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鸡舍环境对养鸡成效的影响分析

编辑:养殖网 浏览: 370次

随着人们对食品安全的重视,倡导绿色、天然、无公害食品,生产安全、优质、新鲜的畜产品已成为大势所趋。改善环境,控制疾病,提高家禽生产性能,获得更多的利润,是养殖者最关心的问题。加强鸡舍环境治理是保护消费者健康消费、增加出口的需要。因此,研究鸡舍环境对鸡肉生产的影响具有十分重要的意义(

鸡舍环境控制的意义

随着我国经济的发展,社会对鸡舍的安全提出了强烈的要求畜禽产品的开发与环境保护,畜禽养殖环境的改善与疾病的控制已成为全社会关注的焦点[1]。在以往的养鸡经验中,养鸡者往往将大部分精力投入到疫苗和药物的使用上,以控制鸡群的发病,并花费了大量的财力和物力。鸡群虽未发生疾病暴发,但整体生产性能不理想,经济效益低下,在激烈的市场竞争中难以生存。原因是鸡长期生活在恶劣的环境中。鸡舍的环境不好,鸡抗性低,鸡的发病率高,死亡率增加,增重或生产性能下降。从疾病预防和环境安全鸡舍建设的要求来看,不仅改善了鸡的生存环境,而且提高了鸡的抗病能力,节约了不必要的药品成本,提高了生产性能。因此,越来越多的养殖场采用“全员进、全员出”和“一次产蛋”的生产模式,这对传统鸡舍的改造、饲养技术的设计和新鸡舍的建设提出了更高、更全面的要求。基于上述情况在工作实践中,从鸡舍选址、鸡舍建筑设计、鸡舍施工工艺、温度、湿度、光照等室内环境等方面对传统鸡舍进行了改造和改造,环境因素对肉鸡健康和生产性能的影响

影响肉鸡健康和生产性能的主要因素有:1.温度对肉鸡生产性能的影响最大。在长期和产卵期,适宜的温度是正常生产性能的保证鸡肉的味道。结果表明,随着温度的升高,肉鸡的平均蛋重、蛋壳重、产蛋率和死亡率下降,甚至有大量鸡因热应激而死亡。低温会增加基本的养护需求,延缓生长,并提高料蛋比和料肉比。② 在家禽生产中,湿度往往被忽略,鸡的最佳湿度为50%~70%[2]。低湿度环境容易使鸟类体内大量失水,增加饮水量,减少采食量;高湿度使温度升高鸡中易失(低温)或不失(高温)。前者降低身体的抵抗力,而后者常常引起热应激或中暑,甚至死亡或疾病③ 照明。光照对鸡的发病影响不大,但对鸡的生产性能影响较大(

④ 有害气体。鸡舍空气中的有害气体主要有NH3、H2S及空气中的异味和粉尘。如果有害气体浓度过高,会引起鸡的疾病和死亡(

综合环境因素。选址、布局、基础设施建设、供水系统、供热系统、供电系统、给水系统、防疫系统m、 环境控制系统等有时对鸡的健康有单一的影响,但更多的时候,多种环境因素相互作用引起疾病(

3鸡舍环境控制

3.1鸡舍选址和鸡舍建设标准鸡舍选址要求距离交通干道、村庄、工厂、矿山、其他农场1000米以上,等距离交通干道不足1000m时,应设置围墙和绿化带隔离;地势应高、干、平;你不能选择危险的地方,如窑炉,海滩和山涧;当地水源充足,水质合格,水质良好应测试新井的质量;设置三相四线制低压回路,根据用电负荷配置一台发电机组;农场面积的大小应与饲养规模相适应。商品种鸡场和蛋鸡场每平方米15只鸡。采用封闭式人工环境控制系统,负压与垂直、水平通风相结合,保证室内新风流通,温度和湿度应满足鸡的生长需要

3.2温度控制

鸡舍温度控制的重点是育雏期的温度供应,炎热气候下的降温,以及夏季与冬季的保温通风相结合,两者之间的平衡。鸡是一种恒温动物,其适宜温度随鸡龄而变化。在雏鸡阶段,育雏温度应达到35℃℃, 然后呈下降趋势;产蛋鸡的最适温度为20℃左右℃. 夏季气温较高时,调整鸡的饮食结构,加强鸡舍的温度调节,如改进鸡舍的遮阳、通风、隔热设计,安装电风扇、水幕等降温设备,在鸡舍周围种植绿色蔬菜等,增加饮水量r、 等冬季气温较低时,可采用水、汽、电等集中供暖,如热风炉、热水器或电加热器(

3.3湿度控制

动物最适宜的湿度为50%~70%。低湿度会降低鸡的抵抗力,而高湿度会引起热应激或中暑,甚至死亡。夏季的湿度主要受外界空气湿度和水幕的使用和管理的影响。室内湿度可通过间歇启动水幕和湿度过高后停止水幕来调节。冬天,由于通风不足,鸡舍里的湿气无法排出。注意,s应该注意鸡舍的通风。当湿度超过80%时,应加强通风,并在鸡舍地面撒生石灰(

3.4有害气体的控制鸡舍中的有害气体是由鸡本身的存在或外界温度等环境变化产生的。,是引起鸡病的重要原因[3]。为了控制有害气体,可以采取以下措施:1.鸡粪是有害气体的重要来源。在养殖过程中,要加强鸡舍卫生环境的治理,合理设计排便排水系统,清理粪便和粪便及时排尿,尽量减少粪便在鸡舍的堆积时间。这是降低室内有害气体浓度的基本方法。② 生物化学与中药除臭。使用有益微生物制剂,如EM制剂(有益微生物制剂),混合饲料,可溶于水饮用或喷鸡舍,具有显著的除臭效果。③ 吸附和去除有害气体。用沸石、丝兰提取物、木炭、活性炭和生石灰吸附空气中的有害气体。把木炭放在网袋里挂在鸡舍里或在地上撒些活性炭和生石灰

3.5有利于消除有害气体生态养殖和绿色生产的建立和管理是保证养鸡效果的关键。在养殖过程中,应定期进行消毒,如物理消毒、化学消毒、生物消毒等,以保持鸡舍及周围环境的清洁[4]。每周用消毒剂给鸡舍消毒一次。做到每周消毒,每天清洁,疾病传播。加强场地周边绿化,净化空气。植物通过光合作用吸收二氧化碳和释放氧气;可降低温度10%~20%,热辐射80%;细菌含量、除尘、除臭、有毒g砷分别降低22%~79%、35%~67%、50%和25%;它还可以防止风和噪音。对场界林带、场隔离林带、场内外道路两侧林带、阴凉林和藤本植物花卉进行绿化。为降低噪声,应尽量减少鸡舍各环节管理产生的噪声,采用噪声相对较低的生产工艺,使鸡在安静良好的环境中生长(

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