羊肚菌种植技术
羊肚菌栽培技术
羊肚菌俗称羊肚菌、蘑菇羊肚菌。蘑菇盖因其表面凹凸不平而得名，其形状类似于羊肚菌（胃）。这是一种非常珍贵的天然补品。它富含蛋白质、维生素和20多种氨基酸。味道鲜美，营养丰富。羊肚菌可分为自然生长和人工栽培。目前市场上羊肚菌较多，羊肚菌的栽培技术如下（
羊肚菌的栽培条件
1.温湿度：羊肚菌是一种低温高湿真菌。羊肚菌多发生在南方3～5月雨后春天，偶尔在八月到九月的秋天。羊肚菌生长周期长，不仅需要较低的空气温度，而且需要较大的温差，可以促进菌丝体的分化。菌丝生长温度为21～24℃℃; 第一核的形成温度为16-21℃℃; 子实体形成和发育的温度为4.4～16℃℃, 湿度约65%～85%。因此，栽培时间应尽量在11月至12月（
2.阳光：弱散射光有利于羊肚菌子实体的生长发育，强直射光有不利影响（
3.土壤：土壤pH值应在6.5-7.5左右，54001
在了解了羊肚菌的培养条件和配方之后，我们来看看羊肚菌的培养情况，栽植后管理及病虫害防治等相关技术（
羊肚菌栽培技术
1.熟料袋装栽培
拌匀使用17× 33厘米聚丙烯或聚乙烯塑料袋，每袋约500-600克，然后高压或大气压灭菌。灭菌后接种，22-25℃培养℃, 袋满后继续培养5-6天，使菌丝充分生长（
1.室内培养。蘑菇屋消毒后，先在每个蘑菇屋表面铺一层塑料膜然后铺上3厘米厚的腐殖土。压平后，将菌棒一根一根地排列在床上。一般情况下，1平方米床面上可放置40根菌棒。排好菌棒后，可在土壤上喷3-5厘米的水一次，表面覆盖2厘米厚的阔叶叶，保持土壤湿润。空气湿度在85%-95%之间，一般一个月以上，在4.4-16时可产生子实体℃（
）
2.室外无袋栽培：室内栽培的杆也可移到室外栽培。选择3个正、7个负光的林地作为边界。边界宽度为1米，深度为20-25厘米，长度为不受限制。封边完成后，喷洒或轻水一次，用10%的石灰水杀灭害虫和杂菌。除袋除菌方法与室内栽培相同，但底层不能用塑料薄膜覆盖，但要注意边界的温度变化，防止阳光直射（
2.室外原料栽培
选择3阳的地方，7阴或半阴半阳，土质疏松湿润，排水良好，挖20-25cm深的坑，用水湿润坑底，按比例称取上述任一配方，用水拌匀，在底层铺一层料，压平约4-5cm，即可使用细菌（12× 28cm）2袋，掰成核桃大小的小块，均匀地铺在材料上，然后盖上一层薄薄的细腐殖质。然后在上面铺上第二层材料，厚度仍为4-5cm。压扁后，用同样的方法播种。播种后，用3-5cm厚的疏松腐殖土覆盖，再覆盖一层阔叶叶，以保暖保湿。盖好后，适当洒些水。为了防止人畜践踏和阳光直射，在树叶上覆盖一些树枝（
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