种鸡企业的精益化管理
精益企业管理的概念源于丰田的小野奈一（OnoNaiichi）实施的准时制（JIT）的概念。其核心是彻底消除生产过程和其他经营活动中的浪费。在过去，精益思想往往被理解为一种简单的消除浪费的方法，这表现在许多企业提倡节约、提高效率、取消库存、减少员工、在生产过程中进行流程再造。然而，它只要求“把事情做好”，这是一种片面的、危险的观点。现在的精益思想，不仅要消除浪费，还要把创造价值作为“做正确的事”的目标ice在生产系统中，已经逐渐扩展到企业经营管理业务，也从最初的具体经营管理方法，发展到战略管理理念。它可以通过提高客户满意度、降低成本、提高质量、加快流程和提高资本投资来实现股东价值的最大化（
精益管理是指管理：
“精细”—更少的投资、更少的资源消耗、更少的时间，特别是要减少对不可再生资源的投资和消耗，优质（
“效益”――产生更多的经济效益，实现企业升级的目标。目前，精益管理思想还没有应用到企业的管理中蛋鸡养殖业的管理仍以粗放型管理为主，管理效率低，与国际产业生产指标差距大，缺乏竞争力（
目前行业现状存在几个突出问题：
实行开放式管理，高密度、大群体、多批次同时养殖，防疫难度大，养殖风险高（
蛋鸡养殖企业从业人员基本素质普遍偏低，责任心难以调动，管理难度大（
蛋鸡养殖企业各环节评价指标单一，成本浪费，各环节评价不清，管理意识差（
养殖企业与客户之间只有业务关系，服务体系不完善，而且没有形成利益共同体（
养殖业缺乏质量标准，产品质量不稳定，在日益激烈的竞争形势下，全球化背景下给养殖业（
企业的可持续发展带来了隐患，企业精益化改革已成为一种发展趋势。随着蛋鸡养殖企业规模的逐步扩大，精益管理在蛋鸡养殖行业的应用越来越广泛很重要。我们的很多优秀企业，如汉威集团、德清源、圣地乐村、正大、峪口等，都在逐步探索精益管理，取得了显著的成绩。在这里，我们向大家介绍了圣地乐村禽业公司在种鸡精益管理方面的实践和经验，圣地乐村禽业公司是我国唯一一家借鉴小单位鸡舍结构建立的蛋鸡养殖场国外鸡蛋育种公司。它充分考虑了国外祖传养鸡场的养殖标准和饲养管理标准，在最精细的管理中发挥了很大的作用。在按照“小单位、精细化管理、规范化”的要求，在四川、湖北、重庆建立了小单位精细化管理示范养鸡场。为鸡蛋生产和鸡肉品质提供全过程控制和保障（
小单元精蛋鸡养殖的独特优势：
最佳养殖环境为小单元蛋鸡养殖，每个单元只饲养120~180只鸡，饲养密度大大降低，通风效果好，从而降低单位氨浓度和室内致病菌的数量，为鸡提供舒适的环境，有效控制疾病的发生（
有效隔离鸡体小单位层饲养模式，单位鸡只数少，隔离条件良好。一旦发现一个单位的鸡精神不好，粪便发生变化，就可以单独放入隔离观察室，这样可以更好地保证其他单位的健康（
管理更精确、更到位。每天，各单位填写鸡肉生产记录表，并更仔细地观察单位鸡肉的生产指标。当一个单位的生产指标不同时，管理人员可以方便有效地对本单位的鸡群进行分析，及时发现问题，对小单位的鸡群进行隔离，保证其他单位鸡群的健康。同时，靶向给药可以降低药物成本，因此大群体饲养不具备这一优势（
便于试验，小单元饲养方式最适合蛋鸡的饲养试验和养殖，同时也方便了药物和疫苗的筛选实验的进行，实验数据准确有效。为总结蛋鸡养殖经验，指导生产提供方便（
全进全出模式
胜地乐村禽业公司于2005年开始实施“全进全出、适度规模、分散养殖、集中孵化”的防疫方针先后投入巨资在湖北、四川、重庆等地建立了16个养殖基地，并率先实施蛋鸡养殖基地全进全出的养殖模式。这种“全进全出”是以鸡基地为基础的，鸡基地是蛋鸡养殖场的“全进全出”，而不是传统的一批鸡或一栋房子的单位。例如，在一个有5万至8万只鸡的养鸡基地，只应将同一品种、同一种苗源的鸡作为一个整体饲养。实行全封闭管理，集中淘汰。如果农场空置超过3个月，应进行彻底清洁和消毒切断该病的传播途径，便于全场病原体的净化，避免病原体在批间传播。这种新的喂养方式可以减少传染病的发生，减少药物的使用。每套种鸡可降低1.5~2元。同时，每套种鸡可多提供8~10个鸡蛋和3~4只雏鸡。通过全力以赴，保证同一领域、同一批次的同一品种10万~20万只鸡一次供应（
