和降低饲料成本的意义产品的市场竞争力。豫东土鸡的光照时间由原来的100天逐渐增加到每周16小时。光照强度控制在11lux。光线的时间、强度和颜色不能随意改变。照明设施采用普通60瓦白炽灯,均匀分布在鸡舍内。灯的高度应该在离鸡背1.8米左右。在产蛋期,每天都有上下波动,在产蛋初期,可留一个蛋作为引种蛋,培养在产蛋窝产蛋的习惯。及时取回野巢可迫使土鸡在蛋盒内产卵(
四、防病
养殖过程中必须严格控制人员进出,人员进入养鸡场前后必须消毒。饲养期间,必须每周对整个区域和周围10米范围内的鸡进行一次消毒。同时在饮用水中加入适量的消毒剂,杀灭水中的病原体,提高鸡的抗病能力。此外,应定期消灭啮齿动物、有害昆虫和野生鸟类;鸡舍和养殖场所要保持良好的环境卫生,垃圾和药品包装袋要集中回收处理,淘汰鸡和死鸡鸡要及时运到田间掩埋或焚烧。免疫接种是疾病预防的关键环节。根据当地疫情,制定免疫程序,使用正规厂家生产的疫苗进行接种。豫东土鸡参考免疫程序为:1日龄地方鸡皮下注射马立克氏病疫苗,6~7日龄地方鸡接种新城疫IV疫苗、法氏囊疫苗和H120疫苗,用新肾支2886疫苗免疫15日龄地方鸡,用减毒活疫苗免疫21日龄地方鸡法氏囊病疫苗和新城疫疫苗Ⅱ,30日龄地方鸡接种鸡痘疫苗,35日龄饮水接种传染性支气管炎疫苗;45日龄时皮下注射禽流感疫苗;60日龄时肌肉注射新城疫Ⅰ号疫苗或灭活疫苗;110日龄时肌肉注射新型减毒疫苗
。当该病发生在周边养鸡场或本养鸡场时,上述免疫程序应适当调整,灵活运用。除了严格的卫生和免疫,药物预防也是必不可少的。应使用恩诺沙星或土霉素在第一周和第三周加入饮用水,第四周和第十周加入抗球虫药秋安和抗球虫王。由于当地散养的鸡直接接触粪便,容易患寄生虫病。