规模化肉鸡养殖与疾病防控 —2013（临沂）第七届中国健康养殖论坛
山东建木生物科技总监隋毅：产销合同+垂直一体化是未来规模化养殖的新方向
2013年，肉鸡产业形势十分严峻，养殖户和企业压力巨大。笔者今年上半年走访了山东多个地方，发现山东潍坊多种蛋禽企业亏损严重，一些大型肉鸡养殖场今年上半年特别是4月份以后，都处于半停产、全停产的状态。我们应该考虑一下。现在我们正经历强风巨浪的阶段。我们的船够坚固吗？我们的人员够坚固吗怎么了？我们下一步要向哪个方向发展？当前的状态不是由人的能力控制的，而是由大局决定的。在过去，一些企业主有新的想法和想法，他们可以立即采取行动。如果他们没有钱，他们可以找到经济支持。如果他们没有技术来招聘技术人才，他们就能成功。但现在成功的概率很小。所以现在养殖企业的老板一定要学会用强有力的管理体系来克服目前行业的困难。该系统不仅包括硬件，还包括配套软件。没有一个好的管理体系，什么也做不成。我国肉鸡的现状与特点首先，让我们回顾一下历史。解放前，我国养殖业以散户为主。解放后，养殖业逐渐恢复了一些活力，主要是蛋鸡，既可用于产蛋，又可用于肉类。到1957年，中国的家禽数量约为1.7亿只。我国肉鸡产业从上世纪80年代开始发展。到1981年，我国肉鸡存栏量约4000万只，存栏量很少。我们的祖鸡是从国外进口的，而国内的母鸡养殖场刚刚兴起。从那时起，这是肉鸡行业的真正开端。到2009年，34亿只鸡的存栏量增加了80只左右是30年来的3倍，而且增长速度很快。在此期间，它经历了三次高峰。第一次高峰出现在20世纪80年代末至90年代初。那时候，它还在上升。养鸡场数量增加了很多，专业户数量也增加了很多，出现了养殖高峰。1992年，供大于求，肉鸡价格大幅下降，发展进入第一个低谷，持续了三年。从1996年到1997年，达到了第二个高峰，1998年亚洲金融风暴造成国内种禽企业存栏量急剧下降，并进入低谷。2000-2002年是一个缓慢的恢复期。在200年非典之后2004-2006年，肉鸡行业遭受严重挫折，市场遭受损失。此外，肉鸡行业缺乏自律。2006年，猪出现高烧。许多人转向肉鸡行业，人们对肉鸡的需求也增加了。这导致了2007年至2008年的增长情况，出现了第三个高峰和最好的一年。从1997年到2008年的11年间，我国肉鸡产量不断增加，市场波动较大，但产量却在不断增加（
（1）年产量超过100万吨的省份是广东、山东、河北、辽宁，基本分布在沿海地区。自2007年以来，p欧股基本保持稳定。禽肉年产量约1500-1600万吨。2011年和2012年，禽肉产量已超过美国，禽肉产量为1200-1600万吨。主要家禽品种有罗斯308、AA和科宝，主要蛋鸡有海兰、景洪1号、景芬1号和黄羽肉鸡（过去50年，美国每10年增加30%的鸡生产潜力，但专家预测，2020年鸡的遗传力可能接近极限，从遗传学的角度来看，事实上，我们已经把鸡的生长速度缩短了一半以上。20世纪五六十年代，肉鸡屠宰时间为about 110天，现在大约是45-50天。因此，就生产速度而言，未来的育种方向是非常困难的。肉鸡育种的未来方向：一是要从成活率入手，弥补快速生长所造成的成活率下降，以及发育不良、免疫抑制等。二是抗逆性、抗逆性品系、基因育种、反向育种（地方品种）。三是抗病育种和遗传选择。第四，肉质的改善（
（3）肉鸡主要产品是鲜肉制品，如活鸡、白条鸡和冻裂鸡。在肉鸡产品的消费中，原料产品占abo的比重较大ut 81%（活鸡、白条鸡、冻裂鸡），熟食占19%，说明我国肉鸡初级加工产品占比较大，而熟食深加工所占比重相对较小（
（4）肉制品加工带动了企业的发展。我国许多大型肉鸡养殖集团已形成一站式模式，如正大集团和北京花都集团（
（V）肉鸡产品的消费应该是我们最关心的。在世界上比较发达的国家，肉鸡在肉类中所占的比例比较大。例如，日本的人均消费量超过40公斤，而美国的人均消费量为1公斤中国是50多公斤，而中国是10公斤左右，这是基于美国人不吃内脏等副产品，所以差别相当大。总之，无论是黄羽肉鸡还是快速大型肉鸡，其生产方式的规模化和产业化是必然趋势（
