它含有的叶绿素也高于其它任何蔬菜
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杂交荨麻因其丰富的营养价值而深受欧美国家的欢迎。水分、粗蛋白、脂肪、粗纤维和碳水化合物含量分别为77.88g、4.66g、0.62g、4.34g和9.64g。还含有高铁、钙等无机盐和丰富的胡萝卜素和维生素C，它所含的叶绿素比任何其他蔬菜都多。同时，荨麻也是一种常见的中药。因此，该药可用于蛋鸡保健。方法如下：荨麻干50克，饲料混合料50公斤，或鲜荨麻1公斤，放入1.8升白酒中3周，浸泡液120毫升，加水100升喂鸡，可有效防止呼吸预防疾病和提高产蛋量。
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