家禽的营养代谢性疾病多为营养不足,有时由营养过剩引起。家禽营养代谢性疾病的主要原因有:
营养摄入不足
饲料配比不合理,维生素、微量元素或蛋白质含量不足;由于长期饲喂不足,家禽得不到必要的营养;在各种应激条件下,如疾病、接种疫苗、过度惊吓、温度异常、湿度过大、家禽食欲下降、采食量明显下降,如果时间过长,营养和代谢疾病也会发生(
过量的营养摄入
所需的蛋白质和钙在生长旺盛期和繁殖高峰期,家禽的营养物质含量显著增加。如果饲料配方中蛋白质和钙含量不及时增加,就会导致相应的营养缺乏;家禽在发生热病、寄生虫病、肿瘤病、慢性传染病时,营养消耗也会显著增加,导致营养代谢疾病(
消化不良和吸收不良
时,家禽会发生消化道疾病,如作物梗阻,坏死性肠炎和病毒性肝炎,不仅营养消耗增加,而且消化、吸收和代谢也受到损害。如果不能在t中纠正家禽的营养代谢关系十分复杂。除了每种营养素的独特作用外,还可以通过转化、协同和拮抗作用相互调节,保持平衡。比如钙、磷、镁的吸收必须有维生素D的参与。没有维生素D,即使饲料中不缺乏钙、磷、镁,人体也很难被吸收和转化,造成无机盐的缺乏;磷和钙相互制约。如果磷太少,钙就很难沉积。如果钙太多它会影响铜、锰、锌和镁的吸收利用
改变饲养方式
与传统饲养方式相比,笼养鸡不能从绿色饲料中获得维生素K。如果不注意补充,笼养鸡容易出现维生素K缺乏症。为了控制家禽球虫病,一些养鸡户在饲料中长期添加抗球虫病药物,势必影响肠道正常菌群,抑制或杀灭合成某些维生素和氨基酸的有益细菌,并导致相应的营养代谢疾病。
营养不合理
时,动物内脏、肉末、内脏大量存在sh粉、豌豆等富含蛋白质和核蛋白的饲料都喂给家禽,代谢产生的过量尿酸会沉积在内脏,引起痛风;长期饲喂高能量饲料,能量摄入过多,导致肝脏脂肪沉积过多,会引起产蛋鸟类脂肪肝综合征;幼禽脂肪沉积过多可引起脂肪肝和肾脏综合征。