（6）肉鸡产业的国际贸易在我国肉鸡产业的国际贸易中存在着很大的问题。出口量逐年下降，从2001年的70万吨左右下降到现在的20万吨左右，萎缩了2/3以上，而我国每年从美国进口鸡肉70万吨，缺口很大。此外，许多产品是从美国进口的州是美国人不吃的所谓副产品内脏。我国年进口量与俄罗斯持平，但俄罗斯的进口相对较好，而我国的副产品进口相对较差。这些年我们的外汇收入相对较差。另外，还有一个突出的问题，就是我们的成本比较高。美国的出口是每吨6000元，而我们的出口是每吨9000元。即使是成本也不够。一般来说，在肉鸡产业的价值链中，饲养环节的价值增长最大，其次是养殖、饲养和加工环节。然而，从生产主体的角度看，由于养殖主体数量多、规模小，生产主体的利润份额较低上链最小，其他链较大。这也是我们整个行业的一大矛盾。养殖业利润很低，而加工和零售业利润很高，这与美国不同，中国的承包制和纵向一体化有很大的区别。但我国一些经济学家反对纵向经济一体化。现在也许还不是时候，但我们应该勇敢地迈出第一步。例如，肯德基和麦当劳是合同制和纵向一体化的最佳代表。他们用中国人养的鸡，然后卖给中国人。他们赚的利润都记在帐上了在美国。国外的一些养殖企业，如山东的美国泰森等，都在采用这种模式，而我国自己的企业只有温氏集团，比较好，但利润很低（
（七）肉鸡的生产水平我国一些快的大型肉鸡在6周左右就销售出去了，而在美国，它们一般在7周以上就可以卖出。中国肉鸡的体重一般为2.1-2.2公斤，而在美国则为2.4-2.6公斤，有的甚至达到2.8公斤。区别在于疾病。我们吃得越久，患病的风险就越大。此外，中国人更喜欢鸡而不是大的。中国的饲料与肉的比例为1.8-2.0:1，而中国的饲料与肉的比例为1.8-2.0:1美国是1.65-1.75:1，医药费也有很大差别。中国每只鸡的药费是1.5-1.7元，美国是0.5元。因此，就生产水平而言，差别不大，但意义重大，因为产量很大（
（VIII）食品安全已成为民生问题。一个问题是屠宰场的安全。另一个问题是屠宰场的安全问题，那么从屠宰场出来的产品有没有问题？从饲料、种禽、种禽兽药、种禽原材料、屠宰等全产业链将进行新的洗牌畜牧业是畜牧业的重要组成部分。我国肉鸡产业已成为农业和农村经济的支柱产业。它在解决农村劳动力就业、增加农民收入、为消费者提供美味的肉制品等方面发挥着越来越重要的作用。禽药产量大，但其国际份额很小。而为适应新形势，如何保护国内市场，如何提高国际竞争力，是我们亟待解决的问题（
当前肉鸡行业存在的问题及解决办法（
肉鸡行业存在的突出问题：（1）免疫力低下，许多免疫抑制疾病和高发病风险（2）屠宰率低，成本高，成本低利润（3）集约化不足（4）养殖业造成环境污染，形成恶性循环（5）饲养过程中滥用抗生素问题严重（6）中国人对“三不”无药残留的优质禽类产品的需求，无污染、无毒副作用逐年增加。这种情况是一种新情况，我们需要提前认识到。为了解决这些问题，笔者结合自己的经验和山东省农科院教授的一些研究成果，分享了一些方法。首先，通过一些微生态肠道保护技术。二是确保饮食和饲料安全。第三，通过中国传统的自我保健与体质控制技术，保证鸡的内在体质健康。第四，通过应激源的控制，通过生物安全体系、养殖场设计和环境控制来控制外界应激源，为肉鸡提供良好的生长环境和条件。第五，通过合理用药和免疫调节技术的应用，对疾病进行综合治理和内部调节。只有通过内外部资源的共同作用，才能形成更为合理的产业化体系（下一步，我们将讨论解决上述问题的方法：
1.免疫调节技术。增强免疫功能是必要的行动(1） 现在我国养殖业已经对抗生素产生了依赖，在后抗生素时代应该如何应对（2）现代高产家禽品种，产量越高，疾病免疫力越差（3）免疫抑制性疾病（4）饲料安全。而且只要有应激源，抗体就永远达不到最高水平，肉鸡生活的方方面面都会影响免疫力。单纯增加疫苗剂量不会增加抗体，仅添加免疫增强剂才有效果，因此免疫调节剂的应用是未来的发展方向。另外，中医保健技术的临床应用是中医药对机体的综合调节它能增强免疫力，改善器官健康，是多种成分
的组合。2.日粮加工、制备与饲料安全。饲料安全改进措施主要包括：（1）原料：质量控制，特别是真菌毒素含量（2）配方：能量和蛋白质水平，成本（3）工艺：造粒温度和形状，水分含量，高温后的原料状态（4）肠道应激源与消化率
