可喂肉鸡的氨基酸饲料
编辑：养殖网
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1.赖氨酸盐：赖氨酸的化学名称为L-2,6-二氨基乙酸，白色晶体。由于赖氨酸在许多饲料原料中营养需求量大、含量低，常被列为第一或第二限制性必需氨基酸。谷类饲料中赖氨酸含量不高，豆科饲料中赖氨酸含量较高，但作为鸡饲料原料的豆粕或豆粕是加工后的副产品。赖氨酸在加热或长期储存时会降低其活性。虽然鱼粉和其他动物饲料中含有丰富的赖氨酸，但也存在类似的失活问题。因此，可用于饲料的赖氨酸仅为化学分析值的80%左右。赖氨酸之间有拮抗作用精氨酸和精氨酸。肉鸡饲料中常添加赖氨酸，含量高，容易降低精氨酸的利用率，因此有必要同时补充精氨酸（DL-蛋氨酸是一种具有光学活性的化合物，可分为D型和L型）。在鸡体内，L型极易被肠壁吸收，d型经酶转化为L型后，才能参与蛋白质合成。工业合成的产品是L型和D型的混合外消旋化合物，为白色片状或粉状晶体。具有弱含硫化合物的特殊气味，易溶于水、稀酸、稀碱，微溶于乙醇，不溶于乙烯r。1%水溶液的pH值为5.6～6.1。
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