在农村养鸡生产中,由于广大养殖户对鸡舍的环境卫生管理不太重视,往往导致鸡舍内积聚氨气、硫化氢等有害气体。当它们聚集到一定浓度时,会对鸡的健康和生产性能造成一系列不利影响,甚至造成鸡的大量死亡,大大降低养鸡业的经济效益。本文简要介绍了鸡舍中氨气等有害气体的来源、危害及净化方法,供参考(来源与危害
1.1氨气
是各种氮碳化合物的分解产物鸡舍地面含有有机物(粪便、饲料、被褥等)。氨有强烈的刺激性气味,水溶性高,比空气轻。当它进入鸡的呼吸系统时,可引起呼吸道粘膜充血、支气管炎、水肿和肺出血。如果通过肺泡进入血液,会与血红蛋白结合,破坏血液的供氧能力,导致组织缺氧,从而诱发呼吸系统疾病和鸡眼病肺出血,降低鸡的生产性能。同时,高氨氮鸡舍鸡新城疫的感染率将由原来的36%提高到60%以上在氨浓度为188mg/kg的条件下(
1.2硫化氢
主要由鸡舍中的各种含硫有机物(粪便、饲料、床上用品、碎鸡蛋等)分解产生,无氨浓度达到100%。当鸡大量食用含硫氨基酸(如胱氨酸、半胱氨酸和蛋氨酸等)而遇到消化系统疾病时,也会产生大量的硫化氢。硫化氢易溶于水,毒性强。它与呼吸粘膜中的碱结合形成硫化钠,被鸡粘膜吸收,水解成血液,释放出硫化氢
。硫化氢stimu延迟鸡的神经系统,引起呼吸系统疾病,瞳孔收缩,心脏无力,急性肺炎和肺水肿。长期低浓度的硫化氢还会削弱鸡的体质,降低抗病能力和生产性能,甚至导致呼吸中枢麻痹和死亡(
1.3二氧化碳
在鸡体内代谢后主要由呼吸道排出,而粪便和被褥材料中的微生物分解可排出少量二氧化碳。二氧化碳是一种无色无毒的气体,味微酸,比空气重。当二氧化碳浓度过高时,氧气浓度鸡舍里的水太低了。最后,慢性中毒是由鸡体内缺氧引起的,表现为精神抑郁、食欲不振、体质下降、生产性能下降、抗病能力减弱(
一氧化碳:主要来源于碳燃料的不完全燃烧,即,冬春两季燃煤供暖时,由于烟囱堵塞或“回流风”等原因,封闭式鸡舍(主要是育雏房)内一氧化碳浓度升高。一氧化碳无色无味。当它与鸡血红蛋白结合时,会引起机体组织缺氧,导致中毒。轻度中毒icken呼吸困难,步态不稳,重度中毒鸡四肢麻痹,呼吸急促,皮肤暗
红,痉挛或提前抽搐(清洁方法
2.1清除污染源
是清除鸡舍有害气体最有效的措施之一。鸡舍内的粪便、饲料等有害气体污染源应及时清除,每天至少一次至两天,在球虫病、高温高湿季节每天一次;对鸡的饮用水系统要进行检查、冲洗和消毒,保证水流通畅,尽量避免滴漏造成的水冲粪现象,避免受潮发霉加丁;为了保持鸡舍的清洁卫生和合理的饲养密度,在使用燃煤取暖时,应购买质量较好的燃煤并充分燃烧;应选择来源广、使用方便、吸水能力强的秸秆、刨花或干草作为地面平养的垫料。随着鸡龄的增加和被褥材料的污染,应及时更换被褥材料。蚯蚓粪在条件允许的情况下可直接用作垫料(
2.2物理吸附
鸡舍中的氨气、硫化氢等有害气体可直接用沸石、膨润土、活性炭、生石灰、木炭、煤渣等净化以及其它比表面积大、吸附性强的物质。它们不仅能降低鸡舍内有害气体的浓度,还能吸收空气中的水分和鸡粪,有利于调节鸡舍内的湿度。沸石粉在生产中应用广泛。最佳方法是将其撒在新鲜鸡粪表面或鸡舍地面上,用量为鸡粪总量的2%-5%;生石灰一般是在鸡舍湿度高的时候使用的。主要用于吸收空气中的大量水分和鸡粪,弄湿后应立即清除;木炭可以放入网袋中,挂在鸡舍中利用;煤渣常用作鸡舍的铺垫材料,根据不同品种、性别、环境条件和不同生长阶段鸡的营养需要,以0.5kg/m2(
2.3的掺硫量为宜,配制或采购原料优质、营养均衡、消化率高、无霉变的新鲜全价复合饲料,限饲、群饲、多段饲喂,避免过量,饲料中含氮有机质的缺乏或不足
根据“理想蛋白质模型”,饲料中粗蛋白质含量在满足有效蛋白质需要的基础上降低2%~4%活性氨基酸,饲料中的氨基酸水平由蛋氨酸和赖氨酸等合成氨基酸平衡。同时,适量的酶、有机酸、益生菌、中草药,在饲料中加入低聚糖等与实际生产相结合的绿色饲料添加剂,可以提高饲料中粗蛋白的利用率,减少鸡粪中含氮有机物的排泄量(
2.4提高正常条件下的通气率
,鸡舍中的氨和其他有害气体不会对鸡造成伤害。然而,当鸡的空间小,饲养密度太高,通风不良时,这些都是gases会在鸡舍中不断积累,最终达到对鸡的健康和生产性能有害的浓度
,增加鸡舍内的通风可以有效解决这种危害程度。增加通风量的系统可以很简单,比如打开门窗,也可以很复杂,比如电脑控制的风扇。但无论采用哪种系统,只要鸡舍中氨、硫化氢、二氧化碳和一氧化碳的含量分别控制在15mg/m3、10mg/m3、0.15%和24mg/m3即可。另外,用煤取暖时,要特别注意烟囱是否为u型鸡舍必须在地势高、干燥、背风向阳、排水方便、通风良好的地方修建。同时,要有充足的水、电供应和便利的交通,方便出入,满足卫生防疫的要求(距居民点500米以上,距铁路、主干道300米以上,距其他畜禽场1000米以上);海拔3000m范围内无化工厂、皮革厂、屠宰场等有害气体污染源在鸡舍周围;最近的鸡舍距离粪便、死鸡、生活垃圾无害化处理场所至少100米,相邻两个鸡舍距离至少10米)。鸡舍的侧壁或顶部有足够的通风孔。鸡舍的地面是水泥地面,有利于清洁消毒。同时,要做好鸡舍周边的绿化工作。