育种者的产蛋率对养殖场的经济效益有着重要的影响。长期以来，产蛋高峰期日粮的配制一直备受关注。相比之下，产蛋高峰期（45周-产蛋结束）后的产蛋后期不受重视，产蛋后期的饲养管理也有所放松。实际上，作为种鸡生产的最后五个环节，降低成本、提高生产性能、提高经济效益仍然是一个不容忽视的问题，对产蛋后期育种者的饲养管理措施，主要存在两种相对错误的认识泰格（

2.1在传统观念的影响下，过分追求产蛋率，仍采用高能量、高蛋白的峰值日粮，不仅大大浪费了营养，增加了生产成本，但也会对育种者的生产水平产生严重的负面影响（

2.2忽视育种者后期的营养需求，饲喂营养含量低或营养不均衡的劣质饲料导致生产水平急剧下降，使种鸡的生产潜力无法在产蛋后期显现，降低了种鸡的经济效益（

3.1能量需求

肉鸡产蛋期的实际能量需求d可通过以下公式计算：

NEM=0.83× 体重（千克）0.75(1）

me=NEM/0.82(2）

ne活性=me× 50%... (3）

me=86× 产蛋率(4）

me产量=日增重× 18％ × 4+日增重× 15％ × 9... (5）

me总需量=（2）+（3）+（4）+（5）

肉鸡育种者在35-64周龄，日增重趋于稳定，约为1-2g/d；产蛋率呈稳步下降趋势。因此，应相应降低日粮能量水平，使ne总需求量维持在18.42kj/D～19.26kj/D之间。产蛋高峰期过后，如果为了追求蛋的高产，我们增加饲料量或日粮能量水平，就可以提高产蛋率能让我超高后20.94-23.03千焦/天，后果往往很严重。因为40周龄以后的成年母鸡体组织和腹腔最容易沉积脂肪，多余的能量和蛋白质都会转化为脂肪沉积在体内，使鸡体过胖，产蛋量减少，蛋重增加，畸形蛋增多，营养浪费，成本增加。但高峰期过后，如果忽视饲养员的能量需求，长期摄入能量低于17.59kj/D，产蛋率将急剧下降，蛋重将下降（

亚油酸起着重要作用提高育种者对疾病的抵抗力，保证育种者精子的形成，保持适当的卵子重量。产蛋后期饲养员对亚油酸的需要量比高峰期低30%～40%，约占日粮的1%

3.2蛋白质需要量

不同产蛋期饲养员日粮蛋白质含量不同。如果必需氨基酸已经满足，每天18-20克粗蛋白就足够了。在实际生产中，添加氨基酸可以减少粗蛋白质的摄入量。当饲喂理想的氨基酸混合物时，每只鸡每天15.6-16.5g粗蛋白就足够了。在一项测试中，以验证蛋白质摄入对人体健康的影响繁殖者生产性能，每天蛋白质摄入量分为19克和25克。结果表明，高蛋白摄入有降低产蛋率的趋势。产蛋后期，粗蛋白含量以14.5%～15.05为宜。超过17%的能量需求增加，孵化率下降

蛋白质的需求实际上是氨基酸的需求。与产蛋高峰期日粮相比，产蛋后期总含硫氨基酸含量可降低10%～12.5%，且不损害生产性能。产蛋后期赖氨酸的需要量比产蛋高峰期

3.3的需要量高1.25%～4%矿质元素和维生素

的实际需要量

育种者在产蛋后期（45周龄后）对矿质元素和维生素的实际需要量研究较少。为了保证种蛋的蛋壳质量，通常要求产蛋后期日粮中钙含量比高峰期高0.15%-0.2%，而有效磷含量可降低0.05%左右。铁、铜、锰、锌等元素应与高峰日粮相同，以保证蛋鸡的正常生产水平和合格率（

至于产蛋后期的维生素需要量，一般要求与产蛋高峰期日粮相同特别是VE和生物素的供给应足以保证产蛋后期育种者的正常生殖功能和孵化能力（曾有零星报道产蛋后期降低饲料中铁、铜、锰、锌的含量，或同时降低这些元素的含量，对鸡的生产性能无显著影响。此外，有证据表明，在产蛋后期降低饮食中烟酸和泛酸的含量没有不良反应。但从安全性的角度来看，我们还是建议微量元素和维生素的推荐值应与fu前的峰值一致得出结论（

4根据需要，合理配制产蛋后期

日粮。在此之前，我们讨论了蛋鸡产蛋后期对某些常量营养素的需求。基于此，我们可以列出一个产蛋后期的营养价值，如表1（

所示，表中的值不是绝对的。随着生产性能、温度、病害等因素的变化，有必要对其进行调整。此外，饲养计划的制定应与日粮的实际养分含量相一致，以期在产蛋后期达到最经济投入

5

的最佳生产性能肉鸡养殖者生产性能经常波动，产蛋率下降，这是多种因素共同作用的结果；比如温度过高或过低、光线变化、有害气体超标，以及休克、饮水、换料、接种疫苗等应激因素。此外，一些传染病，如新城疫、掉蛋综合征、脑脊髓炎、传染性鼻炎、慢性呼吸道疾病、喉部疾病、支气管炎等，也会导致生产性能异常下降。一旦产蛋率不能下降，盲目增加饲料量和养分含量，而不具体分析原因，往往会导致死亡e严重后果：鸡体过肥，产蛋率降低，蛋重增加，异常蛋数增加，受精率和孵化率下降，鸡的品质下降，增加额外的饲养成本，导致综合经济效益下降（

表1蛋鸡营养需要量

营养成分

粗蛋白（%）14.0-15.0

代谢能（MJ/kg）11.51-12.14

亚油酸（%）1.00

钙（%）3.30-3.50

有效磷（%）0.35-0.37

蛋氨酸（%）0.30-0.32

鸡蛋+胱氨酸（%）0.54-0.56

赖氨酸（%）0.78-0.82

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