氨是一种无色气体,有特殊的刺激性气味,易溶于水,密度为0.596。氨的形成在很大程度上取决于环境温度、湿度、层数、饲养密度、通风等因素。在水产养殖生产中,氨氮主要来源于粪便、饲料、垫草等含氮有机物的分解产物,经厌氧菌腐烂分解而成。特别是在温暖、潮湿、饲养密度高、床上用品重复使用、通风不良等情况下,氨氮浓度会升高。封闭房屋空气中氨的含量一般在3.0~7.6mg/m3之间,有时为高浓度生长激素为60mg/m3;3毫克/立方米。因为氨在水中高度溶解,所以高湿度空气中氨的浓度相对较高(
L)。对畜禽的危害
1.1诱发呼吸系统疾病
氨气可引起咽喉和气管上皮水肿、变性甚至坏死,导致呼吸机功能障碍;当浓度过高时,会使气道纤毛麻痹,破坏粘膜上皮组织,导致病原微生物侵入体内(
1.2吸入氨气后降低畜禽的机体抵抗力
,它通过肺泡进入血液,与血红蛋白结合,使血红素转变为铁蛋白降低血红蛋白的携氧能力和Ilil的氧化性能,导致贫血和组织缺氧,降低机体对疾病的抵抗力。根据实验,当氨水浓度达到10-15mg/m3时,畜禽对外界感染的抵抗力将显著降低(
1.3影响畜禽的生长性能
氨水可引起粘膜细胞的快速生长和代谢,会消耗大量的氧气和能量。同时,氨的脱毒是一个高耗能的过程,用于畜禽生长和生产的能量会相应减少,从而影响畜禽的生长发育表现。结果表明,当氨氮浓度达到10~15mg/m3时,饲料消耗量和转化率降低,氨氮浓度40~50mg/m3对生长性能的影响非常明显(
1.4影响接种效果
。许多疫苗通过滴鼻液、滴眼液和喷雾免疫后,首先进入呼吸道上皮细胞,刺激机体产生免疫反应。当氨气浓度过高时,会破坏这些细胞的正常功能,直接影响疫苗的免疫效果(
2.冬季寒冷季节的防控措施
,同时做好防暑降温工作另外,要加强围护结构的通风,降低围护结构内的湿度,并定期开启排风机。保持房间干爽。每天,饲养员都要及时清理家中的粪便和污垢,刷洗水槽,保持环境清洁。同时,要对饮用水系统进行全面检查、冲洗和消毒,确保水流通畅,不滴漏。在冬春到来之前,提前做好保温取暖工作。条件较好的农户可使用热风炉取暖,并应经常更换垫草,防止有害气体超标。吸附剂的使用可以大大降低室内的氨气浓度。沸石粉和生石灰具有较强的吸湿性,可降低室内空气湿度,防止粪便腐败和发酵,减少氨氮的产生。另外,膨润土、海泡石、蛭石和硅藻土也具有吸附和除臭的作用。