罗青斌,华南农业大学副教授,在8月24日上午召开的肉鸡育种生产关键技术研讨会上,罗庆斌副教授作了“种鸡培育(二)”的讲座,他说标准品种注重血统的一致性和典型的外观特征,现代家禽育种的重点是提高群体生产性能的水平和一致性,对育种材料的选择和鸡的外观特征采取更加灵活的态度。高产肉鸡群特异性商品代码又称商品品系或配套品系(
优良生产性能
有明确的育种目标,即全面提高生产性能,不断提高纯系育种群体的育种价值,并通过杂交充分利用杂种优势,使商品代和种鸟的生产性能不断提高。主要生产性能远远超过任何标准品种(
专用商品名
的水平,由于育种的商业化,配套线由原来的标准品种名改为育种公司的专用商标(
现代养鸡特点
生产目标专业化。肉型鸡(肉鸡)和蛋型鸡(蛋鸡)形成了两个独立的生产体系。蛋鸡育种和肉鸡育种已成为两个独立的领域。不仅在育种材料、育种目标、育种程序等方面,而且在营养需求、饲养方式和管理方法上都有很大的不同(
杂交。纯合:积累有利的加性和非加性基因,剔除不利或有害基因;杂交:非加性基因的杂种优势和加性基因的改良与富集是由品系间的杂交(
引起的。育种工作以盈利为首要目标,竞争激烈:高投资、高风险、高收益;生产者可以低价购买优质的鸡或者种鸡蛋,通过高效的鸡肉生产,为消费者提供优质的鸡蛋或者低价的鸡肉;遗传资源逐渐狭窄(
高强度选择。高繁殖力的鸡:母鸡,3周,存留率约为30%,公鸡,一般不到5%。鸡的饲养成本相对较低,可以保留一个较大的观察群作为选择的依据。(
高水平育种保证措施。营养与饲料、环境控制、疾病净化与防疫。提供高水平l种鸡育种的技术支持条件是保证种鸡育种有良好的外部条件,提高选择精度,加速遗传进步