3.肠道健康及酶制剂和微生态制剂的应用技术。我们知道家禽胃肠道的生理结构是短而简单的。其次，影响肠道健康的主要因素是（1）质量和营养状况饲料中的类人猿（2）病原微生物：球虫、大肠杆菌、沙门氏菌、巴氏杆菌、梭菌等（3）肠道微生态系统（4）消化系统功能。例如，梭状芽孢杆菌的致病机制是许多病原体的产生机制。它能产生多种毒素。毒素对肉鸡多种器官的毒性作用是肉鸡养殖的一大威胁，其危害具有以下特点：（1）不易发现，且在发病后期出现明显病变（2）（3）间接提高了其他病原菌的发病率，如球虫、沙门氏菌等。那么，肠道微生物群的作用是什么？保持肠道健康，抵抗疾病，生产性能和ef效率，利润率，食品安全。因此，应用益生菌技术可以维持肠道菌群平衡，提高饲料消化率，减少肠道疾病的发生，增强肠道免疫力，抵抗应激，改善养殖环境，减少抗生素和生长，促进促进剂的使用，改善外观，风味和质量（
4.房屋建设、压力源和环境控制（1）农场建设的关键，例如，海兰的巴西分农场，每年提供约260万只商品代鸡，其特点是：（1）农场之间的直接间隔很少。② 只有两个鸡舍。③ 苏兰地天然气环境不如城市环境好。④ 绿化好。我们将来必须走这条路。我国养殖业的现状是家家户户连成一片，是一个庞大的病毒库，很难控制疾病（2）应激源包括环境应激和社会应激、管理应激、生理应激，我们必须对这（3）环境控制的要点有一定的认识，通风是肉鸡繁殖的关键，后期缺氧是后期发病的主要原因，温度管理是肉鸡繁殖成功的保证，要注意室内湿度、密度和光照的管理. ① 温度、湿度，大家都不太注意，其实鸡早期出现呼吸道症状，和这两年流行的气管栓塞都与湿度有直接关系。② 密度：鸡的密度过高，容易引起呼吸道感染，密度过低不利于保温。③ 光：与摄食、生长发育有关（合理使用抗生素）。超级细菌对人类的威胁。2012年10月26日，宁夏两名儿童被检测出NDM-1，该药能抵抗大多数抗生素。萧永红教授和北京大学临床药理研究所的其他专家发现，中国生产约210000吨抗生素。每年生产原料9.7万吨，用于畜牧业生产，占全年总产量的46.1%，其余近一半用于人体临床。抗生素耐药性已形成，长期使用、过量使用、非选择性使用。最大的危害是肝肾损害。中国养鸡业进入了“代谢损伤—病毒感染—细菌感染—抗生素治疗—进一步代谢损伤”的怪圈。合理使用抗生素：（1）合理用药剂量（2）合理选择药物：减少盲目性-药敏试验（3）合理疗程：给药途径和给药时间
6.生物安全（1）应贯彻全员、全员用药的原则ut机制（2）三维消毒（3）应避免猫、狗、鼠、蚊、蝇（
内稳态系统的构建是未来的发展方向(内稳态系统的构建非常重要。稳态生物学是一种和平共处的状态。从宏观上看，鸡的生产性能稳定，代谢平衡；显微镜下，病原菌或排出体外，或在体内被吸收、定植或共生，毒性降低或转移，最终被机体吸收。无致病微生物，他们的首要任务是繁殖，如果宿主死亡，那么病原体将不再存在。因此在高致病性流行之后，所有疾病最终都会与宿主保持稳定状态。历史上没有任何瘟疫能导致一个物种的灭绝。从来没有也永远不会有。此外，动态平衡重建的核心思想是快速增重与保持健康是一种“竞争与合作”的辩证关系。体重增加和健康是不可或缺的，但又相互影响。身体是一个完整的系统，生长速度越快，健康指数越低；当健康指数上升，身体各方面趋于稳定时，体重增加的速度就会相对有限。如果没有健康指数，就无法保证健康体重增加；相反，如果体重增长率太低，那么健康状况肯定更糟。毕竟，体重增加和健康之间必须有一个平衡——即稳定状态——或者高体重增加状态下的稳定状态——这需要建立一个完整的高速增长模型。无公害制度以内部转移为主，外部转移为辅。如何保证本系统的健康运行，精心的饲养管理，稳定的膳食配制，优质的饲料原料，合理使用兽药，有效的疾病防控，电子信息管理（
未来兽药企业的作用：服务提供商，疾病预防和治疗控制系统，环境监测，兽医，记录检查。推广模式，如六合、文士模式：公司+农户模式。德清源模式：生态化+循环经济+品牌化。美国国家战略模式：产销合同（90%）+垂直一体化（10%）。这是一个漫长的过程，至少30年，但我相信中国的养殖业仍将快速发展
山东农业大学刘思当教授：秋季流行趋势和预防和控制呼吸系统疾病
