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影响鸡蛋壳质量的原因浅析

编辑:养殖网 浏览: 271次

1.饲料原因

1.1缺钙

蛋鸡需要大量的钙才能形成蛋壳。饮食中缺钙会使鸡蛋变薄或变软。每天饲喂50~70g饲料,饲料中钙的利用率仅为60%。因此,鸡配合饲料中应添加3%-4%的壳粉,以补充缺磷(

1.2缺磷

对骨骼、蛋壳和体细胞的形成以及碳水化合物、脂肪和钙的利用起着重要作用。特别是,母鸡需要更多的磷,因为蛋黄含有更多的磷。鸡日粮磷需要量为0.6%,有效磷应为0.5%。因此,1%-2%的bo饲料中应添加ne粉或磷酸钙,以补充钙磷不足(

1.3钙磷比例不当

无论是多钙少磷还是多磷少钙,都会对人体健康、生长发育产生不利影响,鸡的产蛋量和蛋壳品质。一般饮食中钙、磷的比例应为(6-8):L。如果两者的比例不合适,会导致生产薄壳或软壳蛋。由于蛋壳的钙化主要发生在第一天的晚上,因此有必要在晚上延长喂养时间。因此,通过饲喂chic可以提高蛋壳的品质每天晚上用贝壳碎片或骨粉(

1.4缺乏维生素D

即使饮食中的钙和磷足够,缺乏维生素D也会造成钙和磷的吸收和代谢障碍,造成蛋壳小、畸形、薄而软,产卵量和孵化率下降。获取维生素D最经济有效的方法是让鸡获得更多的阳光,使鸡皮和羽毛中所含的7-脱氧胆固醇经紫外线照射后转化为维生素D并被吸收。在生产中,鱼肝油一般作为膳食中维生素D的补充剂和维生素D缺乏症的治疗药物,效果满意结果表明:

1.5添加剂使用不当

合理使用添加剂可以提高鸡蛋的产蛋率和蛋壳品质。然而,目前我国使用的各种饲料添加剂的成分差异较大。应根据鸡的情况选择合适的添加剂,掌握合理的用量(

1.6饲料霉变

饲料因贮存不当而霉变,造成鸡肝、肝、肾等。黄曲霉代谢导致体重下降,饲料报酬低,抗病性差,鸡蛋产量减少,蛋壳变软。因此,有必要照顾好饲料,以防止水分和霉变(管理因素

2.1鸡室温过高或过低都会影响蛋壳的品质。当气温高于32℃时℃, 鸡体散热困难,食欲下降,采食量下降;长期高温会破坏鸡体的营养平衡,引起代谢变化,降低鸡的甲状腺功能,导致鸡体内钙不足,容易产生薄壳或软壳蛋。当温度低于-12℃, 鸡的采食量减少,蛋壳变薄。因此,夏季要通风降温,冬季要保暖,使鸡舍温度保持在15.25℃之间℃. Acc公司蛋鸡日粮中能量、蛋白质和矿物质的含量应根据季节进行调整,以提高产蛋率和蛋壳品质。饲料中添加0.5%~1.5%的碳酸氢钠,可提高鸡蛋的强度,大大减少薄壳和软壳鸡蛋的数量。冬季饮食中添加0.5%-1.0%的辣椒粉。为了使鸡发热,提高抗寒性,增加取暖量(

2.2鸡舍通风不良

。如果氨气浓度过高,会导致呼吸性氨气中毒,导致鸡体内二氧化碳流失较多,导致缺乏形成碳酸钙的碳酸盐离子,影响钙的吸收,从而引起薄壳蛋的产生。因此,鸡舍应该通风。应及时清理粪便,防止高浓度氨氮(

3.生理因素的影响

3.1遗传因素

不同品种鸡的蛋壳质量不同,如本地品种蛋壳较厚,而国外品种更薄,更容易折断。因此,可以通过选种的方法来增加蛋壳厚度,以降低破蛋率(

3.2产蛋时间

一般来说,鸡场在早上8点左右喂鸡,白天血钙浓度较高。在铺设过程中,t钙的分泌是充足的,所以

的壳在下午比较厚。上午10点以前产下的卵通常在夜间形成。夜间,母鸡大多处于休息状态,采食量少,血钙浓度低,所以早晨产蛋一般较瘦(

3.3连续产蛋

母鸡产蛋时间长。容易导致生理衰退。它常使蛋壳变薄或产软壳蛋。因此,必须提高饲料质量,增加动物蛋白饲料,经常晒太阳,加强饲养管理,促进蛋鸡生理功能尽快恢复,以保证蛋鸡(

3的正常产蛋。4甲状腺功能不全

鸡甲状腺功能不全会严重影响钙的吸收和利用,从而产生薄壳蛋或软壳蛋。甲状腺素3~5d能使蛋壳迅速变硬(结果表明,

3.5蜕皮

母鸡蜕皮过程中的生理变化较大,蛋壳变薄,破蛋增多。因此,在换羽期应采用全麦自由饲喂3.5天,可加速人工换羽,迅速恢复产蛋,提高蛋壳质量(

3.6年龄效应

一般来说,老年母鸡产蛋较大,但蛋壳较薄。因此,它适用于产蛋鸡饲养2年(

4.疾病和药物的影响

传染性气管炎、新城疫、白痢和肠炎。以及其他破坏生殖系统的疾病,它还可以使鸡产生薄壳蛋或软壳蛋。为预防鸡病,应按免疫程序及时接种新城疫疫苗、传染性气管炎疫苗、掉蛋综合征疫苗、禽霍乱疫苗等;定期服用驱虫药。鸡密度太高,卫生条件差和惊吓都会导致蛋壳薄或蛋壳软。因此,在铺设期间,应尽量避免各种不利的应力因素,以保证提高施工质量铺设质量和经济效益评价

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