正阳三黄鸡
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产地及分布：属蛋肉型。主要产于河南驻马店地区的正阳、汝南、确山。分布在上蔡、新蔡、信阳、息县、平舆等相邻县。鸡的喙、体毛和胫骨是黄色的。由于正阳三黄鸡数量多、分布广、品质好，故称正阳三黄鸡。该鸡具有适应性强、耐粗食、体重轻、蛋多、胴体美观、肉味浓郁等特点。目前，河南省正阳市已建成正阳三黄养鸡场（
外形特点：小巧、对称，小巧、美观，具有喙黄、羽黄、柄黄三种黄色特征。公鸡的头大小适中，眼睛明亮，呈橙色。有单冠和多冠，单冠直立（86%），5-7颗。颈羽的颜色比树干的颜色浅，带有金光。全身羽毛呈金黄色，主翼羽毛呈黄褐色，尾羽呈黑褐色，头、尾高。母鸡体型小，呈楔形；美丽的头；喙黄色，基部黄褐色；颈羽黄色，略深于体羽，带金色光芒；腹部宽大，柔软，有弹性生产性能：
生长速度和产肉性能平均体重：出生时34g；30日龄时98克；60日龄公鸡332g，母鸡307g；90日龄公鸡595g，母鸡539g；120日龄公鸡854g，母鸡759g；150日龄公鸡1083克，母鸡930克；180日龄公鸡1375克，母鸡1123克；成年公鸡2000克，母鸡1470克。150日龄公鸡平均半掏粪屠宰率为81%，平均全掏粪屠宰率为72%；180日龄母鸡平均半切内脏屠宰率为80%，平均全切内脏屠宰率为71.97%② 产蛋性能和繁殖性能产蛋鸡平均日龄194天。年平均产蛋量150枚，平均蛋重52克。平均蛋形指数为1.33，蛋壳呈浅褐色。公鸡在性成熟90天和120天时有交配行为。雌雄交配比为1:12-15。种蛋平均受精率为90%，受精卵平均孵化率为80%。母鸡每年蜕皮一次，大多在10月至11月。母鸡的产蛋率约为18%，每次产蛋时间约为60天。雌雄鸡利用期为1-2年（
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