（1）。大规模投料的持续改进，随着喂养密度的增加和单房喂养，呼吸系统疾病的危害越来越严重，哮喘、鼻塞、甩头、面部肿胀、呼吸困难和气管音是主要的临床特征。由于呼吸道疾病病因复杂，有致病因素（病毒、细菌）、饲养管理因素、环境健康因素、应激因素、中毒因素等多因素疾病。因此，从病因学角度看，呼吸系统疾病是由多种疾病引起的呼吸综合征。呼吸系统疾病多为慢性病，难以治愈，阻碍肉鸡的生长发育，降低饲料报酬减少。而且严重传染病也不乏高死亡率，有时会导致整个群体的毁灭（
1。致病因素的机制。在不利的饲养环境（高饲养密度、通风不良、高低温、温差大、空气污浊）、各种应激诱发因素（免疫力、人群膨胀、气候变化）和免疫抑制疾病（re、IBD、真菌毒素中毒）、病毒（AIV、NDV、IBV）或支原体原发感染下，然后继发于一种或多种病原体（支原体、大肠杆菌、巴氏杆菌、葡萄球菌）感染，因此很难用药物治愈。虽然呼吸系统疾病在冬季和春季更为常见，但它们往往发生在秋天。事实上，常年在智能封闭鸡舍饲养的鸡群中，呼吸道疾病的发病率较高，三周内发病率较高。有些鸡一入户就有呼吸道疾病（
2.症状特征。鼻、喉、气管、支气管上呼吸道炎症鸡表现出典型的呼吸道症状，如打鼾、喘息、甩鼻、张口呼吸、尖叫、脸色发紫等；呼吸系统疾病主要表现为喘息、张口呼吸、呼吸加速或窒息死亡，缺氧症状明显。禽流感引起的呼吸道疾病uenza病、新城疫和传染性支气管炎也表现出这些疾病的特殊临床表现（禽流感（AIV）是流感病毒属正粘病毒科的一员）。流感病毒根据病毒表面的HA和Na糖蛋白可分为若干亚型。目前，HA有16种，Na有9种。不同的h或n抗原之间没有交叉反应。核酸是一种单一的负链RNA，分为八个不同的片段。流行株血清型复杂（H5、H7、H9）（
1。变异性禽流感。禽流感病毒易发生变异，主要通过抗原漂移和抗原转化（
（1）抗原）漂移：基因组中自发的点突变，造成微小的变异，在一定程度上可能导致抗原决定簇的改变。近年来，我国流感属于抗原漂移（
（2）抗原转化：当两种不同亚型病毒共同感染同一宿主细胞时，两种病毒的基因片段发生基因重组，即HA或Na主要抗原的改变。2009年的人类甲型流感，也被称为“猪流感”，属于这一类型。它是人流感、禽流感和猪流感的重组
2.高致病性禽流感（H5N1）。1996年至2000年发生在当地；2004年报道，按h值可分为0-9 10种（系），每种可分为许多亚型：2004年以前的经典0系（类RE-1）、2005-2006年的经典7系（类RE-4）和2007-2009年的2.3.4亚型（类RE-5），2010-2013年进化为2.3.2亚型（类re-6），7个变异较大（与re-4相关性较低）的品系为流行株。该病毒的主要特点是：感染宿主多样，发生范围广；高致病性H5N1毒株不断变化，同一亚型疫苗不能提供交叉保护；多毒株并存，病型多样，非典型，隐性（
（1）目前主要特点是f高致病性禽流感在肉鸡中表现为：（1）呼吸道症状：如甩鼻、咳嗽、打喷嚏、打鼾、尖叫、张口呼吸等。② 病鸡拉白色稀粪，精神压抑，传播速度慢。③ 治愈率低，死亡率高，日均死亡率1%以上，病程长。④ 生病的鸡脸肿了，肿的眼睛流下了眼泪。病理变化：① 呼吸道：鼻腔充血，喉气管黏膜有粘液，支气管栓塞，气囊发炎，肺部暗红色实变，常继发心包炎。② 头部皮下水肿，肾脏肿胀小眼黄斑肾损害。③ 消化系统：胰腺灰色坏死灶或半透明液化坏死灶；部分腺胃乳头和十二指肠粘膜出血（
（2）实验室诊断——血清学和病原学诊断结论：① 抗体检测：1-3周龄肉鸡母体抗体；如果在7日龄和4周龄时检测到免疫抗体，但水平较低，一般为2-3滴度，有一定的保护作用。有的滴度低于2，甚至为零，不能有效保护，感染仍会发生并死亡；发病后7～10天检测5～10滴度。② 病原学检查：雏鸡能快速检测出病毒n胚胎接种、细胞培养、免疫组化、PCR检测等（
（3）疫苗压力下新菌株的特征：H5病毒流行谱每年都有变化。在我国，新的突变体多发生在8～9月，10月传播，12月传播，次年1月传播，2～5月将引起大的流行。病毒突变与疫苗免疫有关，与疫苗相对应的流行株迅速减少，产生新的突变株。根据流行病学调查，RE-4/6二价疫苗的免疫效果仍不理想，尤其是RE-4，需要更换。疫苗免疫有许多缺点。非典型禽流感恩扎将成为主流。鸡的病毒携带率将增加，病毒突变速度将加快。但如果不进行免疫接种，将会出现毁灭性的流行病（
