樱桃被音译为樱桃。它们在台湾、广东和香港被翻译成樱桃。不过,樱桃并不是指红色和薄皮的小樱桃。它们是美国、加拿大、智利等美国国家生产的大而厚皮的进口樱桃。让我们来看看常见的樱桃(
梅早
是一种结实的树,半开姿态,果实大,平均单果重约9g,果形宽,心形脏,大小整齐,顶部稍平,果柄短而粗。果皮紫红色,有光泽,色泽亮丽。当完全成熟时,它是紫色的。果实大小略大于红光,风味较好比红灯还亮。果形宽而脏,大小整齐。果顶稍平,果柄粗短,
黑珍珠
果实大,平均果重4.5g。果形近圆形,果顶呈乳头状,果皮中厚,蜡层中厚,底色红色,果面紫红色,完全成熟时呈紫黑色,外观明亮如珍珠。果肉橙黄,柔软多汁,可溶性固形物22.6%,糖17.4%,酸1.3%。甜味浓郁,香气适中,品质优良。食用率为90.3%。它从一月下旬开始发芽大红登
大红登
为主要早熟品种,果重9.6g,2月中下旬开花,4月中下旬成熟,11月下旬落叶。果肾形,肉质肥厚,果柄粗短。果皮呈红色或紫红色,有光泽,外形美观。果肉坚硬,淡黄色,嫩多汁,酸甜可口。果实发育期40~45天,平均单果重9.2g。可食用率为92.9%,耐贮运
Rabins
Rabins是加拿大育成的自花结实杂交种。它的果实很大,平均重量为10.2克。近圆形或卵圆形。T果皮厚,成熟时紫红色,有光泽,外形美观。果肉厚实、硬脆、多汁、酸甜、口感好、风味好、果实早。它能自己开花结果。可以放在保鲜仓库里。平均单果7-8克,单果10.2克
咸丰
果面紫红色,有光泽,艳丽美丽。果梗短而粗,属大果型。你看,它的果实并不比一般的樱桃品种大,仔细看它的形状与心(肾)相似。平均单果重8.5克,最大单果重10.5克。除了外表,最吸引人的是瘦g为消费者提供的是先锋品质。肉质丰满,多汁,酸甜,可溶性固形物达17%。先锋樱桃的另一个突出特点是果皮厚而坚韧,储运方便,市场价值高