症状是指疾病过程中的各种病理异常,即表现异常。疾病发生发展的全过程是机体与某种(某些)致病因素相互作用的复杂斗争过程,也是损伤与抗损伤的复杂斗争过程。斗争的结果将决定疾病的结局:恢复、慢性或死亡。在这个过程中,人体的功能、代谢和形态结构可能会发生不同程度的变化,各器官系统之间以及人体与外界环境之间的协调与平衡也可能发生变化。这些变化往往是通过鸡的心理状态表现出来的行为和姿势,如抑郁、食欲不振、呼吸困难、腹泻、跛行、扭头和扭颈,这些通常被称为症状。死亡不仅是疾病的结果,也是一种特殊的症状。疾病早期的症状称为前驱症状或早期症状。典型症状往往出现在疾病的高峰期,有些症状往往与某一固定关系相联系,并在同一时间或同一病程中相继出现,称为证候或证候。