河北柴鸡
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产地及分布：肉蛋品种。它因体积小而得名。主要产于太行山沿线的保定、石家庄、邢台、邯郸等地。肉鸡具有体型小、活动性强、觅食能力强、抗病性强的特点（
外形特征：体短、体细、结构对称、羽毛致密、骨骼细长。头很漂亮。喙短薄，铅灰色或浅色，少数全黑或全白。冠型以单冠为主，约占90%，豆冠和玫瑰冠较少，少数有凤冠和毛须。红胡子，未发育。公鸡羽毛颜色以“红毛公鸡”最多，颜色深浅ht颜色。浅色公鸡的颈羽和胸羽较轻，背羽、翅羽、尾羽和腹羽多为红色，但主翅羽和主尾羽有1/2或1/3的黑白羽；深色公鸡的颈羽和胸羽呈红褐色或羽尖呈黑色，一些主翼羽和主尾羽中还夹杂着黑色羽毛。有蓝白、灰色和斑点羽毛的公鸡较少。大麻和海狸是母鸡最常见的羽毛，约占50%；黑人居第二位，占近20%；其他有芦苇花色、淡黄色、黄色、白色、银灰色、杂类等。有的是绿色或黄色，有的有胫骨羽毛（
品种性能：
生长速度和产肉性能平均体重：出生时27g；30日龄76g；60日龄180克；90日龄时为470g；成年公鸡1650克，母鸡1230克。7月龄公鸡平均半切内脏屠宰率为82.82%，平均全切内脏屠宰率为62.59%；成年母鸡平均半切内脏屠宰率为79.26%，平均全切内脏屠宰率为60.00%② 产蛋性能和繁殖性能产蛋鸡平均日龄198天。年平均产蛋量为100枚，最高可达200枚，平均蛋重为1公斤43克。平均蛋壳厚度为0.4mm，平均蛋形指数为1.32。蛋壳呈浅棕色、红棕色和白色。公鸡的性成熟期为80-120天。雌雄交配比为1:10-15。种蛋平均受精率为91%，受精卵平均孵化率为93%。母鸡筑巢能力较弱，约占种群的2%-5%。雌雄株的利用期为1-2年（
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