（4）高致病性禽流感防控困难：① 环境污染严重，过度依赖疫苗，缺乏生物安全等防控措施。② 在免疫压力下，病毒突变加速，疫苗研发速度始终滞后于临床疫情。③ 水禽病毒感染严重，免疫密度和免疫效果存在缺陷，尤其是肉鸡，在发育不完全的情况下，很难达到理想的免疫效果只能接种一次。疫苗会导致免疫污染，欧洲和美国禁止使用禽流感疫苗。高强度免疫增加了鸡的营养负担，降低了鸡的生产性能。免疫感染使鸡“隐性感染”，看起来健康。一旦出现应激诱发因素，鸡就会生病，疫情就会正常化（
（5）H5预防对策：① 针对性疫苗免疫仍是控制疫病的法宝，加强种鸡的免疫检测（疫种对应的抗体应达到26株以上），注意h5re-4/6的检测或h5re-4/6在易感季节5RE-6/H9油疫苗不应作为灵丹妙药使用。② 生物安全体系是疾病预防和控制的前提，尤其是鸡苗的安全和消毒。③ 开展应激危害调查，消除应激因素已迫在眉睫。④ 疑似病鸡群的正确处理（
3.低致病性禽流感。1992-1998年为局部流行，1998-2011年为全国流行，通过气溶胶飞沫传播，传染性强，传播速度快。15～30天出现抗体下降的间歇期和发病高峰。危害特点：（1）传播速度快，发病率高，危害严重很难移除。② 该病常因混合感染而加重，包括使用nd/IB等活疫苗，容易继发于其他疾病。③ 对鸡的抗体有抑制作用。④ 它可与H5（
（1）混用肉鸡的流行特点：许多健康鸡携带H9病毒（2%～3%）或感染H9病毒，20～30日龄鸡易发病，造成肉鸡死亡。如果他们患有新城疫和大肠杆菌。大肠杆菌，发病率在30%以上
）
（2）H9主要临床症状及病理特征：临床症状：① 呼吸道症状：如流鼻涕、咳嗽、打喷嚏、打鼾、口呼吸等。② 无混合感染商品肉鸡死亡率较低。③ 病鸡拉白稀粪。④ 在疾病后期，一些鸡（约3%）出现头面部水肿。H9病变：① 呼吸道：鼻腔粘液、咽喉、气管充血伴粘液。② 重症鸡常见肺膀胱炎、深红色肺实变和继发性心包炎。③ 消化道病变：个别腺胃乳头，十二指肠粘膜出血
4.肉鸡禽流感的预防与控制
（1）加强免疫：种鸡应进行高密度免疫（分娩前至少3～4次H9和h5re-6/4/7株油疫苗），以减少感染和p为鸡提供高水平的母源抗体。商品肉鸡7日龄可注射ndh9、h9h5re-6和5re-6/4油疫苗。加强抗体监测（2）加强生物安全体系建设54001
3.实验室诊断-血清学和病原学诊断（1）抗体检测：1-2周肉鸡的主要抗体为母源抗体（1-3滴度）；3～4周抗体水平一般在（3～4滴度）、易感期；在5～6周内，抗体逐渐升高（4～6滴度），但不高于正常鸡的6滴度（2）病原学检查：通过胚胎接种、细胞培养、免疫组化检测和PCR检测，可快速检测出病毒从而证明新城疫病毒感染（
4.免疫功能衰竭的原因。由于母源抗体的干扰，雏鸡受到感染，缺乏免疫监测；雏鸡免疫系统发育不良，免疫反应较弱；免疫规划设计不合理，疫苗质量、运输和保存存在问题，接种原因；流行株的变异、不同血清型的出现和超毒力感染；养鸡场生物安全体系不健全，环境受到野毒和早期感染的污染；研究了营养、应激因子、真菌毒素和免疫抑制疾病对鸡的影响研究；传播途径复杂，并诱发其他疾病（禽流感、传染性法氏囊病、re）（
5.免疫和检测程序。在0日龄时，用2株新城疫疫苗或新城油疫苗作为疫苗。7日龄时静脉注射H120+C30/79或新流油疫苗；23天龄，用Ⅳ型或C30/79型饮水免疫小鼠。分别在1日、21日、28日和28日随机抽取几只鸡。采集血样分离血清。采用血凝抑制试验检测新城疫和禽流感（H9、H5）抗体水平，评价免疫和感染状况小鸡。紧急免疫选用C30/79饮用水；可以使用干扰素（但产品质量难以鉴别）；抗病毒（早发型）、抗炎发热、对症治疗；广谱抗菌剂，以防止继发感染，如大肠杆菌和支原体；及时淘汰病残鸡（
