香菜种植技术
香菜是一种常见的调味蔬菜。看起来像芹菜。叶小而嫩，茎细长。它尝起来像郁金香。它是汤和饮料的调味品。主要用于制作凉菜、热菜、面条的调味料。胡荽原产于地中海沿岸和中亚地区，现在大部分地区都有栽培（
种植条件
胡荽能忍受-1℃的低温℃ 到2℃, 适宜的生长温度为17℃ 至20℃. 20多岁时生长缓慢℃, 当它超过30岁时停止生长℃. 胡荽对土壤要求不高，但土壤结构好、肥水保持力强、有机质含量高的土壤有利于胡荽的生长胡荽
种子处理
由于种子的硬壳，常规的播种方法育苗速度慢。播种前，可将种子铺在平整的地面上，用较硬的器具将壳均匀地掰开，然后直接播种（或浸泡催芽）。一般在播种后8-13d左右出苗（
，选择
的品种包括大叶品种和小叶品种。大叶品种株高高、叶片大、产量高；植株矮小，叶小，香味浓，抗寒性强，适应性强，产量略低。栽培的叶子有许多品种ts（
整地
每亩施农家肥2000-3000斤，磷铵10公斤，硫酸钾10公斤，翻深整地。采用钻播或撒播，钻播或撒播覆土2-3cm，每亩播种3-4kg。播种后，用脚踩踏，或用整平工具压平，然后浇水保持土壤湿润，以利于出苗。同时，也要注意香菜出土前，由于土壤硬化，苗顶未出土的现象。播种后要及时检查苗木。如果我们在出土苗木时发现土壤硬化现象，我们应该抓紧时间洒水松土，帮助幼芽出土，使其正常生长（
播种时间
可在春、夏、秋三季播种。秋季适宜播种期在8月中旬以后，生产质量较好（
田间管理
为了给香菜创造适宜的生长条件，达到适宜的温湿度条件，必须进行多次精心栽培，松土除草。当幼苗长到3厘米左右时，进行间苗和定植。一般来说，在整个生育期，翻松除草要进行2-3次。对于冷杉另一方面，用轻型手在土锄或小耙上打顶，轻轻掰开土壤，使土壤疏松，消除硬化层。同时，清除杂草，促进苗木生长。第二次是苗木高度2-3cm时，可以用小扁锄适当松土，配合除草。第三次为苗高5～7cm。这样，早耕、松土、除草就能促进苗木的旺盛生长。叶子在地上封紧后，无论钻孔或撒播，土壤都不会松动，但要拔除杂草（
胡荽不耐旱nt，所以应该每5-7天轻轻浇水一次，基本上在整个植株生长期，5-7次保持土壤湿润。在生长中期，每亩追施尿素10公斤左右，保证生长良好（
收获（
香菜高温播种后30-40天可收获，低温播种后40-60天可收获。它可以不时地或一次地获得
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