养禽何时出栏好
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肉鸡
的增重率在7周龄时达到峰值，公鸡在9周龄时达到峰值，因此肉鸡在8-9周龄和1.8-2.2kg体重时出栏是理想的。这个时期。肉鸡具有生长快、饲料报酬高、肉质好等优点，可获得较高的经济效益（6周龄肉鸭
体重可达2.5kg，7周龄肉鸭体重可达3kg，8周龄肉鸭体重可达3.2kg）。如果作为分割肉出售，最好等到8周龄的胸肉达到最大丰满度；如果是整体销售，最好在7周龄上市（一般来说，鹅的生长发育可分为三个阶段）。2的体重0日龄鹅是初生鹅的10倍，但对环境变化的适应能力较差。这一时期主要是加强饲养管理，提高成活率，提高雏鹅质量。对于20-40天大的小鹅来说，有些被称为儿童或幼鹅。虽然幼鹅体重较大，但胸肌不是犀牛，屠宰率较低，可食部分较少。40～60日龄为成年鹅。在此期间，农民可以限制身体发育，促进脂肪堆积，以增加体重。此时，鹅肉肥肉细嫩，味道鲜美，屠宰率高，食用部分占主要比例。70天后，鹅第一次开始蜕皮，导致脂肪、体重和屠宰率大幅度下降。实践表明，无论是哪个品种的鹅，60岁时生长发育较快，绝对增重较高，然后随着饲喂年龄的增加而下降。可见，养至60日龄时，鹅的经济效益最高
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