（3）传染性支气管炎鸡的感染率很高，在许多样品中，传染性支气管炎的检出率居第二位；鸡体越小，越易感病，尤其是3周龄以内的鸡；可引起呼吸道感染，损害肾脏、肠道等；中国至少有10种血清型疾病类型很多。我国以肾型为主，分为呼吸型和腺胃型。防治：主要依靠疫苗免疫，以H120为代表的“H”系列仍是目前保护最广的疫苗；然而，不同类型病毒之间交叉防护能力差是IBV的一个主要特点。注意疫苗与流行株的匹配，选择与疫区强病毒相同的血清型疫苗（肾型疫苗）；我国鸡适宜接种H120+肾病毒疫苗；注意禽流感（H9，非典型H5）与非典型H5的区别和混合感染新城疫；注意控制细菌混合或继发感染（慢性呼吸道疾病，又称鸡毒支原体感染）。鸡败血症支原体感染可引起鸡的慢性呼吸道疾病，表现为呼吸音、咳嗽、眼鼻肿胀。这种病通常是慢性的，病程很长。由于气囊发炎，屠宰和检验过程中会丢弃胴体，导致胴体降解，增加药品成本，造成巨大的经济损失。它是肉鸡行业的一种重要病害。疾病的水平和垂直传播，传染源为种鸡、病鸡隐性感染鸡。肉鸡易感病，发病率高。诊断。尸检显示鼻道、气管、支气管、气囊内有卡他性渗出物，气囊壁增厚浑浊，严重者气囊内有干酪样物质。用琼脂扩散试验、玻片凝集试验或将病料接种于支原体专用培养基中进行分离鉴定（
2，适用于接种、加强管理、改善饲养环境、提高健康水平、减少病虫害等，药物预防与有效药物治疗（肉仔鸡呼吸道疾病的预防与控制
（1）肉仔鸡呼吸道疾病的预防与控制原则
（1）加强原发性病毒病和支原体病的防治（2）消除免疫抑制性疾病的隐患（3）调查消除各种诱发因素（4）对易继发的细菌性疾病，制定药物预防方案（5）发病后应及时选用有效药物进行治疗（恩诺沙星、强力、泰米尔、红霉素、力克）（6）注意对症治疗，特别是平喘、清支气管梗阻的治疗。
（2）药物防治肉鸡呼吸道疾病1-4天：氟苯尼考10g/100kg水，连续饮水; 8-11天：恩诺沙星20g/100kg饲料，每日2次，浓缩饮用水；22-24天：泰乐菌素20g/100kg饲料，每天两次饮水；31-34天：林可霉素20g/100kg饲料，每天2次，浓缩饮用水（
（3）罗红霉素治疗肉鸡呼吸道疾病20g/100kg饲料，每天2次饮用水；强力霉素20g/100kg饲料，每日2次，浓缩饮用水；林可霉素20g/100kg饲料，每日2次，浓缩饮用水；硫酸新霉素50g/100kg水，2次/天。可与抗病毒中药、镇咳平喘药
适当配伍规模化肉鸡养殖面临的主要问题及解决方法
难题1：
1.鸡最怕呼吸道，呼吸道是其他疾病的导火索，尤其是支气管肺炎（
2.法氏囊防疫以来，一直丢鼻子。15-20天时一侧肺开始变黑（不仅从表面，20-25天时两侧肺也开始变黑）。肺黑在25-30天时明显加深。30-35日龄死亡的鸡腿很黄很亮，皮肤也很好，就像没有病的鸡一样，但90%以上的双侧肺是黑色的，有些是黑色的肉鸡呼吸道疾病的发生规律：1～15日龄时气囊内有气泡；15～25日龄时，气囊内有气泡，气管内有粘液，可能有阻塞，一侧肺变黑；25-30日龄时，双肺呈黑色；30～35日龄时，双侧肺黑加重；在35-40日龄时，两侧肺呈黑色，几乎100%的死鸡呈黑色（病程较长的鸡随后出现E。大肠杆菌，这是由心包引起的液体粘稠，导致包涵体先心脏后肝脏。5.部分15-25日龄鸡支气管阻塞，迅速死亡（
解决方案：引起支气管肺炎，即黑肺病甚至支气管阻塞的主要因素：1.病毒病因：主要是禽流感H9病毒。2.细菌因素：衣原体为主要因素，支原体为混合因素。3.霉菌性肺炎：夏秋季饲料中的玉米霉变。诱发因素：（1）伤寒感冒：温差过大，鸡舍内温度骤降，鸡舍内温度不均，有温度死角，膨胀组未提前预热（2）感冒：贼风，天气骤然吹大风、门窗进风冲鸡身等（3）干燥环境：天气长期干燥，鸡舍干燥，如热风炉，10天内湿度低（4）鸡舍缺氧或中暑导致免疫功能下降
特别注意：（1）如果支气管或三叉神经管阻塞，死亡迫在眉睫。在治疗咳嗽、化痰、哮喘方面尤为重要，用溴己新、氯化铵、盐酸环丙沙星（卡美汀）（2）治疗黑肺病，采用盐酸土霉素和清肺止咳散（
防治措施：重点防治两个阶段(1） 21～25日龄用盐酸土霉素防治衣原体（2），31～35日龄用清肺止咳散防治禽流感。例如，6月至9月要注意预防和控制曲霉病，脱模剂的使用可分为3个阶段：1-6日龄、17-20日龄和17-30日龄（
困惑2：
1.防疫是大事，尤其是新城疫。新城疫是所有疾病中的头号疾病。我们离不开防疫。如果我们看不到新城疫成功（三次），即使我们成功了，是运气吗？鸡必须靠科学而不是靠科学ck？实践证明，新城疫的三次预防是最科学的（但新城疫的预防有两个“恐惧”）（1）恐惧问题（防疫不安全），或一种疾病，或一种严重的疾病（2）我害怕防疫药物和药物对疫苗的影响。解决办法：科学运用“愚人”防疫药方法；在预防新城疫的过程中，应同时用纯水进行中药病毒的扑杀；即病毒根除（杜虎山）+新城疫预防=鸡成功（