如何让每一批养殖户发挥出最好的性能？圣地乐村公司一直在探索如何使员工收入最大化的管理模式，并将其作为企业的核心公司的利益。经过多年的探索，我们终于找到了将蛋鸡养殖职工收入与全过程指标挂钩的合同饲养模式。员工们从帮助公司养鸡变成了自己养鸡。在人均养鸡量相同的情况下，职工收入增长了1-3倍。他们的积极性和责任感大大提高了。他们每晚得“听鸡说话”一两次。一旦出现虚弱和残疾的鸡，将立即进行挑选和淘汰。特别是在5.12汶川大地震期间，工作人员的老板冒着余震的危险，坚持在大地震中作业鸡舍每天都戴着安全帽。生产指数几乎没有受到地震的影响。饲养质量控制重点落实更到位：如人工授精、饲养操作、防疫、免疫等均由员工自己精心操作，可节约饲料1kg~2kg，药品成本降低2kg以上，降幅大于0%，节约水电成本50%以上，降低鸡死亡率3%～5%，提高种蛋合格率2%～4%，每套种母鸡可多产7～12枚种蛋，增加1～1.5只健康母鸡（
分段出苗100枚种蛋配给与独立核算
自2007年起，胜迪乐村禽业公司成立了养殖、孵化、营销、服务四个独立业务单元，独立考核业务指标，从而更清晰地评价各业务单元的经营业绩和公司创造的价值。蛋鸡养殖公司和孵化公司的主要指标是成本和生产绩效。蛋鸡养殖场的关键是疾病安全，孵化场的关键是质量稳定。营销公司的主要经营指标是品牌价值和销售量。同时，我们应该尽最大努力降低销售费用，以创造更好的经济效益s。移动保险服务公司的主要价值在于提高客户满意度，树立公司的差异化服务特色，塑造更好的品牌形象。实行分段经营、独立核算模式后，养殖公司充分调动了各岗位员工的工作积极性和主动性，各岗位创造的价值更易于体现，使员工最大限度地发挥自己的无限潜力，创造更大的经营业绩
实施分层联盟培育圈
与客户形成利益共同体
“分层联盟培育圈”是指由当地re组织的伙伴联盟群代表养殖大户，与公司达成长期合作（
是我国养禽业现代营销模式的创新，适合我国养禽业大集团、小规模养殖的现状。既能给广大蛋鸡养殖户带来切身利益，又能帮助养殖户持续健康发展（
公司合作伙伴联盟蛋鸡养殖圈成员可参加公司组织的大型考察、旅游、会议等活动；免费享受公司的疾病诊断、长期技术指导、对口帮扶和培训；公司将享有最大优惠关于购买鸡苗、饲料和药品的政策。公司将与保险公司合作，为联盟成员制定风险承担措施。每年参加公司组织的年度优秀示范养殖场评估，搭建联盟养殖圈信息平台，传递市场信息和季节性疾病预防，公司最新动态，问答，帮助解决终端问题等。，使其转变产蛋观念，进一步提高技术水平，实现资源共享（
目前，我国已有523户产蛋联盟养殖户加入产蛋联盟养殖圈，形成2000多万只产蛋群体。联盟客户遍布四川、重庆、云南、贵州、陕西、湖北、河南、河北、江西、安徽等省。通过合作伙伴联盟蛋鸡养殖圈模式的推广，形成了客户和企业的利益共同体，共同抵御蛋鸡养殖和市场的风险，实现蛋鸡养殖利润最大化和联盟成员公司利益最大化（
种鸡质量管理体系和服务体系建设
公司实行质量体系认证，推行SDL种鸡标准化管理模式，对饲料、育雏、养殖、产蛋、，按照标准化的程序进行孵化、苗木运输和服务，以便o确保产品质量的一致性和稳定性（
为更好地解决客户在蛋鸡养殖过程中遇到的问题，公司成立了动物保护服务公司，建立了专家服务团队。公司拥有由20多名技术人员组成的专业服务团队，并在重庆、四川、湖北、江西、陕西、河南、贵州、云南等地建立了服务连锁店，为客户提供星级技术服务，免费为客户解决技术问题。我们建立了现代化的禽病诊断中心，引进了PCR、ELISA等先进仪器，可提供多种禽病诊断，抗体检测、药敏试验、水质检测等，与辉瑞、美亚、仙林宝雅、瑞普等国内外知名动物保护公司直接合作，确保了禽药产品的高效质量和服务水平。世界领先的技术+优良的品质+专家级的售后服务，打造了圣地乐村鸡苗品牌，塑造了国家粉壳蛋鸡专家形象（
公司实行精益管理，将物流保障体系和供应链的核心思想与准时制生产理念相结合，以较少的投入生产出满足客户各种需求的高品质产品将客户纳入产品开发过程，将销售代理、供应商、合作单位纳入生产管理体系，根据客户需求的变化，同步组织生产，生产水平：6个月以上产蛋率90%以上，最高产蛋率97.2%，最高受精率99.6%，所供雏鸡成活率99.5%以上，而商品蛋鸡的产蛋高峰期可以持续8个月以上（
，通过精益管理，管理变得简单易行。企业规模每年都在增长。八年来，公司的规模从3000套增加到50万套。目前，公司养殖基地均实行精益管理，取得了良好的经济效益。
养殖市场
