喜德山地乌骨阉鸡饲养管理技术
喜德山区乌骨鸡是生活在喜德县山区彝族人民长期生产生活中，人与自然共同选择的一种鸡。当地土鸡养殖的鸡，皮黑肉黑骨。它的肉又香又嫩。具有较强的抗病性和适应性。善于在山林中自由觅食。它是一组肉和蛋的品种。喜德山乌骨鸡体型较大，肉质细嫩。喜德山区发展黑骨去势鸡养殖是一条很好的致富之路（
1鸡舍建设
1.1）在果园、林地和草地上，选择地势高、排水方便、水、电、路通畅的地方，用空心砖、耐火砖、土砖、水泥瓦或其他简易材料搭棚，地面清洁，适合防风、防风、防雨、保温（
1.2鸡舍可采用老木条或竹条等材料，离地30厘米以上。垫料也可选用吸水性好的秸秆、稻壳、松针等作物（
1.3填料用量必须足够。在使用前，将垫料暴露在阳光下或喷洒消毒液进行消毒，以减少疾病发生的可能性。在潮湿的季节，干的填充物应尽可能多地添加。
过干时可洒水降尘
）
1.4提倡根据鸡的不同生长阶段设计2-3个鸡舍，实行分阶段饲养（
1.5鸡舍环境卫生应符合NY t388标准，通风良好。确保适当的温度和湿度（
2放养技术
2.1建议鸡应根据不同的生长阶段轮流放养。每只鸡适宜的放养面积为前期5-8平方米，中后期10-15平方米（
2.2避免在农药残留较多的地方放养已应用，并采取有效措施对付野猫、狗和鹰（
2.必须提供充足、清洁的饮用水（
2.4每周用不同的消毒剂对鸡、鸡舍和环境进行消毒（
2.5经常观察鸡的健康状况，定期给药，发现异常及时处理，主要防治球虫病（
2.6每天放牧后应及时清理鸡舍，保证鸡舍卫生，贮槽、水槽清洁，地面清洁（
2.7从事饲养管理的人员身体健康。没有人畜共患病（
2.8实行全进全出制度. 每批鸡出售后，经常放鸡的地要定期翻，鸡粪要埋在地下（
3饲料配制技术
3.1根据各种材料的比例，准确称重，各种原料一起粉碎或单独加工后混合（
3_2.在配制去势鸡各生长期精料时，建议尽量使用自产的玉米、荞麦、大豆（粉碎饲喂前必须油炸）和小麦，约占60%，肉鸡预混料应占35%。在早期阶段，混合物有轻微的浓缩y蛋白质含量较高的可以使用。在种植人工饲料和饲料作物时，应根据不同的生态条件确定品种的选择。建议饲用品种可选用野豌豆、白三叶、紫花苜蓿等，饲料作物以玉米、荞麦、豆类
为主，农药使用按gb4285（
4饲用模式
4执行，主要材料为人工饲料和田间牧草及昆虫，用浓缩液作补充（
4.2鸡可以在上午和下午两次喂食，并让它们自由进食（
4.3绿色饲料应洗净，切碎，放入槽中让鸡自由地吃。当与混合的浓缩液混合时，必须立即混合并喂食，并且饲料应均匀分布，以防止一些阉割者吃得太多，一些阉割者吃得太少（
4.4始终注意将较小和较弱的阉割者分开进行护理。适当多喂些精料，使它们赶上强壮的
）
4.5无论在哪个阶段，更换不同的饲料都需要3-7天。逐步减少原饲料，轮流增加新饲料，不得突然改变（
5传染病防治
5.1严格执行《中华人民共和国动物防疫法》及其配套法规纳什。鸡群防疫应符合NY 5149的要求：定期对新城疫、禽流感等传染病进行强制免疫：根据
情况，接种传染性支气管炎、法氏囊病、鸡痘等疫苗，并建立免疫档案：按国家有关规定进行疫情监测（
5.2防疫设备使用前后应彻底消毒（
6卫生消毒（
6.1在鸡舍门口设置消毒池房子。消毒选用2%-5%漂白澄清液或2%-4%氢氧化钠溶液游泳池，消毒液应定期更换
）
6.2所有进入房间的工作人员都应踩上消毒剂（
6.3房间每周至少消毒一次（
6.4高效消毒剂，应选择符合《中华人民共和国兽药法典》规定的低毒、低残留。选择符合农药管理规定的拟除虫菊酯类杀虫剂和抗凝血灭鼠剂
进行杀虫除鼠，并遵循无害化、资源化的废物处理
7.1原则
减量化和控制。剩余或废弃的疫苗和用过的疫苗瓶所有污水均应无害化处理，不得乱扔（
7.2鸡舍或大坝清理后的污水应合理处理
）
阉割后应一次性将被褥清理干净，喂食过程中如果被褥太湿应及时取出。鸡舍内的粪便要及时清理干净。清理后的垫料和粪便在同一地点堆放发酵后用作农业肥料（
7.3病死鸡处理
7.3.1对疑似病鸡进行隔离、观察和确认，死鸡和死因不明的鸡不能乱扔. 死胚应掩埋、焚烧或蒸煮等无害化处理
7.3.2传染病和其他需要屠宰的病鸡，应在指定地点屠宰。血液和提取物不应传播。尸体应按GB 16548（
7.3的规定处理。3严禁出售病鸡和死鸡（
8兽药使用
8.1阉鸡在正常情况下禁止使用任何药物。病鸡必须进行药物治疗时，应符合NY 5035（
8.2治疗病鸡的药物使用必须以临床兽医处方为准. 准确计算兽药的停药时间并严格执行停药期间，停药期间的阉鸡不得销售食用（
8.3建立并保存病死阉鸡的治疗记录，包括患病阉鸡的门牌号、发病时间和症状、疗程、治疗时间、疗程、所用药品的商品名和有效成分（
8.4所用兽药应当符合兽药管理规定，未经国家批准，不得使用兽药l畜牧兽医行政管理部门（
8.5禁止使用列入《食用动物禁用药品目录》的药品及其化合物（
9.1阉鸡应喂养180日龄左右。尾羽和背羽较长，体型符合销售要求。去势鸡体重2.5-3kg（
9.2去势鸡上市前6-8小时应停止饲养，但可自由饮水（
9.3在销售和运输前，去势鸡应按GB 16549标准和国家有关规定进行检疫，并出具检疫证明。合格的阉鸡可以上市，不合格的可以上市d去势鸡应按GB 16548
（
9.4处理。运输设备应清洁，无化学废物。运输车辆在运输前和使用后，必须用消毒剂彻底消毒，并出具运输车辆消毒证明（
9.5运输过程中，不得丢弃死鸡、被褥，不得在疫区、乡镇、集市停留，饮水喂养（
10生产档案（
10.1规模养殖户或小区养殖户应建立一系列相关生产档案，确保山区黑骨阉鸡肉质溯源（
1012）建立保存去势鸡的免疫程序记录（
10.3建立和保存所有兽医处方，阉鸡用药时间和休息时间记录（
10.4建立和保存阉鸡饲料记录（
10.5养殖户应建立和保存阉鸡生产记录，包括孵化日期、数量、来源、日龄、存栏数、死亡数、上市时间等，外观记录和销售场所记录。
养殖市场