1.“傻瓜”防疫法的优点。消灭禽流感病毒，疫苗是安全的，不影响效果提高免疫力，提高抗体效价，真正杀灭新城疫疫苗（新城虎桑）（
的伴生病毒2.分析新城疫预防两大“恐惧”的原因。根据中国动物疾病研究中心Wu Yangong和山东农业大学刁有翔提供的资料。H9病毒在肉鸡、雏鸡和杂肉鸡中的隐性感染率为1%。接种疫苗和环境压力（温度、湿度、氨气、人为因素等）都会导致这种疾病。疫苗预防是导致隐性感染禽流感病毒的家禽发病的主要因素。因此，找到一个自我就显得尤为重要方法在不影响疫苗效果的前提下，在防疫前后消除禽流感
3.肉鸡“傻瓜”防疫法的使用
第一阶段：4-7日龄，病毒消除（下午用药）；在7天大时，新的肾脏二价疫苗在早晨被用来预防疾病。第二阶段：18-21日龄，杀毒（下午用药）；21日龄时，分别用30倍和2.5倍的克隆水进行防疫。第三阶段：28-31日龄，病毒扑杀或杜虎山（下午），31日龄，克隆30，上午饮水量的3.5倍。麻烦3：如果你不小心，你会得到一个坏女人。即使你你在一个大市场，小妞怎么了？鸡苗质量不好，体弱多病，很难饲养成功，怎么办（
解决办法：鸡苗进入市场后，不管好坏，都会被当作坏鸡苗对待。他们认为它们既有细菌性疾病的垂直传播，也有病毒性疾病（禽流感病毒广泛传播已成为事实，养殖场也不例外）。同时，鸡苗仍为幼体，需进行净化和复壮（
让新生雏鸡在7天内给它一个健康的身体：（1）提高免疫力，用纯八珍粉保证身体健康（2）杀菌：用复方抗菌剂术后6天内应用奥的斯（经验：优于喹诺酮类和氟哌酸），如青霉素+链霉素、头孢菌素+磷霉素+舒巴坦钠等6天（3）清除病毒：4-7天龄采用杀毒（独活散），夜间使用，第7天早晨防疫。麻烦四：鸡25日龄后，眼睛流泪，死前双腿伸直，身体变瘦，双腿干瘪，死亡率也不算太高。怎么办（
解决方法：鸡25日龄后，眼睛流泪，侧卧伸腿生前，身体较瘦，腿干瘪，死亡率低。属于亚健康禽流感引起的肾脏肿胀（药物过量除外）剂量）。以下方案值得借鉴：（1）独活散饮用水治疗病毒（2）生智康保持肾脏疾病的健康（
四解五利：（1）无药物残留，绿色养殖，肉质优良（2）降低料肉比，提高产蛋率（3）鸡无重病、销售顺畅、养殖愉快（4）养殖体制托管、养鸡户解放（5）实现养殖业的使命是为人民健康奋斗（
李增寿，山东前湖农牧有限公司技术负责人：商品肉鸡健康养殖管理
I。育种问题成因分析
1.环境因素。养殖密度过高，鸡舍间距不合理；环境污染严重（鸡粪、鸡毛、污垢等）；消毒隔离措施流于形式，无害化处理不到位（
2.雏鸡因素（垂直感染）。种鸡未经彻底纯化，垂直传播以下疾病：（1）沙门氏菌（痢疾、伤寒）、支原体（2）网状内皮组织增生症、呼肠孤病毒、传染性贫血、冠状病毒、白血病（腺胃炎、鸡免疫抑制）3）真菌毒素（鸡肌胃炎、，免疫抑制（
3.饲料因素（1）原料品质、玉米（霉菌）、豆粕（吸收）蛋白质）、油脂（动物油、地沟油）（2）配方问题（数学运算中的总营养值）（3）霉菌和真菌毒素（大量使用除霉菌剂）（4）维生素缺乏（E、D、K、B等）（5）微量元素（硒、锰等）（
4.疫苗因素（外源性病毒）。个别疫苗生产企业使用非SPF鸡蛋生产疫苗，非SPF鸡蛋生产的疫苗传播下列疾病：沙门氏菌（痢疾、伤寒）、支原体；内网、传播贫困、冠状病毒、淋巴细胞白血病病毒、呼肠孤病毒等（加重鸡的免疫抑制）；支原体；免疫方法不正确（粘膜免疫、体液免疫、手术方法）。不te：免疫抑制是所有疾病的根源（
5.饲养管理因素（1）温度：冷季孵卵温度高，取暖时间短（2）湿度：湿度不平衡，夏季高，其它季节低（3）密度：育雏密度过高，雏鸡应激（4）光照：光照不均，7-21天内发生腿部疾病和猝死（5）通气量：达不到最低通气量，雏鸡缺氧，亚健康；风机、水幕使用不当（6）水线：水压、水线高度低，鸡缺乏饮水；在应激状态下，糖皮质激素增加id直接引起抗免疫，导致免疫器官生长迟缓、萎缩，免疫细胞活性下降。因此应激是疾病的第一位（
6.药物因素（1）免疫期滥用药物，人工免疫抑制（2）抗生素和抗生素的广泛使用加重了肝肾负担。严重的肝肾损伤（肿胀、出血、充血、变性等）（一般来说，其对策应遵循以下原则：（1）改善种鸡环境，创造健康的生长环境；（2）做好种鸡工作，保证种鸡质量；（3）生产优质营养的饲料；（4）疫苗的安全性首先要考虑药效（5）采取正确的免疫方法（滴鼻液、滴眼液、注射油疫苗）和操作（6）做好饲养管理（抗应激），规模化养鸡场要做好管理（
