胡椒,又称花椒、大胡椒,是一年生草本植物,叶椭圆形披针形,花白色。胡椒的原产地位于热带南美洲。引进后在我国广泛栽培。它的果实是蓝色的,成熟时会变成红色。一般来说是辣的。主要用于食品和医药。让我们来看看有关胡椒原产地的相关信息(胡椒的原产地在哪里(
胡椒原产于拉丁美洲中部的热带地区,其原产地是墨西哥。15世纪末,哥伦布发现美洲后,将胡椒带回欧洲,传播到世界其他地区,并于明朝传入中国。这里有清代陈觉子《花京花椒线》。如今,它在中国各地广泛种植,已成为一种受欢迎的蔬菜。胡椒是中央胎盘。胡椒是一种一年生或多年生草本植物,叶椭圆形披针形,花白色。水果大多像刷子的尖端,也有灯笼形、心形等。果实成熟前呈绿色,成熟后变红或黄色。印度、中国、墨西哥、巴西和西班牙是世界上辣椒的主要生产国,而我国的辣椒产区主要分布在河南、新疆、甘肃、内蒙古、山东、河北和云南新疆主要种植大辣椒,主要有伊都红、王都红、仙交、金塔和玫瑰红。新疆主要种植一都红(又名半角)、金塔、咸角
3;甘肃主要种植玫瑰红
4;内蒙古主要种植玫瑰红
,以金塔红、宜都红为主要辣椒品种(
5,山东以宜都红、王都红为主要辣椒品种(
6,河北以朝天椒为主(
7),云南以朝天椒为主,山西以朝天椒为主,四川和贵州(
8.湖南是最早吃辣椒的地区,但辣椒种类相对较少,有n中国历史上有四个辣椒产区,俗称“沂泽三都”,“沂泽”叫河北省鸡泽县,“三都”叫四川省成都市,山东宜都(今改名青州)和河北望都(
,其中成都花椒以朝天花椒为主,辛辣程度高,宜都花椒以宜都红花椒为主,辛辣程度低,鸡泽花椒为“羊角椒”,辛辣程度中等,鸡泽花椒鲜红、滑爽、纤细,尖上有钩,与羊角相似,故称“羊角角”。它有皮肤薄的特点,肉厚,油多,籽香,辛辣适中。明清时期曾被称为“贡物”
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