辣椒炭疽病防治技术
炭疽菌（colletotrichumgloeosporioides）是辣椒的一种常见病害，分布于世界各地。引起辣椒落叶、烂果和幼苗死亡。一般来说，危害不严重，但在多雨的年份，病害严重。根据症状可分为黑炭疽、黑斑炭疽和红炭疽（
黑炭疽病发生在我国东北、华北、华东、华南和西南地区。一般病果率在5%左右，严重时病果率在20%～30%，对辣椒的品质和产量有一定影响。黑斑病仅发生在浙江、江苏和贵州。红炭疽的发生率较低（
这种酶不仅危害辣椒，还侵染茄子和番茄。主要为害果实，尤其是近成熟果实，也侵染叶和茎。在果实发病初期，病斑呈浸水状、褐色、椭圆形或不规则形状。扩张后，病斑凹陷，病斑表面有不规则的环线，环线上密布着黑色或橙红色的小颗粒（分生孢子体）。潮湿时，病变周围有潮湿的变色环。干燥时，病变常缩小，容易破裂。叶片发病，原发性褪绿水斑膨大后中间变褐、圆、灰。在后期，small病变部位出现轮状黑斑。茎和花序梗有时受损，形成褐色凹陷斑点，形状不规则，干燥时易开裂。田间还有一种病果，症状与上述相似，但黑斑表面黑斑较大，较暗，辣椒炭疽病防治措施1.抗病品种的选择：各地可根据具体情况选择抗病品种。一般来说，辛辣味强的品种抗性较强，如杭州鸡爪椒，而甜椒品种抗性较强，如长丰、秋椒1号、铁皮青等无病种子的选择和种子消毒：建立无病种子田或从无病果实中留下种子。如果种子携带细菌，将种子浸泡在55%的水中℃ 温水10分钟或50分钟℃ 播种前温水30分钟。取出用冷水冷却，加速发芽播种。种子也可用冷水浸泡10~12小时，再用1%硫酸铜溶液浸泡5分钟，然后用少量植物灰或生石灰（
中和3.轮作和加强栽培管理：在病重的地块上，茄科和豆科蔬菜应轮作2-3年以上。我们应该在这个基础上充分利用它在有机肥方面，施氮、磷、钾肥；避免种植过密低洼地；采用营养钵育苗，培育适宜年龄的健康苗木；防止水果晒伤；化学防治：在病害或果实着色初期，有效化学药剂为：50%石保宫、80%大胜m-45、75%大宁、65%代森锰锌、80%普罗诺、60%托福、70%甲基托布津、80%福美炭疽、80%福美炭疽、80%福美炭疽、70%福美炭疽，波尔多溶液（0.5:1:100）、50%多菌灵等，每7-10天一次，连续2-3次（
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