下面我们来谈谈：
1.温度。喂食前2-4天，垫料或网的温度达到30℃℃ - 32℃, 最低不低于28℃; 孵卵温度应控制在32℃以下℃ 和34℃. 温度降低了大约3度℃ 每周（
2.湿度。孵卵的相对湿度应控制在60%～65%之间，湿度波动差不超过5%（
3.光照。一定要确定时间关灯，通过调整开灯时间来调整开灯时间；在第一周，光照强度应为30-60勒克斯。当体重达到160克时，光照强度应调整为5-10勒克斯。整个鸡舍的光线应均匀（
4.密度。密度应根据实际情况和季节变化进行调整，原则是小不宜大；膨胀取决于鸡舍的温度和免疫需求。夏季应扩大3-5日龄鸡舍，冬季不宜超过1周（
5），不应同时进行群体扩大、免疫和换料为了避免持续的压力
6.通风。通风的原理是无论鸡舍的结构如何，凉风都不能直接吹到鸡身上；必须保证鸡的最低需氧量。鸡的最小通风量为每公斤体重每分钟0.014158立方米空气；进风口面积必须大于出风口面积；由横向通风改为纵向通风时，必须有过渡通风（混合通风）。此外，空气中氨气浓度过高会引起毛细血管收缩，增加心率和呼吸频率，导致血压升高和肺部疾病水肿。随着鸡龄的增加，通气量也应增加，而不是反弹。确保侧风门的风能能直接到达鸡舍屋顶，防止风吹到地面或网面，对鸡舍产生风冷效果；如果建筑结构不利于新鲜空气到达屋顶，应安装导流板或窗帘。在纵向通风时，注意通过鸡背的风速（2-2.5m/s），使鸡体感温度达到理想值。鸡舍通风时间：最小通风量为一级通风，要求换气每8分钟一次；第二阶段，每5分钟换气一次；当最小通风量不能满足鸡的需要时，每3分钟换气一次；夏季采用纵向通风时，每1min换气一次（
7.水幕的使用原则。当纵向风机全部开启时，鸡舍温度高于27.8℃℃, 相对湿度低于70%时，可使用水幕。水幕泵的关闭时间比开启时间更重要。水幕纸完全干燥后，启动水泵供水，使水幕逐渐干燥，以达到最佳的水幕效果水蒸气从水幕表面蒸发，一旦达到露点，水就不再蒸发。因此，温度不再下降，相对湿度增加，鸡的体感温度也会升高。一般情况下，通过15厘米厚水幕的风速应达到2.03米/秒。夏季空气湿度超过70%时，禁止使用水幕；水幕水温不低于20℃℃（
）
8.喂食管理。无论采用何种进料系统，料位都要绝对充足；开盘鸡75-100只，投料盘鸡50-60只。鸡进鸡舍，博伊利在饲料上加水，避免在饲料前几个小时开水，避免鸡洗澡。采食量受多种因素影响，除10～25日龄鸡应根据鸡群情况加以控制外，其余时间应尽量增加鸡群采食量，尽量避免人为因素。雏鸡入室2小时后，应检查雏鸡的状况和饱腹度，一般为8h90%、12h95%、36h100%。照顾弱势群体：挑出弱小的小鸡，一圈一圈养，照顾好它们（
9.饮用水管理。饲养商品肉鸡的关键是保证充足的饮水为了鸡。奶嘴式饮水机的高压并不一定意味着更多的水，但低压会减少水的量，也就是说，低压意味着鸡只需要花更多的时间来喝水；不过，无论饮水量高低，小鸡一般都是在同一时间喝水，一般小鸡喝水不超过1分钟。因此，低水压意味着更少的水摄入量，以及更少的食物摄入量和体重增加。定期反洗水管。水线高度：1-3天，水线乳头和雏鸡的眼睛一般都很高，然后每1-2天调整一次，4-7天眼睛和乳头变成15 20，第2周变成20 45，第3周到第4周分别是45 60，5到6075.饮用水温度：25℃～ 28℃ 第一周，18岁℃～ 21℃ 第三周（
10.做三周保健（前三周促进免疫力，抗氧化）。促进免疫器官的发育，提高非特异性免疫力（中药、小分子肽制剂、维生素C），提高疫苗的免疫应答水平，保证疫苗能产生足够的抗体滴度，避免机体被病毒侵入。预防和控制免疫抑制性疾病是肉鸡育种的重中之重。中药制剂每周可使用5天，促进免疫，生物制品可使用3天一周不给药。合理使用预防药物（净化支原体，预防球虫病潜伏感染）。对肝、肾、脾、胃、肠有保护作用。及时减轻肝肾负担，保护胃肠黏膜完整及肠道菌群平衡。
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