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养鸡场兽医工作

编辑:养殖网 浏览: 226次

随着养鸡业的发展,大型养鸡场建立了专职兽医服务机构,但大量中小型养鸡场没有能力,需要建立专职兽医服务机构。虽然各地都建立了兽药网点和兽医门诊部,但不能真正发挥兽医工作的基本职能,不能开展疾病防控,不能及时掌握鸡病发病情况、诊断方法和合理用药。因此,有人认为“养鸡容易,治病难”。事实上,养、防、治是一个整体,三者密切相关泰德。兽医技术工作结合养鸡户丰富的饲养管理经验,可以使养鸡业健康发展,大大提高经济效益。结合多年临床兽医工作实践,谈对养鸡场兽医工作的认识(

1.养鸡场兽医的基本职能

1.负责鸡群健康评价、计划免疫、疾病预防、疾病诊断和治疗,协助养鸡场建立良好的生物安全和饲养标准,监督指导养鸡场的日常饲养卫生管理工作兽医工作记录,监督检查喂养记录,宣传普及阶段性禽流感疫情(

4.发现异常情况及时向有关部门报告,并报告疫情(

5.督促质检部门做好疫情和药物残留检测样品的采集工作其他与兽医专业有关的工作(

6.严格审批各类报告(

7.认真监督鸡场人员、产品、物品进出的消毒和废弃物的排出(

(1)缺乏市场分析,鸡场区域、阶段规划不准确,缺乏详细的市场信息养鸡前调查和科学规划,盲目饲养,养鸡业分散,规模结构不一,饲养管理水平和防疫技术薄弱,防疫水平参差不齐,区域养殖结构和观念不一致。多数畜牧业社区注重建设,忽视了统一管理和统一规范,导致疾病防控难度大,生产效益普遍偏低。畜牧业社区建设的初衷是好的,但建设后的发展往往违背其意愿防治薄弱,诊疗水平低,科学育种观念淡薄,缺乏系统的畜牧兽医技术理论培训。即使养鸡场的人员接受过技术培训,也仅限于养殖场领导或技术人员,而90%的一线养殖户缺乏必要的基础培训,出现问题时往往去看兽医,不是把兽医的日常工作落实到实际养殖生产的全过程。大多数场(户)或基层兽医工作者缺乏先进的饲养管理技术和高水平的技能或基础知识诊断与防治、品种选育、饲料制备、疫苗及兽药应用。对新出现的疾病缺乏创新的诊断和防控措施,导致该类疾病的传播和流行(

(3)养殖结构广泛、分散,兽医工作落实不到位

养鸡场(户)或防控人员观念落后,缺乏基本技术和技能,对区域疫情认识不足,防控创新能力薄弱,由于缺乏“检疫—杀戮—生物安全”的科学路径,自然形成了一些新的疫源地,造成了一种难以控制的慢性病它需要根除。许多养鸡场(户)或养殖社区缺乏兽医工作的具体指导,对疫病感染的三大环节缺乏了解,缺乏严格的消毒隔离等防疫制度,缺乏必要的消毒设施,加之养殖环境恶劣,人畜无序流动,农场或农户在门前扫雪,引进畜禽

注意消毒隔离,但出口到外面时,不考虑野外人口状况和生物安全,不进行消毒处理。54001养殖环境缺乏生物安全,导致很多脏乱差,中小规模养鸡场的建设违背了初期生物安全措施的基本要求。养殖环境差、生物安全性差、饲养管理能力差

、饲料质量差、疫苗质量差、防疫观念差等。养殖环境包括养殖环境落后的养鸡场的卫生隔离条件、养殖区环境控制水平、房屋环境控制水平、养殖密度、粪便污水处理

等,即使是最好的品种、最全价的饲料和最合理的防疫预处理选择了通风措施,鸡的生产水平无法达到,但为疾病的频繁发生创造了条件(

(6)饲养管理水平较低。养鸡场90%的直接饲养管理人员没有经过专业培训。饲养管理水平低,不仅直接影响养鸡生产的绩效,而且影响日常福利的调节和抗应激、抗病能力,75%的养鸡场缺乏精细化管理或管理水平低,这导致了疫病(

1)的不断发生。鸡的免疫力不确切。导致免疫失败由于免疫时机和程序不合理,疫苗质量差,疫苗选择不当,应激反应强,导致传染病频繁发生(

2.不合理的药物选择和使用。兽药产品质量不稳定,复方制剂主要成分不确定,增加了兽医临床治疗和场(户)乱用药的难度。在90%的制药企业中,70%的产品使用不科学,剂量不明确。如剂量为n kg/100g的混合物或n kg/100g的水,缺乏靶向剂量标准,滥用抗生素,用药不当,提高疗效等操作性给药方法,以及忽视药物之间的相互作用等原因,导致疾病得不到及时控制,人为造成耐药菌的形成,最终使药物残留在肉类食品中积累,最终影响人体健康,但也不断导致一些中毒性疾病(

3.许多饲料场(户)在生产过程中由于认识不足、过分强调成本、技术水平低等原因,出现了饲料养分含量不均衡、饲料养分浓度低、养分消化利用率低等问题,这不仅造成了鸡的生产性能差、蛋重低、生产成本浪费,而且造成了经济效益的下降同时也影响了鸡的抗病能力,引起各种营养代谢性疾病,各种营养不足和传染病不断蔓延。特别是使用霉变饲料和劣质脂肪油,导致鸡的生产性能下降,甚至引起群体性疾病的发生,增加养殖成本,降低经济效益(

4.在一些养鸡场,管理不当(如通风不良、缺水、免疫等),光照不合理等)和环境变化(如高温、噪音、气候突变等)导致应激反应严重,抵抗力差,影响正常代谢和免疫反应缺乏对鸡和动物福利的了解,容易引起各种疾病的流行(缺乏实验室诊断和疾病监测)。目前,90%以上的中小养鸡场和100%的养鸡户的疾病实验室检测趋于空白。甚至在一些地区,地方兽医职能部门的实验室设备也被束之高阁,没有发挥应有的作用。行业内没有具有传染病监测资质或正常传染病监测的兽医部门,即使兽医工作单位有检测手段,也形同虚设。因此,缺乏必要的实验室诊断条件和技术手段al水平不能及时准确地进行血清学和病原学诊断,导致检测和临床诊断结果错误或延误最佳诊断和治疗时间,导致防控措施不当或错过最佳防控时机,增加疾病发生和发展的机会3.当前鸡流行性疾病的诊断和控制,低致病性禽流感、鸡传贫困、减蛋综合征等新疾病仍在继续o出现。过去认为鸡白痢只发生在鸡身上,现在中国鸡也感染白痢,甚至在产蛋鸡身上也有;E。大肠杆菌病现在也出现了脑型、肿头型、眼型等;过去,禽流感是急性发作,但现在大多是潜伏性的。多种原因的混合感染增多,特别是由于饲养管理水平较低,一些非传染性疾病因素如应激因素往往导致诱发或继发传染病的传播。集约化养鸡的特点决定了禽病发生的复杂性。在过去

,有多发性和并发感染,很少有病例单独发生的。如坏死性肠炎,梭菌感染常与球虫病有关;大肠杆菌引起的肠道感染与病毒(如轮状病毒、冠状病毒)有关;支气管炎病毒或喉气管炎病毒、支原体混合感染,引起呼吸道疾病;法氏囊病病毒与新城疫病毒混合感染;禽流感常与大肠杆菌和新城疫有关。混合感染会产生混合的临床症状,这些症状会随着各种病原体的比例而改变,很少产生典型的临床症状,这使得这些疾病的诊断、治疗或根除变得困难(随着新品种的引进)国内外都有新的鸡病传入;同时,随着养鸡场规模的逐年扩大,一些“畜牧区缺乏实质性管理”,疫病种类也在增加。例如,禽流感(H5、H7和H9是最危险的血清型)、传染性法氏囊病、掉卵综合征、传染性支气管炎、病毒性关节炎、传染性贫血、禽脑脊髓炎等(非典型疾病发展迅速)。一些传染病在流行特征、临床表现、病理变化等方面发生了新的变化。出现了新的特点:如新城疫,发病率高,死亡率高,典型的cl临床症状,已逐渐被非典型新城疫所取代。具有发病率低、无明显临床症状、病变不典型、死亡率低等特点。特别是低致病性禽流感的参与更为复杂,给该病的诊断和预防带来困难。再比如,鸡白痢已由雏鸡逐渐发展为成年鸡,这会导致产蛋率下降。在兽医实践中,经常发现许多疾病不同于教科书中描述的典型症状和病理变化,具有新的症状,这种现象的出现是不典型的或轻微的。禽流感发病率城堡病、白痢、传染性法氏囊病、大肠杆菌病等均为非典型(临床诊断中常有混合感染病例。病毒性混合感染,如禽流感与新城疫和/或大肠杆菌病、鸡法氏囊病与新城疫、新城疫与传染性支气管炎、寄生虫病与大肠杆菌病或坏死性肠炎等;病毒和细菌混合感染,如低致病性禽流感和大肠杆菌、新城疫和大肠杆菌、沙门氏菌等;细菌混合感染,如鸡大肠杆菌病和沙门氏菌病(

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